Dr Bakana - Alemão & Parmegiana
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Novidade!!!!!!!
Torta Mousse De Maracujá E Chocolate Trufado (gelada)
R$25,00
Torta mousse de maracujá com chocolate trufado: a combinação perfeita entre o azedinho do maracujá e a cremosidade do chocolate.
Mais Pedidos Bakana
Promoção! Filé Mignon À Parmegiana Do Bakana Com Arroz E Batata Frita 11% Off
R$102,00
Receita de família feita com carinho: filé mignon frito no ponto certo, molho de tomate caseiro com sabor de tradição, um pesto de manjericão fresco, mussarela e o parmesão gratinados. Arroz branquinho e batata frita crocante completam essa refeição que tem gosto de domingo em casa.
Promoção! Filé De Frango À Parmegiana Do Bakana Com Arroz E Batata Frita 17% Off
R$85,00
Receita de família feita com carinho: filé de frango frito no ponto certo, molho de tomate caseiro com sabor de tradição, um pesto de manjericão fresco, mussarela e o parmesão gratinados. Arroz branquinho e batata frita crocante completam essa refeição que tem gosto de domingo em casa.
Petiscos Alemães
Salsichão Schüblig Defumado Tradição Alemã Com Sabor Intenso
R$30,00
Sabores marcantes da Alemanha em sua versão mais autentica. O Salsichão Schüblig é uma combinação nobre de carnes suínas, defumado lentamente para garantir um aroma profundo e sabor encorpado. Ideal para os amantes de pratos intensos e tradicionais. Se quiser, torne a experiência ainda mais completa com pão francês fresquinho e molhos clássicos da culinária alemã.
Mix De Salsichas Gourmet: Cervelá, Schublig, Weisswurst E Calabresa
R$75,00
Uma seleção exclusiva das melhores salsichas, cuidadosamente escolhidas para oferecer o autêntico sabor alemão: Cervelá - bovina com alho, Schüblig - suína defumada, Weisswurst - suína e bovina com salsa e Linguiça Calabresa, todas em rodelas crocantes. Acompanha pão fresco, perfeito para complementar a textura e os sabores das salsichas. Um prato que é puro prazer para quem ama aperitivos de qualidade, perfeito para compartilhar ou saborear sozinho.
Weisswurst Salsichão Branco Alemão Com Salsa
R$26,00
Um clássico alemão servido com autenticidade. A Weisswurst é uma salsicha branca delicada, feita com carne bovina e suína finamente moída, temperada com salsa fresca e especiarias suaves, resultando em um sabor leve e sofisticado. Ideal para quem aprecia tradições alemãs e texturas macias. Se quiser, acompanhe com pão francês fresquinho e personalize com nossos molhos especiais.
Salsichão Cervelá Premium
R$26,00
O clássico suíço-alemão em sua forma mais saborosa e diferenciada. Salsichão Cervelá — salsicha bovina premium com alho, suculenta e sabor marcante — servida quente, ideal para ser saboreado sozinha ou com pão (à parte). Uma excelente escolha para quem busca uma experiência tradicional com um toque gourmet.
Clássicos da Cozinha Alemã
Salsichões Alemães Cervelá, Weisswürst E Schüblig Com Chucrute E Batatas
R$115,00
Uma verdadeira experiência alemã em um único prato: salsichões — Cervelá (bovina com alho), Weisswürst (suína e bovina com salsa) e Schüblig (suína defumada) — servidos com o clássico chucrute e opções de batata rústica ou salada de batatas, criando o equilíbrio perfeito entre os sabores defumados e o frescor das batatas. Um prato robusto, que traz a autenticidade da culinária alemã para sua mesa, ideal para quem busca uma refeição recheada de tradição e sabor.
Gulasch Alemão Com Sptzli Gnocchi Suíço Com Carne Bovina
R$170,00
Uma verdadeira iguaria da culinária alemã e suíça: carne bovina em cubos, cozida lentamente com um molho levemente picante e temperos aromáticos, criando uma combinação robusta e intensa de sabores. Acompanhado de Spätzli, o tradicional gnocchi suíço, que absorve perfeitamente os suculentos sabores do molho. Uma refeição completa e aconchegante, ideal para quem busca um prato com um toque autêntico e sabor marcante.
Acompanhamentos Alemães
Salada De Batatas (100g)
R$18,00
Batatas cozidas em cubos com maionese cremosa. Excelente acompanhamento para diversos pratos da culinária alemã como o Eisbein (joelho de porco), Kassler (bisteca suína) e Salsichões.
Purê De Maças (100g)
R$20,00
Nosso purê de maçã, preparado com maças selecionadas, açúcar e canela é uma receita super versátil, um acompanhamento perfeito para carnes e assados como o Eisbein (joelho de porco) e o Kassler (bisteca suína) e ao mesmo tempo serve para receitas doces.
Repolho Roxo Adocicado (100g)
R$20,00
Nosso repolho roxo adocicado, é um prato tradicional alemão feito com repolho roxo cozido com maçãs, vinagre, açúcar e especiarias, resultando em um sabor agridoce único. É uma excelente opção como acompanhamento de pratos de carne como o Eisbein (joelho de porco), Kassler (bisteca suína) e Salsichões.
Chucrute (100g)
R$20,00
Iguaria alemã preparada com repolho cortado muito fino, fermentado em salmoura e cozido com bacon. Excelente acompanhamento para carnes como o Eisbein (joelho de porco), Kassler (bisteca suína defumada) e Salsichões.
Clássicos da Cozinha Italiana
Promoção! Filé De Frango À Parmegiana Do Bakana Com Arroz E Batata Frita 17% Off
R$85,00
Receita de família feita com carinho: filé de frango frito no ponto certo, molho de tomate caseiro com sabor de tradição, um pesto de manjericão fresco, mussarela e o parmesão gratinados. Arroz branquinho e batata frita crocante completam essa refeição que tem gosto de domingo em casa.
Promoção! Filé Mignon À Parmegiana Do Bakana Com Arroz E Batata Frita 11% Off
R$102,00
Receita de família feita com carinho: filé mignon frito no ponto certo, molho de tomate caseiro com sabor de tradição, um pesto de manjericão fresco, mussarela e o parmesão gratinados. Arroz branquinho e batata frita crocante completam essa refeição que tem gosto de domingo em casa.
Monte seu Prato Bakana (1 pessoa)
Salsichão Alemão - Schublig + 4 Acompanhamentos
R$47,00
Salsicha Tradicional Alemã + 4 Acompanhamentos
Serve 1 pessoa
Bisteca Suína Alemã Defumada - Kassler + 4 Acompanhamentos
R$59,90
Bisteca Suína Defumada + 4 acompanhamentos
Serve 1 pessoa
Filé De Frango Á Milanesa + 4 Acompanhamentos
R$53,90
Filé de Frango Á Milanesa + 4 acompanhamentos a sua escolha
Nossos Pratos Bakana Servem 1 Pessoa. 500g
R$0,01
Filé De Frango Grelhado + 4 Acompanhamentos
R$53,00
Nosso delicioso Filé de Frango Grelhado Suculento com + 4 acompanhamentos a sua escolha
Filé Mignon Grelhado + 4 Acompanhamentos
R$64,90
Filé Mignon Grelhado + 4 acompanhamentos a sua escolha
Filé Mignon Á Milanesa + 4 Acompanhamentos
R$69,90
Filé Mignon Á Milanesa + 4 acompanhamentos a sua escolha
Porções diversas
Batatas Fritas
R$35,00
Proteína Extra
Frango Grelhado
R$22,00
Frango Grelhado: Filé de frango suculento e perfeitamente grelhado, temperado com ervas e especiarias para realçar seu sabor natural. Uma opção leve e saudável
Frango Milanesa
R$29,00
*Apenas o Frango*
Kassler - Bisteca Suina
R$30,00
Kassler - Bisteca Suína Defumada: Saborosa bisteca suína defumada ao estilo alemão, macia e com um leve toque defumado que realça o sabor da carne. Perfeita para ser servida com chucrute, batatas ou salada, trazendo uma combinação tradicional e deliciosa da culinária germânica. Ideal para quem busca um prato autêntico e rico em sabor!
porção de 200g
Filé Mignon Grelhado Copiar
R$39,00
*apenas o filé*
Salsichão Schublig
R$30,00
Salsicha tipica alemã
*apenas a salsicha*
Filé Mignon Milanesa Copiar
R$44,00
*apenas o filé*
Sobremesa
Torta Mousse De Maracujá E Chocolate Trufado (gelada)
R$25,00
Torta mousse de maracujá com chocolate trufado: a combinação perfeita entre o azedinho do maracujá e a cremosidade do chocolate.
Bebidas Não Alcóolicas
Coca-cola Lata 350ml
R$10,00
Lata 350ml
Coca Cola Zero Lata 350ml Copiar
R$10,00
