Al Jafar Especialidades Árabes
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Pastas
Babagannouj + Unidade De Pão Libanês
Pasta de berinjela defumada com tempero árabe tradicional, cheia de aroma e sabor. Acompanha pão libanês fresco. babagannouj, berinjela defumada, pasta árabe, entrada libanesa
Pasta De Alho + Unidade De Pão Libanês
Cremosa, suave e cheia de sabor. Nossa pasta à base de leite e alho é perfeita para acompanhar o pão libanês. pasta de alho, molho árabe, acompanhamento libanês
Hommus + Unidade De Pão Libanês
Pasta de grão-de-bico cremosa e bem temperada à moda árabe. Um clássico leve, saboroso e perfeito para qualquer momento. hommus, grão de bico, pasta árabe, comida libanesa
Mini Trio De Pastas + Unidade De Pão Libanês
R$51,15
Uma experiência perfeita para compartilhar e provar diferentes sabores da casa. Escolha três das nossas pastas artesanais e saboreie com pão libanês fresco. Aprox. 100g de cada. pasta árabe, hommus, babagannouj, coalhada seca, entrada libanesa
Coalhada Seca + Unidade De Pão Libanês
Clássica pasta árabe à base de leite, com textura firme e sabor marcante. Ideal para saborear com pão libanês fresco. coalhada seca, pasta árabe, entrada libanesa, pão sírio
Mix De 4 Pastas + Unidade De Pão Libanês
R$56,10
O combo ideal para quem quer experimentar tudo. Babagannouj, coalhada seca, pasta de alho e hommus, todos preparados artesanalmente e servidos com pão libanês. Aprox. 100g de cada. mix de pastas, entrada árabe, hommus, babagannouj, coalhada seca
Kibes Fritos e Petiscos | Mezze
Sambousek - Pastelzinho Árabe
R$46,10
6 unidades de sambousek, o clássico pastelzinho árabe em formato de meia-lua. Preparado com massa fina e artesanal, recheado com carne bovina temperada com o aroma marcante da pimenta síria. Acompanha pasta de alho da casa. Pastel Petisco
Kibe Vegano Recheado Com Nozes, Abobrinha E Uva Passa
R$20,80
Kibe artesanal com massa à base de batata e trigo, recheado com nozes, abobrinha e uva passa. Frito em óleo de flor de algodão. kibe vegano, comida árabe vegana, salgado vegetal
Kibe De Coalhada
R$20,80
Artesanal e generosamente recheado com coalhada seca. Frito em óleo de flor de algodão para uma textura crocante por fora e macia por dentro. kibe de coalhada, comida libanesa, salgado árabe
Kibe De Catupiry
R$20,80
Kibe artesanal, bem recheado com Catupiry cremoso. Frito delicadamente em óleo de flor de algodão, garantindo sabor e leveza. kibe de Catupiry, kibe recheado, salgado árabe
Kibe De Carne
R$20,80
Artesanal, recheado com carne bem temperada. Frito delicadamente em óleo de flor de algodão.
Trio Minicoxinha De Frango
R$31,46
Três minicoxinhas tamanho coquetel com recheio de frango, crocantes por fora e suculentas por dentro. Acompanha pastinha de alho. minicoxinha de frango, petisco árabe, entrada
Trio Minicoxinha De Kibe
R$31,46
Três minicoxinhas tamanho coquetel com recheio de kibe, crocantes e cheias de sabor. Acompanha pastinha de alho. minicoxinha de kibe, petisco árabe, entrada libanesa
Petiscos Abu Dib
R$98,60
Seleção perfeita de 15 salgados tamanho coquetel e 100g pasta para compartilhar: 3 miniesfihas de carne, 3 miniesfihas de queijo, 3 minicoxinhas de kibe, 3 bolinhos de falafel, 3 sambousek de carne (pastelzinho árabe) e coalhada seca 100g. Acompanha molhinho taratur para o falafel. petiscos árabes, mix libanês, entradas, salgados, evento
Manakeesh De Zaatar C Coalhada Ao Centro
R$46,10
Tradicional receita sírio-libanesa feita com massa de esfiha fininha, coberta com zaatar e coalhada seca ao centro. Servido cortado em 8 pedaços. manakeesh, zaatar, comida libanesa tradicional
Monte Seu Prato Favorito!
Monte Seu Prato Favorito!
R$65,90
Monte sua refeição do seu jeito, escolhendo 1 proteína e 2 acompanhamentos entre as opções disponíveis. prato personalizado, comida árabe, almoço libanês
Pratos Combinados Prontos
Combinado Cedros
R$78,40
Combinação clássica e equilibrada com michuí de filé mignon, arroz sírio leve e hommus cremoso. Uma refeição completa e cheia de sabor. *Itens não podem ser trocados combinado árabe, filé mignon, arroz sírio, hommus
Combinado Bekaa
R$69,20
Combinado frio com kibe cru, tabule e coalhada seca, servido com pão sírio. Refrescante, tradicional e marcante. kibe cru, combinado libanês, tabule, coalhada seca *itens não podem ser trocados
Combinado Especial Al Jafar
R$69,20
Dois espetos de kafta grelhada acompanhados de mijadra (arroz com lentilha) e salada fattouche. Tradicional e muito saboroso. combinado árabe, kafta, mijadra, fattouche *itens não podem ser trocados
Kebabs / Shawarmas
Kebab De Rosbife + Pasta De Alho
R$64,80
Recheado com rosbife artesanal de lagarto temperado à moda árabe, picles, alface, tomate e pasta de alho. kebab de rosbife, sanduíche árabe
Kebab De Linguiça Merguez + Pasta De Alho
R$64,80
Recheado com linguiça merguez de cordeiro e especiarias árabes, alface, tomate, salsinha e pasta de alho. kebab merguez, sanduíche árabe, cordeiro
Kebab De Filé Mignon C Cheddar + Pasta De Alho
R$76,90
Recheado com tiras de filé mignon grelhado, cheddar, alface, tomate e salsinha. Acompanha pasta de alho à parte. kebab filé mignon, cheddar, sanduíche árabe
Kebab De Kafta Bovina + Pasta De Alho
R$64,80
Recheado com kafta bovina artesanal grelhada, picles, alface, tomate e pasta de alho. Acompanha pasta de alho à parte. kebab kafta bovina, sanduíche árabe
Kebab De Kafta De Cordeiro + Pasta De Alho
R$74,70
Recheado com kafta de cordeiro grelhada, picles, alface, tomate e pasta de alho. Acompanha pasta de alho à parte. kebab cordeiro, sanduíche libanês
Kebab De Frango + Pasta De Alho
R$64,80
Recheado com tiras de filé de frango grelhado, alface, tomate, salsinha, pasta de alho e batata frita dentro do pão. kebab de frango, sanduíche árabe
Kebab De Filé Mignon C Hommus + Pasta De Alho
R$76,90
Recheado com filé mignon grelhado, hommus, alface, tomate, cebola e salsinha. Acompanha pasta de alho à parte. kebab filé mignon, hommus, comida árabe
Beirutes
Beirute De Rosbife + Saladinha + Pasta Alho
Recheado com rosbife artesanal de lagarto temperado à moda árabe, muçarela e tomate. Acompanha pasta de alho e saladinha à parte. beirute de rosbife, sanduíche árabe
Beirute De Atum + Saladinha + Pasta Alho
Recheado com atum, muçarela derretida, tomate e cebolas douradas. Acompanha pasta de alho servida à parte. beirute de atum, sanduíche árabe, pasta de alho
Beirute De Frango + Saladinha + Pasta Alho
Recheado com filé de frango grelhado e suculento, muçarela derretida e tomate. Acompanha pasta de alho à parte. beirute de frango, sanduíche árabe, comida libanesa
Beirute Kafta De Cordeiro + Saladinha + Pasta Alho
Recheado com kafta de cordeiro grelhada, muçarela e tomate. Acompanha pasta de alho e saladinha à parte. beirute cordeiro, sanduíche libanês
Beirute Filé Mignon + Saladinha + Pasta Alho
Recheado com tiras de filé mignon grelhado, cebola grelhada, muçarela e tomate. Acompanha pasta de alho à parte. beirute filé mignon, sanduíche árabe premium
Beirute De Falafel (vegetariano) + Saladinha + Molho Taratur
Recheado com falafel, muçarela, tabule e molho taratur. Uma opção vegetariana cheia de sabor. beirute vegetariano, falafel, sanduíche árabe
Beirute Kafta Bovina + Saladinha + Pasta Alho
Recheado com kafta bovina artesanal grelhada, muçarela derretida e tomate. Acompanha pasta de alho à parte. beirute kafta bovina, sanduíche árabe
Beirute Al Jafar + Molho Taratur
Recheado com kafta grelhada, muçarela derretida, tabule e molho taratur. Acompanha molho taratur servido à parte. beirute árabe, kafta, sanduíche libanês
Esfihas Especiais
Esfiha Atum C Cebolas Douradas
R$18,70
Esfiha aberta de atum com finas fatias de cebolas fritas, douradas ao forno e cheias de sabor.
esfiha de atum, cebola dourada, esfiha aberta
Esfiha Abobrinha C Mussarela E Zaatar
R$18,70
Esfiha aberta de mussarela com finas fatias de abobrinha temperadas, finalizada com zaatar. Leve, aromática e saborosa. esfiha de abobrinha, zaatar, esfiha vegetariana
Esfiha Pepperoni C Mussarela
R$18,70
Esfiha aberta de pepperoni com mussarela derretida, assada até ficar dourada e cheia de sabor. esfiha de pepperoni, mussarela, esfiha aberta
Esfiha Al Jafar - Especial
R$18,70
Especial da casa com queijo mussarela derretido, tomate e finas fatias de linguiça armênia sujuk, temperada com alho e especiarias. esfiha especial, sujuk, comida árabe artesanal
Esfiha Escarola, Ricota E Nozes - Fechada
R$18,70
Esfiha fechada que combina escarola refogada, ricota temperada e a crocância das nozes. Equilíbrio perfeito de sabores. esfiha fechada, escarola, ricota e nozes
Esfiha Pepperoni C Cheddar
R$18,70
Esfiha aberta de pepperoni assado ao forno com cheddar cremoso. Uma combinação intensa e irresistível. esfiha de pepperoni, cheddar, esfiha artesanal
Esfiha Shitake Com Mussarela
R$18,70
Esfiha aberta de mussarela com shitake refogado, trazendo sabor marcante e textura equilibrada. esfiha de shitake, esfiha vegetariana, comida árabe
Esfiha Pepperoni C Catupiry
R$18,70
Esfiha aberta de pepperoni com Catupiry, é de dar água na boca!
Esfihas Abertas - Monte C/1 ou 2 Sabores
Esfiha Aberta De Queijo Mussarela
R$16,20
Mussarela derretida sobre a massa artesanal, finalizada com uma fatia de tomate. Simples e deliciosa. esfiha de queijo, mussarela, esfiha aberta
Esfiha Aberta De Ricota
R$16,20
Ricota bem temperada, assada sobre a nossa massa artesanal, leve e saborosa.
esfiha de ricota, vegetariana, comida árabe
Esfiha Aberta De Frango
R$16,20
Massa artesanal com frango desfiado, bem temperado e suculento, assado ao forno.
esfiha de frango, comida árabe artesanal
Esfiha Aberta De Cheddar
R$16,20
Cheddar cremoso e intenso, assado sobre a massa artesanal e servido bem quente. esfiha de cheddar, esfiha aberta
Esfiha Aberta De Coalhada
R$16,20
A clássica esfiha de coalhada, artesanal e saborosa, preparada com muito carinho. esfiha de coalhada, comida libanesa
Esfiha Aberta De Zaatar
R$16,20
Zaatar com azeite derramado sobre a massa artesanal, assada em forno bem quente. Tradicional e aromática. esfiha de zaatar, tempero libanês, vegetariana
Esfiha Aberta De Atum
R$16,20
Atum de primeira qualidade, assado ao forno sobre a massa artesanal, cheio de sabor.
esfiha de atum, comida árabe artesanal
Esfiha Aberta De Escarola
R$16,20
Escarola temperada e refogada, assada sobre a nossa massa artesanal em forno bem quente. esfiha de escarola, vegetariana, comida árabe
Esfiha Aberta De Calabresa
R$16,20
Calabresa moída e temperada, assada sobre a massa artesanal. Cheia de sabor. esfiha de calabresa, esfiha aberta
Esfiha Aberta De Carne
R$16,20
A clássica mais pedida! Massa artesanal e carne bem temperada!
Esfihas Fechadas-monte C/1 ou 2 Sabores
Esfiha Fechada De Carne
R$16,90
Recheada com a nossa carne super temperada!
Esfiha Fechada De Escarola
R$16,90
Recheada com escarola refogada e bem temperada, assada até ficar perfeita. esfiha fechada de escarola, vegetariana
Esfiha Fechada De Calabresa
R$16,90
Recheada com calabresa moída temperada, saborosa e suculenta. esfiha fechada de calabresa
Esfiha Fechada De Ricota
R$16,90
Recheada com ricota temperada e suculenta, perfeita para quem busca leveza. esfiha fechada de ricota, vegetariana
Esfiha Fechada De Coalhada
R$16,90
Recheada com coalhada artesanal, leve, cremosa e muito saborosa. esfiha fechada de coalhada, comida árabe
Esfiha Fechada De Cheddar
R$16,90
Recheada com queijo cheddar cremoso, derretido e irresistível. esfiha fechada de cheddar
Esfiha Fechada De Atum
R$16,90
Recheada com atum de primeira qualidade, assada até o ponto ideal. esfiha fechada de atum
Esfiha Fechada De Catupiry
R$16,90
Recheada com o legítimo Catupiry, extremamente cremosa e saborosa. esfiha fechada de Catupiry
Esfiha Fechada De Queijo Mussarela
R$16,90
Recheada com queijo mussarela derretido, macia e cheia de sabor. esfiha fechada de queijo, mussarela
Esfiha Fechada De Frango
R$16,90
Recheada com frango desfiado e temperado, macia e cheia de sabor. esfiha fechada de frango
Esfihas Doces
Esfiha Doce De Leite Artesanal
Recheada com doce de leite feito no Al Jafar, cremosa e saborosa, assada na hora. esfiha doce, doce de leite artesanal, sobremesa árabe
Esfiha Nutella
Esfiha doce recheada com Nutella de verdade, assada na hora e servida ainda quente, com massa macia e sabor marcante de chocolate.
esfiha doce, Nutella, sobremesa árabe
Saladas
Salada Al Jafar
Mix de folhas frescas com nozes crocantes, queijo chancliche em pedaços e abacaxi. Acompanha molho de mostarda, mel e balsâmico. salada especial, queijo chancliche, nozes, salada gourmet
Salada Chancliche
R$46,10
Queijo chancliche desmanchado e bem temperado com tomate, salsinha, cebola e zaatar. Uma combinação marcante e tradicional. chancliche, salada árabe, queijo árabe, zaatar
Salada Fattouche
Salada fresca e aromática com alface, pepino, tomate, rabanete, hortelã e torradinhas de pão árabe. Finalizada com o molho especial da casa. fattouche, salada árabe, salada libanesa, comida leve
Salada Tabule
Clássica salada árabe feita com tomate, pepino, salsinha, trigo e hortelã. Temperada com azeite, limão e especiarias árabes. tabule, salada árabe, trigo, hortelã, comida libanesa
Pratos Clássicos
Kibe Cru + Unidade De Pão Libanês
Carne bovina moída super fresca, temperada com trigo, hortelã e especiarias árabes. Acompanha cebola, hortelã e pão sírio. kibe cru, comida libanesa, carne crua temperada, prato árabe
Charuto De Repolho
Clássicos charutos de folha de repolho recheados com arroz, carne moída e temperos árabes. Acompanhados de um leve molho de tomate. charuto de repolho, comida árabe, prato tradicional
Torre De Kibe Crú + 3 Minipães Feitos Na Hora
R$67,10
Versão especial em camadas: kibe cru, carne moída refogada e tabule. Finalizada com coalhada seca e cebola dourada, com 3 minipães. torre de kibe, kibe cru, comida árabe, prato especial
Falafel + Saladinha
Bolinhos de grão-de-bico fritos e temperados com especiarias árabes. Servidos com molho taratur e saladinha fattouche. falafel, vegetariano, comida árabe, grão de bico
Abobrinha Recheada
Abobrinha recheada com arroz, carne moída e temperos árabes, cozida lentamente em molho à base de tomate. abobrinha recheada, comida árabe, prato tradicional
Charuto De Folha De Uva
Enroladinhos tradicionais de folha de uva recheados com arroz, carne moída e temperos árabes, servidos com molho de tomate leve. charuto de uva, comida libanesa, prato árabe
Kibe Assado De Carne + Saladinha
R$63,00
Kibe assado na bandeja, recheado com carne bovina moída, nozes e temperos árabes. Acompanha saladinha fattouche. kibe assado, comida libanesa, prato árabe
Charuto Vegano
Versão vegana cheia de sabor, recheada com arroz, tomate e grão-de-bico, enrolados na folha de couve e bem temperados. charuto vegano, comida árabe vegana, prato vegetariano
Grelhados
Linguiça Merguez
Linguiça merguez grelhada, feita com carne de cordeiro e especiarias árabes. Sabor marcante e levemente picante. merguez, linguiça árabe, cordeiro grelhado
Kafta De Cordeiro
Kafta artesanal de cordeiro, bem temperada à moda árabe e grelhada no espeto. Acompanha vinagrete. kafta de cordeiro, carne árabe, grelhados
Linguiça Síria
Linguiça síria artesanal, preparada com especiarias árabes e snoubar. Produzida com carne de cordeiro e bovina. linguiça síria, comida árabe, grelhados
Michuí De Frango
Cubos generosos de frango intercalados com cebola e tomate, grelhados no espeto e cheios de sabor. michui de frango, espeto árabe, grelhados
Michuí De Filé Mignon
Cubos suculentos de filé mignon intercalados com cebola e tomate, grelhados no espeto para realçar o sabor. michui, filé mignon, espeto árabe, grelhados
Kafta Bovina
Kafta bovina suculenta, temperada à moda árabe e grelhada no espeto. Acompanha vinagrete. kafta bovina, carne grelhada, comida árabe
Acompanhamentos
Arroz Mijadra
Arroz com lentilhas servido com rodelas de cebolas douradas. Um clássico simples e reconfortante. mijadra, arroz com lentilha, comida árabe
Coalhada Com Pepino
R$41,90
Coalhada fresca temperada com cubinhos de pepino, hortelã, alho e sal. Refrescante e equilibrada.
coalhada fresca, acompanhamento árabe, comida libanesa
Arroz Sírio
Leve e saboroso, o tradicional arroz com macarrãozinho que acompanha diversos pratos árabes. arroz sírio, acompanhamento árabe
Batata Frita Com Zaatar
Batatas palito crocantes, fritas e finalizadas com zaatar para um toque árabe especial. batata frita, zaatar, acompanhamento árabe
Arroz Marroquino
Arroz refogado com carne moída e temperos árabes, coberto com frango desfiado e amêndoas laminadas. arroz marroquino, prato árabe, arroz temperado
Sobremesas
Flor De Pistache
R$15,40
Massa folhada recheada com pistache, crocante por fora e delicada por dentro. doce de pistache, massa folhada, sobremesa árabe
Faisalim
R$13,10
Doce tradicional feito com massa tipo macarrãozinho recheada com nozes, delicado e saboroso. doce árabe, nozes, sobremesa libanesa
Baklawa Nozes
R$13,10
Clássica baklawa recheada com nozes, preparada com camadas delicadas de massa. baklawa, doce árabe, nozes
Malabie Damasco
R$35,09
Manjar árabe à base de leite, delicadamente preparado com miski e flor de laranjeira. Finalizado com uma leve geleia natural de damasco, equilibrando aroma e suavidade. malabie, manjar árabe, flor de laranjeira, damasco, sobremesa árabe
Greib (mantecal) Com Tâmara
R$15,40
Massa de mantecal recheado com tâmara
Dedo Aberto De Nozes
R$13,10
Massa folhada recheada com nozes, assada até ficar dourada e crocante. doce árabe, nozes, massa folhada
Doce De Gergelim Halawi Istambul Lata 250g
R$30,80
Doce de gergelim Halawi em lata de 250g, tradicional e muito saboroso. halawi, doce de gergelim, empório árabe
Dedo Aberto Nozes C Chocolate
R$15,40
Massa folhada delicada e crocante, recheada com nozes e chocolate, equilibrando textura e sabor em cada mordida. doce árabe, massa folhada, nozes, chocolate
Bandejas De Minidoces Sortidos
R$45,10
Seleção com 10 unidades de doces sortidos em tamanho pequeno. Ideal para compartilhar. Imagem ilustrativa. doces árabes, minidoces, sobremesas
Dedo Aberto Nozes E Damasco
R$13,10
Massa folhada recheada com nozes e damasco, equilibrando crocância e doçura. doce árabe, nozes e damasco
Bebidas Naturais
Suco Natural De Abacaxi Com Hortelã
R$16,40
Feito com amor e saudabilidade. Natural da fruta
Limonada Al Jafar
R$18,92
Receita especial da casa! Suco de limão batido com hortelã e um toque de água de rosas. Feito com amor e saudabilidade. Natural da fruta
Suco Funcional Natural De Sultan
R$19,99
Abacaxi, Chá Mate natural e suco de limão. Auxilia a digestão, boa concentração e foco. Antioxidante que previne o envelhecimento precoce.
Suco Natural De Abacaxi
R$16,20
Feito com amor e saudabilidade. Natural da fruta
Suco Funcional Natural De Ghabi
R$19,99
Laranja, Chá Natural de Hibisco e Gengibre. Diurético e rico em vitamina C, auxilia o processo detox!
Chá Gelado Matte Al Jafar
R$17,50
Chá gelado natural com infusão de matte leão granulado torrado, açúcar mascavo e um toque de limão espremido. Garrafinha de 300ml
Suco Natural De Laranja
R$16,20
Feito com amor e saudabilidade. Fruta natural.
Chá Gelado Hibisco Al Jafar
R$17,50
Chá gelado natural com infusão de hibisco, capim santo e um toque de caramelo orgânico. Garrafinha de 300ml
Suco Natural De Limão
R$16,20
Feito com amor e saudabilidade. Natural
Refrigerantes, Águas e Cervejas
Refrigerante H2oh Limoneto 500 Ml
R$15,29
Garrafa Z500 Ml
Refrigerante Coca-cola Sem Açúcar 350 Ml
R$10,15
Lata 350ml
Água Mineral Com Gás Premium Lindoya 310ml
R$9,10
Garrafa 310ml
Refrigerante Guaraná Antarctica 2l
R$19,90
Garrafa 2l
Refrigerante Limão H2oh Limão 500ml
R$15,29
Garrafa 500ml
Guaraná Antárctica Zero 350ml
R$10,15
Lata 350ml
Coca-cola Original 2l
R$19,90
Garrafa 2l
Refrigerante Guaraná Antarctica Sem Açúcar Garrafa 2l
R$19,90
Garrafa 2l
Água Natural Lindóia 310ml
R$8,60
Garrafa 310ml
Refrigerante Coca-cola Lata 350ml
R$10,15
Lata 350ml
Pães, Torradas Árabes e Adicionais
Fatia De Pão Libanês - Cedro
R$1,90
Unidade de pão libanês
Torrada Árabe Com Zaatar
R$16,50
Pacote com 210g de torrada árabe al jafar com zaatar e azeite.
Pacote Pão Libanês Cedro 300g
R$14,30
Pacote pão libanês 300g - 08 unidades
Fatia De Pão Libanês Feito Na Hora
R$2,99
Unidade de pão libanês feito na hora.
Limão Inteiro Adicional - Unidade
R$1,60
Unidade da fruta limão. É enviado inteiro para conservar as propriedades do alimento.
Torrada Árabe Al Jafar
R$14,30
Pacote com 180g de pão sírio torrado
Empório
Molho Gergeline 150ml Istambul
R$11,99
Unidade 150ml
Tahine Istambul Mini Lata 200g
R$27,50
Tahine istambul mini lata 200g
Molho Caliente
R$11,99
Molho de pimenta istambul 150ml
Molho Pimentine Istambul
R$11,99
Molho de pimenta árabe com tahine 150ml
Queijo Chancliche Com Zaatar
R$31,30
Ricota condimentada tipo árabe com zaatar - Beituti 180g
Tahine Istambul Lata 500g
R$50,60
Tahine istambul lata 500g
