Pinati
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ENTRADAS & PORÇÕES
Falafel (porção)
R$47,25
10 bolinhos crocantes de grão-de-bico temperados com especiarias da casa. Acompanha molho tahine.
Chips
R$32,55
Nossas batatas fritas feitas na casa.
Trio Sababa
R$70,35
Hummus, babaganush e matbucha. Acompanha uma pita ou uma lafa da casa.
Falovo
R$34,65
Ovo mole, envolto em massa de falafel e frito até dourar. Acompanha molho tahine.
Babaganuush
R$49,35
Pasta de berinjela defumada, tahine e limão, finalizado com mel de tâmara, picles de cebola e azeite extra virgem.
SALADAS
Tehina Caesar
R$68,25
Alface americana, croutons de lafa e tiras de frango ao molho tehina caesar.
Israeli Salad
R$59,85
Tomates frescos, cebola roxa e picles de pepino, servidos sobre uma base de matbucha e tahine.
Sabich Salad
R$68,25
Berinjela grelhada, alface americana, ovo cozido, tomates e pepinos em cubos e picles de pepino aos molhos tahine e amba (a base de manga, curry e especiarias).
ISRAELENSES
Sabich Falafel Na Lafa
R$57,75
Berinjela grelhada, ovo cozido, molho amba e bolinhos de grão-de-bico. Um clássico turbinado — textura, contraste e tradição.
Shawarma De Carne Na Lafa
R$66,15
Carne bovina temperada, cebola na chapa, salat israeli (tomates e pepinos em cubos), hummus, tehina, repolho e picles de pepino, servida na lafa.
Sabich Na Pita
R$52,50
Berinjela grelhada, ovo cozido, molho amba (a base de manga, curry e especiarias), salat israeli (tomates e pepinos em cubos), hummus, tehina e picles de pepino, servido na pita.
Falafel Na Lafa
R$55,65
Os tradicionais bolinhos de grão de bico, salat israeli (tomates e pepinos em cubos), hummus, tehina, repolho e picles de pepino, servidos na lafa.
Schnitzel Na Lafa
R$70,35
Filé de frango empanado com gergelim, salat israeli (tomates e pepinos em cubos), hummus, tehina, repolho e picles de pepino, servido na lafa.
Shawarma De Frango Na Lafa
R$63,00
Coxa e sobrecoxa de frango temperada, cebola na chapa, salat israeli (tomates e pepinos em cubos), hummus, tehina, repolho e picles de pepino, servido na lafa.
Kabab Na Lafa
R$69,30
Dois espetinhos de kabab (kafta de carne bovina), salat israeli (tomates e pepinos em cubos), hummus, tehina, repolho e picles de pepino, servidos na lafa.
Schnitzel Na Pita
R$70,35
Filé de frango empanado com gergelim, salat israeli (tomates e pepinos em cubos), hummus, tehina, repolho e picles de pepino, servido na pita.
Falafel Na Pita
R$52,50
Os tradicionais bolinhos de grão de bico, salat israeli (tomates e pepinos em cubos), hummus, tehina, repolho e picles de pepino, servidos na pita.
DA NOSSA ESQUINA
Arais
R$55,65
Imagem meramente ilustrativa! Carne moída a moda israelense e tehina (pasta de gergelim), servido na pita tostada - ele é assim mesmo... Queimadinho!
Falafel 18
R$52,50
Burger de falafel, cebola caramelizada, batata palha da casa e maionese Pinati.
Yiddish Schnitzel
R$70,35
Filé de frango empanado com gergelim, patê de ovo com cebola e picles de pepino.
Kabanos
R$66,15
Linguiça bovina, com chimichurri, batata palha da casa, maionese Pinati e mostarda, servido na lafa.
Schnitzel Tlv
R$70,35
Filé de frango empanado com gergelim, tehina, matbucha, berinjela grelhada e picles de pepino.
Fishawarma
R$67,20
Peixe branco temperado com cebola na chapa, tehina, amba (a base de manga, curry e especiarias), repolho e tomate, servido na lafa.
Lox’n’pnt
R$72,45
Salmão defumado, molho tehina, mostarda e mel, picles de cebola roxa, pepino azedo e tomate.
Mishmash
R$80,85
Todas as delícias israelenses em um único sanduíche! Shawarma de frango e carne, schnitzel, vursht (salame bovino tradicional judaico), ovo frito, batata palha da casa e maionese Pinati, servido na lafa.
Parguit
R$73,50
Filé de frango grelhado, vursht, tehina, alface e tomate. Imagem meramente ilustrativa!
Pastrami
R$73,50
Pastrami, cebola caramelizada, molho de mostarda e picles de pepino, servido na pita.
HUMMUS
Hummus Shawarma
R$71,40
Hummus, coxa e sobrecoxa temperadas com cebola na chapa, grão-de- bico crocante, ovo mole, matbucha, azeite e páprica.
Rak Hummus
R$58,14
Pasta de grão-de-bico, páprica, azeite e grão-de-bico crocante.
Hummus Pastrami
R$73,50
Hummus, pastrami, cebola caramelizada, grão-de-bico crocante, molho amba (a base de manga, curry e especiarias), picles de pepino, azeite e páprica.
Hummus Falafel
R$68,25
Hummus, falafel, grão-de-bico crocante, tehina, matbucha, azeite e páprica.
Hummus Bassar
R$71,40
Hummus, carne moída temporada, grão-de-bico crocante, ovo mole, matbucha, azeite e páprica.
NO PRATO
Shawarma De Frango No Prato
R$82,95
Coxa e sobrecoxa de frango temperada com cebola na chapa, com o acompanhamento a sua escolha.
Sabich No Prato
R$68,25
Berinjela grelhada, ovo cozido, molho amba aà base de manga, curry e especiarias), com o acompanhamento a sua escolha.
Kabab No Prato
R$82,95
Dois espetinhos de kabab (kafta de carne bovina). com o acompanhamento a sua escolha.
Shawarma De Carne No Prato
R$82,95
Carne bovina temperada com cebola na chapa, com o acompanhamento a sua escolha.
Sabich Falafel No Prato
R$68,25
Berinjela grelhada com bolinhos de grão-de-bico, ovo e molho amba (a base de manga, curry e especiarias).
Falafel No Prato
R$68,25
Os tradicionais bolinho de grão-de-bico, com o acompanhamento a sua escolha.
Schnitzel No Prato
R$82,95
Filé de frango empanado com gergelim, com o acompanhamento a sua escolha.
Filé De Frango No Prato
R$82,95
Filé de frango grelhado, com o acompanhamento a sua escolha.
BURGERS
Burger Clássico
R$47,25
Burger, maionese Pinati.
Burger 18
R$52,50
Burger, cebola caramelizada, batata palha da casa e maionese Pinati.
Burger Salada
R$52,50
Burger, alface, tomate, picles de pepino e maionese Pinati.
SCHNITZEL
Schnitzel 18
R$70,35
Filé de frango empanado com gergelim, cebola caramelizada, batata palha da casa e maionese Pinati.
Schnitzel Salada
R$70,35
Filé de frango empanado com gergelim, alface, tomate, picles de pepino e maionese Pinati.
Schnitzel Clássico
R$63,00
Filé de frango empanado com gergelim, maionese Pinati.
HOT DOG
Israeli Dog
R$43,05
O HOTDOG SERÁ SERVIDO NO PÃO DE BURGER. Hummus, picles de pepino e batata palha da casa.
Pinale Dog
R$43,05
O HOTDOG SERÁ SERVIDO NO PÃO DE BURGER. Maionese Pinati, cebola crua e caramelizada, batata palha da casa e molho especial.
Classic Dog
R$43,05
O HOTDOG SERÁ SERVIDO NO PÃO DE BURGER. Salsicha bovina, maionese Pinati, salat israeli (tomates e pepinos em cubos) e batata palha da casa, servida no pão de hot-dog.
BEBIDAS
Refri 350ml
SOBREMESAS
Mousse De Chocolate
R$26,25
Mousse leve e cremosa, feita com chocolate 70% cacau.
