Mestre Dos Caldos
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Caldos
Caldo De Kenga | 500ml
R$20,00
O caldo de kenga é uma tradicional iguaria mineira, famosa pela cremosidade e sabor marcante. Sua base aveludada é feita de mandioca cozida e batida com cenoura, o que garante uma cor amarelada vibrante. A essa mistura rica, adiciona ou se frango desfiado e pedaços crocantes de bacon e linguiça calabresa. Super nutritivo e revigorante, o prato é generosamente temperado com alho, cebola e finalizado com cheiro-verde. O nome peculiar vem do termo popular para galinha caipira. Perfeito para noites frias e festas juninas, ele é servido bem quente e acompanha muito bem torradas, queijo ralado ou pimenta. É puro conforto da culinária mineira.
Caldo De Kenga | 300ml
R$15,00
O caldo de kenga é uma tradicional iguaria mineira, famosa pela cremosidade e sabor marcante. Sua base aveludada é feita de mandioca cozida e batida com cenoura, o que garante uma cor amarelada vibrante. A essa mistura rica, adiciona ou se frango desfiado e pedaços crocantes de bacon e linguiça calabresa. Super nutritivo e revigorante, o prato é generosamente temperado com alho, cebola e finalizado com cheiro-verde. O nome peculiar vem do termo popular para galinha caipira. Perfeito para noites frias e festas juninas, ele é servido bem quente e acompanha muito bem torradas, queijo ralado ou pimenta. É puro conforto da culinária mineira.
Caldo Verde | 500ml
R$20,00
O caldo verde é uma das sopas mais tradicionais da culinária portuguesa, muito popular no Brasil. Sua base simples e aveludada e, neste caso, feita de mandioca cozida e batida com a própria água do cozimento, cebola e alho, ganhando uma textura cremosa. O grande destaque do prato é a couve-manteiga. Para completar, acrescentam ou se rodelas de linguiça calabresa e bacon defumados, que soltam o seu sabor marcante no caldo. É o prato perfeito para aquecer dias frios.
Caldo Verde | 300ml
R$15,00
O caldo verde é uma das sopas mais tradicionais da culinária portuguesa, muito popular no Brasil. Sua base simples e aveludada e, neste caso, feita de mandioca cozida e batida com a própria água do cozimento, cebola e alho, ganhando uma textura cremosa. O grande destaque do prato é a couve-manteiga. Para completar, acrescentam ou se rodelas de linguiça calabresa e bacon defumados, que soltam o seu sabor marcante no caldo. É o prato perfeito para aquecer dias frios.
Bebidas
Água
R$5,00
Água mineral.
