Bier & Bier
Peça jáMenu
*Promoção* Culinária Brasileira
Picanha Argentina Grátis 1 Refrigerante 350ml
R$69,99
Acompanhamento :arroz branco, fritas e farofa
Pratos Executivos Brasileiro (Individual)
Executivo De Espaguete.
R$38,00
Espaguete com o molho a sua escolha, acompanha queijo ralado.
Executivo De Bife À Cavalo.
R$45,00
Acompanha : arroz branco,fritas bife com ovo
Executivo De Filé De Frango.
R$38,00
Escolha duas opções para acompanhar seu filé.
Executivo De Strogonoff De Frango.
R$38,00
Estrogonofe de frango com champignon, escolha dois acompanhamentos.
Executivo De Strogonoff De Filét Mignon
R$45,00
Estrogonofe de filé mignon com champignon, escolha dois acompanhamentos.
Executivo De Filé De Abadejo.
R$45,00
Filé de abadejo grelhado, escolha dois acompanhamentos.
Executivo De Filé Mignon À Parmegiana
R$51,00
Filé empanado molho de tomate gratinado, escolha dois acompanhamentos.
Executivo De Contra Filét.
R$38,00
Escolha dois acompanhamentos.
Executivo De Salmão Grelhado.
R$51,00
Salmão grelhado, escolha dois acompanhamentos.
Executivo De Frango À Parmegiana.
R$45,00
Filé de Frango empanado molho de tomate gratinado, escolha dois acompanhamentos.
Pratos Executivos Alemã (Individual)
Dueto De Salsichas Executivo
R$45,00
Dueto de Salsichas Viena ou Bratwurst com salada de batata e chucrute
Páprika Burguer
R$45,00
Hambúrguer caseiro, molho páprica, arroz e fritas
Kassler Executivo
R$51,00
Carré suíno, acompanha chucrute e salada de batata.
Páprika Schnitzel Executiva
R$45,00
Filé suíno grelhado com molho páprica, knodel e arroz
Páprika Filé Mignon Executivo
R$51,00
Filé Mignon grelhado com molho páprica, knodel e arroz
Wiener Schnitzel Executivo
R$39,00
Filé suíno milanesa, escolha dois acompanhamentos.
Especialidades Alemã
070 - Pinguim Salada
2 salsichões com salada de batata !! Meia porção 1 salsichão
069 - Bratwurst
4 linguiças de vitela frita com chucrute e batatas cozidas!! Meia porção 2 linguiças
075 - Paprika Kassler
Costelas de porco fritas com molho páprica, arroz e knodel
Salsicha Viena Com Salda De Batatas
Salsichas tipo viena com salada de batata!!
Porção duas pessoas 05 unidades, porção individual 03 unidades
076 - Eisbein
R$129,00
Joelho de porco cozido ou frito com chucrute e batata cozidas e salada de batata
074 - Kassler
Costelas de porco defumadas cozidas ou fritas com chucrute e batatas cozidas
082 - Beef Tar-tar
Carne crua moída, temperada com cebola, alcaparra, salsinha, pepino e ovo cru. Acompanha pão preto e manteiga
077 - Misto De Salsicha
R$109,00
Viena, pinguim, alho e bratwurst com salada de batata - Serve 02 pessoas
073 - Paprika Schnitzel
Filet de lombo grelhado com molho páprica, arroz branco e knodel
071 - Wiener Schnitzel
Lombo a milanesa com salada de batata
Petisco
Misto De Salsichas Aperitivo
R$65,00
Viena, salsichão, linguiça branca;salsicha de alho
065 - Provolone À Milanesa
Torradas Com Gorgonzola
R$32,00
046 - Canapé De Linguiça Blumenau
156 Cesto De Pães
R$11,00
050 - Eisbein Aperitivo
R$69,00
Joelho cozido e frito
Couvert
R$39,90
Pão italiano, pão preto, azeitonas, tomate seco e molho tártaro
Salsicha Aperitivo
Salsicha fatiada e cozida
Filet Mignon Acebolado Ao Molho De 4 Queijos Aperitivo
Delicioso Filet mignon acebolado ao molho de 4 queijos, acompanha pão.
045- Canapé Misto
Copa, salame, roastbeef
Filét á Parmegiana
Parmegiana De Filét Mignon (p Dois)
R$150,00
Acompanhamentos: arroz e batata frita.
Parmegiana De Frango (individual)
R$75,00
Acompanhamentos: arroz e batata frita
Parmegiana De Frango (p Dois)
R$140,00
Acompanhamentos: arroz e batata frita
Parmegiana De Filét Mignon (individual)
R$85,00
Acompanhamentos: arroz e batata frita.
Parmegiana De Filét Mignon (individual)
R$85,00
Acompanhamentos: arroz e batata frita.
Strogonoff
Strogonoff De Filét Mignon (individual)
R$65,00
Acompanhamentos: arroz branco, batata soutée e champignon
Strogonoff De Frango (p Dois)
R$110,00
Acompanhamentos: arroz branco, batata soutée e champignon
Strogonoff De Filét Mignon (p Dois)
R$120,00
Acompanhamentos: arroz branco, batata soutée e champignon
Strogonoff De Frango ( Individual )
R$55,00
Acompanhamentos: arroz branco, batata soutée e champignon
Carnes grelhadas
111- Filet Mignon Grelhado
Filet Migno grelhado, acompanha arroz, fritas e farofa.
Porção para 2 pessoas dois pedaços 180 gramas cada.
Porção individual um pedaço 180 gramas
Picanha
Picanha Grelhada Acompanha arroz, fritas e farofa
Filet Mignon
Wiener De Filet Mignon
Wiener de filet mignon à milanesa com salada de batata
Filet A Moda
Filet mignon grelhado recheado com queijo, presunto. Molho Catupiry e palmito e arroz com passas
Filet Do Chefe
Filet mignon a milanesa, recheado com presunto e mussarela, cobertura de batata palha e presunto. Acompanha batata chips e arroz à milanesa
Filet A Suíça
Filet mignon a milanesa, molho branco, ervilha, presunto e mussarela acompanha arroz e fritas.
![Páprika de filet grelhado, molho páprika, arroz e knodel [bolinho de batata]](https://img0.didiglobal.com/static/soda_public/img_20f5c11aea1939cb77c67a98e7878187.png)
Paprika De Filet Mignon
Páprika de filet grelhado, molho páprika, arroz e knodel [bolinho de batata]
Filet Mignon Ao Molho Mostarda
Filet grelhado acompanha arroz e fritas.
Isca De Filet À Ismitania
Cubos fritos na manteiga, refogados com tomate, cebola, creme de leite com açafrão, acompanha arroz a milanesa, palmito e brócolis na manteiga
Tornedo Bier
Medalhões de filet, molho madeira, bacon frito em tiras, champignon e purê de batatas
101 - À Cubana
Á milanesa, banana, abacaxi, palmito a milanesa com batata palha e ervilha e arroz
Filet Lasanhatine
Filet mignin grelhado, cebola refogada na manteiga, recheado com presunto, acompanha arroz á milanesa e batata frita
Aves
116 - Frango Ao Catupiry
Grelhado molho a base de Catupiry, com palmito e arroz a grega
121 - Frango À Cubana
Milanesa, banana, abacaxi, palmito a milanesa, ervilhas, batata palha e arroz
118 - Frango À Moda
Grelhado, recheado com presunto e mussarela, molho a base de Catupiry, palmito, arroz com passas.
115 - Frango À Bier
Grelhado, molho a base de açafrão. Acompanha arroz a milanesa e purê de batata
Frango Com Creme De Milho
À milanesa com creme de milho
120 - Paprika De Frango
Grelhado, molho páprica, arroz e knodel
Frango Do Chefe
À milanesa, recheado com presunto e mussarela, cobertura de batata palha e presunto, acompanha batata chips e arroz à milanesa
Peixes
125 - Abadejo Bier
Alcaparras na manteiga, batata sautée com bacon e arroz à grega
133 - Filé De Truta Do Chefe
Filet grelhado, amêndoas, legumes e arroz com passas
132 - Filé De Truta À Bier
Filet grelhado, alcaparras, batata sautée, arroz a grega
124 - Filet De Abadejo Com Legumes
Grelhado, com legumes
127 - Salmão Panache
Grelhado com legumes na manteiga
123 - Filet De Abadejo
Grelhado, com purê de batatas e arroz
126 - Abadejo Do Chefe
Amêndoas na manteiga, legumes, arroz com passas
130 - Salmão Do Chefe
Grelhado, amêndoas na manteiga, legumes e arroz com passas
131 - Salmão A Moda
Grelhado, arroz com brócolis, batata na manteiga
129 - Salmão Bier
Grelhado, com molho de alcaparras, batata sautée, arroz a grega
Massas
138 - Capeletti De Carne
136 - Espaguete
140 - Ravioli De Carne
141 - Ravioli De Espinafre Com Ricota
135 - Nhoque De Espinafre
139 - Capeletti De Espinafre Com Ricota
134 - Nhoque De Batata
Nhoque de batata ao molho sugo sem acompanhamento
137 - Talharim
Salada
108 - Salada Mista
Alface, tomate, palmito, cebola, ervilha, brócolis, agrião, ovo e palmito
109 - Palmito
Acompanhamento somente o palmito
Salada Completa
Alface, tomate, palmito, agrião, cebola, ervilha, brócolis, vagem, cenoura, ovo, salame, copa, roastbeef e lombinho
Porções
000 Arroz Com Passas
R$32,90
Banana A Milanesa
R$7,00
150 - Molho Paprika Com Knodel
R$48,90
000 Arroz Com Brócolis
R$32,90
000 Arroz À Milanesa
R$29,90
Legumes
R$25,90
Brocólis, cenoura, batata, cozidos.
145 - Purê De Batatas
R$29,90
151 - Creme De Milho
R$29,90
142 - Fritas
R$32,90
146 - Salada De Batata
R$32,90
Sobremesas
167 - Petit Gateau
R$22,00
Creme De Papaya
R$22,00
157 - Apfelstrudel
R$22,00
Torta de maçã com chantilly ou sorvete
Pudim De Leite
R$22,00
Pudim de leite condensado
Água Mineral
Água Mineral Crystal 500ml
R$6,00
Garrafa 500ml
Água Mineral Crystal Com Gás 500ml
R$6,00
Bebidas
Fanta Laranja 600 Ml
R$9,00
Garrafa 600ml
Coca-cola 600ml
R$10,00
Garrafa 600ml
Fanta Uva 2 L
R$16,00
Refrigerante Limoneto H2oh 500ml
R$10,00
Garrafa 500ml
H2o Limão 500ml
R$10,00
Refrigerante Guaraná Sem Açúcar Antarctica 2l
R$16,00
Refrigerante Antarctica Guaraná Zero 600 Ml
R$9,00
Garrafa Z600 Ml
Refrigerante Guaraná Antarctica Garrafa 600ml
R$9,00
Refrigerante Guarana Antarctica 355ml
R$8,00
Embalagem 350ml
Refrigeranteschweppes Citrus 350ml
R$9,00
Lata 350ml
Suco Natural
Abacaxi 300ml
R$12,00
Abacaxi Com Hortelã 300ml
R$9,99
Morango 300ml
R$9,99
Cupuaçu 300ml
R$12,00
Limão 300ml
R$12,00
Acerola 300ml
R$12,00
Goiaba 300ml
R$9,99
Laranja 300ml
R$12,00
Graviola 300ml
R$12,00
Maracujá 300ml
R$12,00
Cervejas Lata, Long Neck e Garrafa
Cerveja Alemã Weissbier Dunkel Paulaner 500ml
R$31,99
Cerveja Zero Álcool Long Neck Heineken 330ml
R$12,00
Cerveja Alemã Weissbier Paulaner 500ml
R$31,99
Cerveja Long Neck Heineken 330ml
R$12,00
Cerveja Brahma Malzbier Longe Neck 355 Ml
R$12,00
Cerveja Stella Artois Puro Malte Long Neck 330ml
R$12,00
Cerveja Budweiser 330ml
R$12,00
Bebida Góes Grepe Cool Tinto 350ml
R$15,00
Produto Para Maiores de 18 Anos
Complementos
Mostarda Escura Gourmet Zilse 300g
R$15,00
Frasco 1unidades
Mostarda Amarela Zilse 200g
R$15,00
