Coco Bambu - Sp Market
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Promoção Coco Bambu + 99
Carne De Sol Do Sertão (2_pessoas) + Cocada Ao Forno
R$212,00
200g - Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.Acompanha macaxeira frita.
Camarão Jurerê (4_pessoas) + Cocada Ao Forno
R$351,00
380g de Camarões Puxados no Azeite Extra Virgem, Alho e Cebola. Flambado com Vinho Branco, Aromatizado com Ervas de Provence, com Molho de Tomate Fresco, Molho Branco Eum Toque de Limão. Servido Sobre Fettuccine Italiano.
Camarão Internacional (2_pessoas)
R$241,00
220g de camarão - Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
Camarão Coco Bambu (2_pessoas)
R$295,00
276g de camarão - Camarões recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
Camarão Buzios (2_pessoas) + Cocada Ao Forno
R$227,00
220g de camarão - Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarão Fernando De Noronha (4_pessoas) + Cocada Ao Forno
R$279,00
380g de camarão - Camarões Salteados no Azeite e Alho, com Legumes, Palmito, Batata Recheada, Tomates Cereja e Muçarela de Bufala Envolvidos Em Leve Molho Escalivada e Azeite de Ervas. Acompanha Arroz de Brócolis.
Camarão Buzios (2_pessoas)
R$227,00
220g de camarão - Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarão Coco Brasil (2_pessoas)
R$273,00
276g de camarão - Camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alho poró.
Campeões de vendas
Croquete De Bacalhau
R$106,00
4 Unidades Servido com molho tártaro.
Campeões de vendas.
Filé À Parmegiana (2 Pessoas)
R$258,00
200g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Camarão Coco Bambu (2 Pessoas)
R$295,00
276g de camarão - 6 Camarões recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões, ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
Croquete De Bacalhau
R$106,00
4 Unidades Servido com molho tártaro.
Campeões de vendas...
Camarão Em Crosta (4 Pessoas)
R$279,00
380g de camarão - Camarões em crosta de pão e alho. Acompanha salada verde de tomate, azeitona, palmito, pimentão, cebola e risoto de limão siciliano.
Camarão Fernando De Noronha (4 Pessoas)
R$279,00
380g de camarão - Camarões salteados no azeite e alho, com legumes, palmito, batata recheada, tomates cereja e muçarela de búfala envolvidos em leve molho escalivada e azeite de ervas. Acompanha arroz de brócolis.
Filé À Parmegiana (2 Pessoas)
R$258,00
200g de filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Filé À Paulista (250g De Carne)
R$194,00
Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
Camarão Internacional (4 Pessoas)
R$348,00
380g de camarão - Camarões servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha.
Praia De Boa Viagem (2 Pessoas)
R$244,00
220g de camarão - Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. Tamanho do camarão nesse prato: 13g
Praia De Olinda (2 Pessoas)
R$227,00
220g de camarão - Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g
Camarão Coco Bambu (6 Pessoas)
R$555,00
758g de camarão - 18 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry, servido sobre cremoso arroz com camarão, ervilhas e presunto envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha.
Carne De Sol Do Sertão (2 Pessoas)
R$212,00
200g - Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.Acompanha macaxeira frita.
Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi (400g De Carne)
R$359,00
Medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.
Pratos para 1 pessoa...
Camarão Coco Bambu (1 Pessoa)
R$163,00
Camarões (30g/cada) recheados com Catupiry e empanados. Servidos sobre cremoso arroz com camarões (18g/cada), ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse
Praia De Búzios (1 Pessoa)
R$115,00
Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com coentro, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. Serve 01 pessoa.(110g de camarão in natura)
Camarão Mucuripe (1 Pessoa)
R$125,00
Camarões com espaguete italiano coberto com delicioso molho de tomate frescoacrescido de tomate seco, nata, azeitona preta e rúcula.
Camarão Grelhado (1 Pessoa)
R$125,00
Camarões grelhados, salpicados com alho frito e salsinha no azeite de oliva. Acompanha arroz com brócolis e legumes salteados na manteiga de ervas.
Carne De Sol Do Sertão (1 Pessoa)
R$115,00
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho. Acompanha macaxeira frita.
Filé À Parmegiana (1 Pessoa)
R$125,00
Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Camarão Jurerê (1 Pessoa)
R$125,00
Camarões (18g/cada) aromatizados com ervas de provence puxados no azeite, alho e cebola. Flambados com vinho branco e misturados a molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho à base de creme de leite com um toque de limão si
Camarão Internacional (1 Pessoa)
R$125,00
Camarões (18g/cada) servidos sobre cremoso arroz com ervilhas e presunto, envolvidos com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha.
Camarão Coco Brasil (1 Pessoa)
R$148,00
Camarões empanados e recheados com Catupiry, sobre um cremoso arroz de moqueca com camarões e coentro, coberto com batata palha. Acompanha farofa de panko com bacon e alhoporó.
Camarão Carbonara (1 Pessoa)
R$104,00
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
Entradas e Acompanhamentos
Purê De Macaxeira
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.
Espetinho De Camarão Em Crosta (270g De Camarão)
R$120,00
Espetinho de Camarão em Crosta.
Arroz Branco
R$25,00
Embalagem já inclusa no preço.
Polvo Ao Azeite De Tomates Secos (200g De Polvo)
R$175,00
Polvo ao azeite de tomates secos (200gr)Acompanha pãezinhos
Legumes Grelhados
R$50,00
Legumes: abobrinha, abóbora japonesa, batata, brócolis cebola Branca, cenoura, cebola roxa.Embalagem já inclusa no preço.
Croquete De Bacalhau
R$106,00
04 unidades Croquete de bacalhau, refogado com cebola, alho, azeitona preta e cheiro verde.
Camarão Jangadeiro (04 Und)
R$113,00
04 camarões empanados, recheados com queijo Catupiry. Tamanho do camarão nesse prato: 30g
Arroz Brócolis
R$37,00
Embalagem já inclusa no preço.
Macaxeira Frita
R$24,00
Embalagem já inclusa no preço.
Batata Palha Extra
R$9,00
Batata Palha Extra
Saladas
Salada Tropical (95g De Camarão)
R$88,00
10 camarões grelhados, folhas verdes, manga, tomate cereja, cenoura e castanha de caju. Temperada com molho especial.
Salada Caprese Coco Bambu
R$90,00
Alface americana, rúcula, muçarela de búfala, tomate, manjericão, azeitonas pretas, torradas e molho pesto.
Salada Light
R$82,00
Folhas verdes, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte. Servida na casquinha de pizza.
Salada Caesar De Camarão (200g De Camarão)
R$86,00
Alface americana, 10 camarões refogados no azeite e ervas, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
Salada Sertão
R$85,00
Alface americana, queijo coalho grelhado, tomate, azeitona verde, palmito, pimentão cebola e molho vinagrete especial.
Salada Caesar De Frango (95g De Frango)
R$83,00
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado,molho caesar e croutons.
Salada Juliana
R$62,00
Alface americana, cenoura, palmito, tomate cereja, queijo parmesão, molho de mostarda com mel e batata palha.
Salada Caesar
R$62,00
Alface americana, parmesão ralado, molho caesar e croûtons. Servida na casquinha de pizza.
Camarões
Camarão Buzios (2 Pessoas)
R$227,00
220g de camarão - Arroz de leite com queijo coalho coberto com camarões refogados com cheiro verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. Gratinado com queijo coalho e coberto com batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g.
Camarões À Delícia (4 Pessoas)
R$279,00
380g de camarão - Tradicional receita cearense. Camarões servidos com molho a base de creme de leite ebananas fritas numa perfeita combinação. Gratinado com queijo parmesão. Acompanha arroz branco e batata gratinada.Tamanho do camarão nesse prato: 18
Praia De Olinda (2 Pessoas)
R$227,00
220g de camarão - Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo muçarela. Acompanha batata palha. Tamanho do camarão nesse prato: 13g
Camarão Mediterrâneo
Camarões refogados com alho e cebola, servido sobre cremoso arroz com manjericão, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo mussarela. Acompanha batata palha. tamanho do camarão no camarão mediterrâneo: 18g.
Carbonara Coco Bambu
Carbonara de camarão com fettuccine e molho feito com gema de ovo, queijo parmesão, creme de leite fresco, pimenta do reino, bacon e finalizado com farofa crocante de panko.
Camarão Florentina
Camarões refogados com alho e cebola, flambados no vinho branco. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. Gratinado com queijo mussarela e parmesão.tamanho do camarão nesse prato: 18 g
Camarão Iracema
Arroz de leite coberto com camarões refogados em cheiro-verde, cebola, alho, tomate fresco e nata. O prato é gratinado e acompanha macaxeira frita.tamanho do camarão nesse prato: 18g.
Camarão Internacional
Camarões (18g/Unid) Servido Sobre Cremoso Arroz com Ervilhas e Presunto, Envolvido com Molho Branco. Gratinado com Queijo Muçarela. Acompanha Batata Palha.
Praia De Boa Viagem (2 Pessoas)
R$244,00
220g de camarão - Camarão refogado com alho , cebola. Servido sobre espaguete ao molho bechamel e espinafre. (*) a quantidade de pessoas que cada prato serve é apenas uma sugestão do restaurante. Tamanho do camarão nesse prato: 13g
Camarão Provençal (4 Pessoas)
R$356,00
420g de camarão - 20 camarões (30g/cada) grandes puxados no azeite extra virgem, alho e cebola. Flambado com vinho branco, aromatizado com ervas de provence, com molho de tomate fresco, molho branco e um toque de limão. Servido sobre fettuccine itali
Peixes
Pescada Amarela À Delícia (400g De Peixe)
R$276,00
Tradicional nas famílias cearenses. Perfeita combinação de filé de peixe com bananas fritas e molho à base de creme de leite. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas
Tilápia Pescador (400g De Tilápia)
R$219,00
Filé de tilápia grelhado com cebolas, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho e batata soutê.
Pescada Amarela Crocante (400g De Peixe)
R$278,00
Filé de Peixe Empanado ao Coco Levemente Adocicado e Farinha de Paes Frescos, Crocante Por Fora e Macio Por Dentro. Acompanha Arroz de Castanha e Maionese de Batata com Picles de Pepino.
Pescada Amarela Amalfitana (400g De Pescada)
R$291,00
Filé de peixe ao forno com leve molho amanteigado de tomates cerejas, alcaparras, vinho branco e manjericão. Acompanha batatas ao forno e arroz cremoso compesto de manjericão
Tilápia À Meunière (400g De Tilápia)
R$252,00
Filet de tilápia grelhado com molho especial de alcaparras, champignon e arroz com brócolis e legumes.
Salmão À Matias Beck (400g De Salmão)
R$287,00
Filé de salmão fresco, grelhado com manteiga e nozes, champignon e salsinha. Acompanha arroz de brócolis e cuscuz marroquino, com brócolis, cenoura, couve-flor, alho, cebola,pimentão.
Tilápia À Delícia (400g De Tilápia)
R$225,00
Tilápia com bananas fritas e molho branco, gratinado com queijos muçarela e parmesão. Acompanha arroz branco e batatas gratinadas.
Pescada Amarela À Meunière (400g De Peixe)
R$274,00
Filé de peixe grelhado com azeite, manteiga, alho, cenoura picada, alecrim fresco e limão. Acompanha legumes salteados e arroz com brócolis.
Tilápia Grelhada (150g De Peixe)
R$117,00
Um prato rico em proteína com 150g de filé de tilápia grelhada na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.
Frutos do Mar
Rede De Pescador Com Polvo
Indescritível prazer do mar nordestino. Polvo, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão com parmesão.
Rede De Pescador Com Lagosta
Indescritível prazer do mar nordestino. Lagosta, camarão, mexilhões, peixe e lula grelhados com molho provençal. Acompanha arroz de açafrão.Tamanho do camarão nesse prato: 30g.
Paella Caldosa Coco Bambu Sem Lagosta
Arroz caldoso com camarão, lula, polvo, peixe e mexilhão, refogado com pimentões, ervilha, especiarias e um leve toque de açafrão. Servidos na paellera. Rico em sabor e apresentação.tamanho do camarão nesse prato: 30g.
Polvo A Provençal (400g De Polvo)
R$365,00
Tentáculos de Polvo refogado ao molho provençal com tomate seco. Acompanha arroz de brócolis e batata ao forno.
Lagostas
Lagosta Com Arroz Dos Mares (454g De Lagosta)
R$348,00
400g de lagosta grelhada, salpicadas com alho frito. Servidas sobre deliciosa mistura de arroz com nata, leite de coco, mix de pimentões, cebola e cheiro verde.
Lagosta Grelhada (454g De Lagosta)
R$355,00
400g de lagosta grelhada, alcaparras e salsinha. Acompanha arroz de alho poró.
Carnes
Picadinho De Filé Coco Bambu (400g De Carne)
R$265,00
Filé Mignon Picado, Refogado com Cebola e Alho, Flambado e Acrescido de Vinho Tinto e Molhoroti Especial Da Casa. Coberto com Ovos Poche. Acompanha Farofa de Banana e Arroz Branco.
Filé Com Ervas
Medalhões de filé mignon grelhados e cobertos com nata, temperados com mostarda e ervas. Acompanha arroz à piemontese e batatas recheadas.
Filé Ao Molho Madeira
Medalhões de filé envolvidos com bacon, grelhados, flambados com conhaque, molho madeira tradicional e champignon. Acompanha arroz branco e batata recheada.
Fettuccine Alfredo Com Filé Ao Funghi
200-400g de medalhões de Filé Mignon com molho funghi acompanhado de fettuccine com molho Alfredo preparado com creme de leite fresco.
Filé À Paulista
Filé mignon coberto com alhos dourados. Acompanha deliciosa mistura de arroz branco, batata palha, ovos, bacon, cebola picada, salsinha, cheiro verde e farofa.
Carne De Sol Do Sertão
Arroz de leite com queijo coalho, coberto com carne de sol desfiada e refogada namanteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro. Gratinada com queijo coalho.acompanha macaxeira frita.
Filé Grelhado (200g De Carne)
R$159,00
Um prato rico em proteína com 200g de filé mignon grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.
Filé À Parmegiana
Filé mignon à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho ou com arroz branco e batatas fritas.
Frango
Frango À Parmegiana
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos mussarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.
Frango Grelhado (200g De Frango)
R$106,00
Um prato rico em proteína com 200g de filé de peito de frango grelhado na churrasqueira com tomate, brócolis, abóbora, abobrinha, palmito, cenoura, batata e cebola.
Frango Primavera (400g De Frango)
R$227,00
Filé de frango grelhado com estragão. Acompanha legumes cozidos ao vapor e arroz de alho.
Infantil
Kids Pasta (200g De Pasta)
R$62,00
Delicioso espaguete ao molho branco ou molho de tomate ou alho e óleo.
Kid´s Filé (100g De Carne)
R$84,00
Filé grelhado, arroz e batatas fritas
Kids Frango Parmegiana (100g De Frango)
R$72,00
Filé de frango à milanesa envoltos em molho caseiro de tomate fresco e gratinado com queijos muçarela e parmesão. Servido com espaguete no próprio molho.
Kids Frango (100g De Frango)
R$63,00
Filé de frango grelhado, arroz e batatas fritas
Kids Peixe Grelhado (100g De Peixe)
R$65,00
Filé de tilápia grelhado, molho pesto, arroz e purê de batata.
Kids Parmegiana (100g De Carne)
R$90,00
Filé Mignon à milanesa com espaguete e molho de tomate.
Kids Camarão (100g De Camarão)
R$72,00
Camarão empanado com Panko, arroz branco e purê de batata.
Bebidas
H2oh! Limão
R$10,90
H2oh! Limão
Cerveja Stella Artois 330ml
R$19,90
Produto para maiores de 18 anos
H2oh! Limoneto
R$10,90
Limão
Coca Cola Zero 2 - Litros
R$19,90
2 Litros
Sukita Uva - Lata
R$10,90
Lata 350ml
Guaraná Antártica Zero - 2 Litros
R$19,90
2 Litros
Guaraná Antarctica Zero - Lata
R$10,90
Lata 350ml
Coca Cola Normal - 2 Litros
R$19,90
2 Litros
Guarana Antartica - 2 Litros
R$19,90
Antarctica Guaraná 2l
Sukita Laranja - Lata
R$10,90
Lata 350ml
Produtos Coco Bambu
Espumante Coco Bambu Brut
R$124,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noi
Cachaça Coco Bambu
R$99,00
Garrafa Cachaça Coco Bambu
Coco Bambu Reserva
R$174,00
Vinho Português Alentejano, de aspecto límpido e cor granada viva com aroma muito austero e cheio de personalidade.
Espumante Coco Bambu Rosé
R$124,00
Casa valduga | vale dos vinhedos | chadonnay, pinot noir
Pimenta Coco Bambu
R$17,00
Molho de pimenta tradicional mendez
Vinho Tinto Coco Bambu Português Alentejano
R$124,00
Luiz duarte / alentejo
Vasto Tinto Rosso
R$124,00
Montepulciano
Vasto Branco Italia
R$124,00
Variedades indígenas e internacionais
Vinho Rosé Coco Bambu Português Alentejano
R$124,00
Vinho Português Alentejano, cor salmão pálido brilhante. Aroma cativante pela sua frescura mineral. Na boca mostra corpo médio, notas de toranja verde e pele de ameixa branca.
Vasto Tinto Montepulciano D'abruzzo
R$174,00
Montepulciano
