Sal E Brasa Grill Salvador Norte Shopping
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Cortes Bovinos - Nossa Especialidade
Misto Sal E Brasa
R$57,00
Combinação de três proteínas distintas (carne, frango e toscana), aplicados no tempero sal e brasa e grelhados no chairbroiler. Escolha os acompanhamentos da Marmita.
Filé Mignon
R$80,00
Corte opcional, medalhão ou paillard, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Picanha Sal E Brasa
R$89,00
Picanha importada, corte borboleta, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Bife À Parmegiana
R$52,00
Cortes em bifes retirado do coxão mole, empanado e frito, sobreposto com queijo mussarela e molho pomodoro.
Bife Á Cavalo
R$52,00
Bife do coxão mole, com ovo frito por cima.
Bife De Chourizo
R$61,00
Cortes nobre retirado do contrafilé, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Cortes de Frango
Frango Á Parmegiana
R$45,00
Corte do peito de frango, empanado, frito, com molho pomodoro e queijo mussarela.
Filé De Peito De Frango
R$44,00
Corte do peito de frango.
Coxa Sobrecoxa Desossada
R$48,00
Coxa com sobrecoxa desossada temperada com tempero Sal e Brasa.
Cortes Suínos
Costelinha Suína
R$62,00
Costela suína pré-cozida com especiarias, aplicada tempero Sal e Brasa e grelhada no charbroiler. Acompanha molho barbecue. Escolha até 4 guarnições:
Picanha Suína
R$51,00
Corte macio e suculento, com a capa de gordura em sua superficie.
Peixes
Filé De Salmão
R$78,00
Corte do filé do salmão sem a pele, aplicado tempero sal e brasa e grelhado no chairbroiler.
Filé De Tilápia
R$70,00
Filé de tilápia aplicada tempero Sal e Brasa e grelhada no charbraulier.
Pratos Infantís
Carne Kids
R$41,00
Cubos de carne retirado do coxão mole, servido com 2 acompanhamentos á escolha.
Frango Kids
R$31,00
Filezinho de peito de frango cortado em cubos, aplicado tempero sal e brasa grelhado na chapa. Servido com 2 acompanhamentos a escolher.
Saladas
Salada De Salmão
R$54,00
Salada de salmão em cubos grelhado, composta por alface crespa, alface roxa, acelga, tomate e cenoura ralada.
Nossas Bebidas:
Suco Del Valle Néctar Pêssego 290ml
R$13,00
Lata 290ml
Suco Del Valle Néctar Uva 290ml
R$13,00
Lata 290ml
Schweppes Citrus Leve Em Açucares 350ml
R$13,00
Lata 350ml
Refrigerante Coca-cola Original 350 Ml
R$13,00
Lata 350ml
Sprite Lemon Fresh 510ml
R$13,00
Garrafa 510ml
Coca Cola Zero Lata 350ml
R$13,00
Água Mineral Com Gás Crystal 500ml
R$8,00
Fanta Laranja Zero 350ml
R$13,00
Lata 350ml
Sprite Limão Zero 350ml
R$13,00
Lata 350ml
Refrigerante Fanta Laranja 350ml
R$13,00
Lata 350ml
