Temaki Fry Olegario-Barra da Tijuca Sushi e Rolls

Temaki Fry Olegario-barra Da Tijuca Sushi E Rolls

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Combos Mais Curtido !!

Monte do seu jeitinho um poke com, 4 proteínas, 3 acompanhamentos e um molho à sua escolha. Se delicie com um poke que é a sua cara.

Monte Seu Poke + 5 Hot Roll

R$64,90

Monte do seu jeitinho um poke com, 4 proteínas, 3 acompanhamentos e um molho à sua escolha. Se delicie com um poke que é a sua cara.

Salmão, cebolinha e cream cheese, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki De Salmão Completo + 5 Hot Roll

R$56,90

Salmão, cebolinha e cream cheese, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Entradas

Tiras de pele de salmão, fritinhas e crocantes.

Pururuca Skin (08 Unidades)

R$15,90

Tiras de pele de salmão, fritinhas e crocantes.

Delicie-se com o nosso 'Edamame', uma entrada refinada e nutritiva. Apresentamos um grão de soja maduro, criteriosamente selecionado e cozido à perfeição, garantindo uma experiência gustativa memorável. Para finalizar, adicionamos um toque de sofisticação com uma pitada de flor de sal, realçando de forma sublime o sabor natural da soja. Uma opção saudável, deliciosa e ideal para iniciar a sua refeição de maneira leve e saborosa. (150g)

Edamame ( 150 G)

R$38,30

Delicie-se com o nosso 'Edamame', uma entrada refinada e nutritiva. Apresentamos um grão de soja maduro, criteriosamente selecionado e cozido à perfeição, garantindo uma experiência gustativa memorável. Para finalizar, adicionamos um toque de sofisticação com uma pitada de flor de sal, realçando de forma sublime o sabor natural da soja. Uma opção saudável, deliciosa e ideal para iniciar a sua refeição de maneira leve e saborosa. (150g)

10 Bolinhos de salmão com cream cheese, temperado e empanados em farinha panko. Acompanha um molho à sua escolha.

Delícias De Salmão (10 Unidades)

R$35,90

10 Bolinhos de salmão com cream cheese, temperado e empanados em farinha panko. Acompanha um molho à sua escolha.

Saladinha de pepino em conserva, com gergelim.

Sunomono ( 120 Gramas)

R$14,90

Saladinha de pepino em conserva, com gergelim.

Mix de shimeji e shitake salteados na manteiga, com delicioso molho a base de shoyu e finalizado com cebolinha.

Shimeji ( 200 Gramas)

R$39,90

Mix de shimeji e shitake salteados na manteiga, com delicioso molho a base de shoyu e finalizado com cebolinha.

Porção de camarões temperados e empanados com farinha panko. Acompanhado de molho especial feito de cream cheese e sweet chilli.

Fry Camarão

Porção de camarões temperados e empanados com farinha panko. Acompanhado de molho especial feito de cream cheese e sweet chilli.

Saladinha de pepino em conserva, com gergelim.

Mini Sunomono

R$5,00

Saladinha de pepino em conserva, com gergelim.

Arroz cozido sem tempero. (200g)

Porção De Gohan

R$12,90

Arroz cozido sem tempero. (200g)

Rolinho primavera. O crocante recheado que vai bem em todas as estações.

Harumaki

Rolinho primavera. O crocante recheado que vai bem em todas as estações.

Anéis de lula temperados e empanados em farinha panko, acompanha de molho especial (feito com sweet chilli e cream cheese).

Fry Lula

Anéis de lula temperados e empanados em farinha panko, acompanha de molho especial (feito com sweet chilli e cream cheese).

Eecialidade da Casa - Sushis Premiums

Sofisticada flor de sashimis de salmão maçaricados, finalizados com azeite de trufas e flor de sal.

Flor De Salmão

R$69,50

Sofisticada flor de sashimis de salmão maçaricados, finalizados com azeite de trufas e flor de sal.

Camarão empanado e cream cheese, envoltos em salmão, finalizado com sweet chilli e cebolinha.

Sushi Lounge Fry

Camarão empanado e cream cheese, envoltos em salmão, finalizado com sweet chilli e cebolinha.

Campeão de vendas! Delicioso sushi de camarão com cream cheese, envoltos em salmão maçaricado, finalizado com sweet chilli e cebolinha.

Sushi Lounge

Campeão de vendas! Delicioso sushi de camarão com cream cheese, envoltos em salmão maçaricado, finalizado com sweet chilli e cebolinha.

Camarão envolto no salmão grelhado na chapa.

Sushi Lounge Grill

Camarão envolto no salmão grelhado na chapa.

Arroz envolto em salmão coberto por gema de ovo de codorna maçaricada e azeite de trufas.

Dyo Yohei

Arroz envolto em salmão coberto por gema de ovo de codorna maçaricada e azeite de trufas.

Arroz envolto em salmão coberto com queijo brie maçaricado e shimeji, finalizado com cebolinha e azeite trufado.

Dyo Brie Trufado

Arroz envolto em salmão coberto com queijo brie maçaricado e shimeji, finalizado com cebolinha e azeite trufado.

Lâmina de salmão maçaricado, recheado com camarão, cream cheese e salmão grelhado, finalizado com azeite trufado e flor de sal.

Gunkan Ebi Trufado (04 Unidades)

R$34,90

Lâmina de salmão maçaricado, recheado com camarão, cream cheese e salmão grelhado, finalizado com azeite trufado e flor de sal.

Sashimis

04 fatias de atum cru (20g cada).

Sashimi De Atum (04 Unidades)

R$27,50

04 fatias de atum cru (20g cada).

Fatias de salmão cru.

Sashimi De Salmão

R$32,30

Fatias de salmão cru.

8 fatias finas de tilápia.

Sashimi De Tilápia (08 Unidades)

R$26,30

8 fatias finas de tilápia.

Lâminas de barriga de salmão cru de 20 gramas cada, regado com azeite trufado, raspa de limão siciliano e flor de sal.

Sashimi Barriga De Salmão (04 Unidades)

R$39,50

Lâminas de barriga de salmão cru de 20 gramas cada, regado com azeite trufado, raspa de limão siciliano e flor de sal.

Yakisoba - Teppan - Bowl

Massa oriental com legumes cozidos, molho especial e proteínas (escolha sua preferida).

Yakisoba

Massa oriental com legumes cozidos, molho especial e proteínas (escolha sua preferida).

Deliciosa massa oriental com legumes cozidos e molho especial.

Yakisoba Vegano

R$44,30

Deliciosa massa oriental com legumes cozidos e molho especial.

Frango e pimentões grelhados na chapa, servido com arroz, molho especial, gergelim e cebolinha.

Bowl De Frango

R$35,90

Frango e pimentões grelhados na chapa, servido com arroz, molho especial, gergelim e cebolinha.

Proteína (à sua escolha) grelhada na chapa com legumes, acompanhado de noodle (macarrão) ou gohan (arroz).

Teppanyaki

Proteína (à sua escolha) grelhada na chapa com legumes, acompanhado de noodle (macarrão) ou gohan (arroz).

Filé mignon e pimentões grelhados na chapa, servido com arroz, molho especial, gergelim e cebolinha.

Bowl De Filé Mignon

R$39,70

Filé mignon e pimentões grelhados na chapa, servido com arroz, molho especial, gergelim e cebolinha.

Temakis

Tilápia empanada em farinha panko, cream cheese, limão e cebolinha, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Shiro Fry

R$41,90

Tilápia empanada em farinha panko, cream cheese, limão e cebolinha, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Salmão empanado, pimenta tabasco e cream cheese ou maionese, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Salmão Fry

R$41,90

Salmão empanado, pimenta tabasco e cream cheese ou maionese, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Atum, cebolinha, maionese ou cream cheese, e pimenta tabasco, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Atum Spicy

R$39,50

Atum, cebolinha, maionese ou cream cheese, e pimenta tabasco, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Salmão fresco, pele de salmão grelhado, creem cheese e molho tarê, enrolado em arroz e alga. (100g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Skin Duo

R$39,50

Salmão fresco, pele de salmão grelhado, creem cheese e molho tarê, enrolado em arroz e alga. (100g de recheio e 60g de arroz).

Salmão, Doritos, pimenta tabasco e cream cheese, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Salmão Chips Top

R$42,90

Salmão, Doritos, pimenta tabasco e cream cheese, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Tilápia temperada, marinada em limão com laranja, pimenta sriracha, gengibre, cebola roxa e cebolinha, enrolado em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Ceviche

R$41,90

Tilápia temperada, marinada em limão com laranja, pimenta sriracha, gengibre, cebola roxa e cebolinha, enrolado em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Salmão, enrolado em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Salmão Simples

R$43,90

Salmão, enrolado em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Camarão e cream cheese envolto em salmão maçaricado, com sweet chilli e cebolinha, enrolados em arroz e alga. (170g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Lounge

R$45,90

Camarão e cream cheese envolto em salmão maçaricado, com sweet chilli e cebolinha, enrolados em arroz e alga. (170g de recheio e 60g de arroz).

Atum, cream cheese ou maionese, e cebolinha enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki Atum Completo

R$39,50

Atum, cream cheese ou maionese, e cebolinha enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Salmão, cebolinha e cream cheese, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Temaki De Salmão Completo

R$43,90

Salmão, cebolinha e cream cheese, enrolados em arroz e alga. (120g de recheio e 60g de arroz).

Veganos e Vegetarianos

Tofu, cebolinha, shimeji salteado no azeite, amêndoas e crispy de couve, enrolados em arroz e alga.

Temaki Vegano Ll

R$37,00

Tofu, cebolinha, shimeji salteado no azeite, amêndoas e crispy de couve, enrolados em arroz e alga.

Hot roll de shimeji salteado no azeite e cebolinha.

Hot Roll De Shimeji

Hot roll de shimeji salteado no azeite e cebolinha.

Delicioso sushi de pepino com arroz, coberto com shimeji salteado no azeite e cebolinha.

Fresh Dyo I

Delicioso sushi de pepino com arroz, coberto com shimeji salteado no azeite e cebolinha.

Shimeji refogado na manteiga, com molho tarê e cebolinha, enrolado em arroz e alga. (105g de recheio e 60g de arroz).

Temaki De Shimeji

R$37,00

Shimeji refogado na manteiga, com molho tarê e cebolinha, enrolado em arroz e alga. (105g de recheio e 60g de arroz).

Shimeji salteado no azeite, tofu, abacate, crispy de batata doce e pepino, enrolados em arroz e alga.

Temaki Vegano L

R$37,00

Shimeji salteado no azeite, tofu, abacate, crispy de batata doce e pepino, enrolados em arroz e alga.

Ceviche

Cubos de salmão e tilápia, marinados em molho especial à base de molho shoyu e pimenta sriracha, finalizado com gergelim e cebolinha. (200g)

Tataki

R$59,90

Cubos de salmão e tilápia, marinados em molho especial à base de molho shoyu e pimenta sriracha, finalizado com gergelim e cebolinha. (200g)

Salmão, camarão, polvo, peixe branco, kani, marinados no limão e laranja com especiarias e pimenta srirach.

Ceviche De Frutos Do Mar

R$70,90

Salmão, camarão, polvo, peixe branco, kani, marinados no limão e laranja com especiarias e pimenta srirach.

Dyo

Dyo De Lichia

Dyo Splash Chilli

Dyo Salmão Cheese

Dyo Brie Trufado

Dyo De Shimeji Flambado

Dyo De Couve

Dyo Yohei

Dyo De Amêndoas ( 04 Unid )

R$34,90

Dyo De Salmão Tradicional

Dyo Chilli

Temakitos - Mini Temakis

Mini Temakis

Temakito

Mini Temakis

Niguiri

Bolinho de arroz coberto por camarão cozido.

Niguiri De Camarão

Bolinho de arroz coberto por camarão cozido.

Bolinho de arroz coberto com lâmina de salmão.

Niguiri De Salmão

Bolinho de arroz coberto com lâmina de salmão.

Bolinho de arroz, coberto com lâmina de tilápia e limão.

Niguiri De Tilápia

Bolinho de arroz, coberto com lâmina de tilápia e limão.

Bolinho de arroz coberto com lâmina de atum.

Niguiri De Atum

Bolinho de arroz coberto com lâmina de atum.

Bolinho de arroz prensado, coberto por fatia de pele de salmão crocante, cream cheese, gengibre e limão.

Niguiri Skin Especial

Bolinho de arroz prensado, coberto por fatia de pele de salmão crocante, cream cheese, gengibre e limão.

Bolinho de arroz coberto com lâmina de salmão maçaricado, finalizado com cream cheese, azeite de trufas e cebolinha.

Niguiri De Salmão Trufado E Maçaricado

Bolinho de arroz coberto com lâmina de salmão maçaricado, finalizado com cream cheese, azeite de trufas e cebolinha.

Carpaccios

Fatias finas de salmão, acompanhado de molho ponzu (limão, shoyu, gengibre e óleo de gergelim), finalizado com cebolinha.

Mini Carpaccio De Salmão

R$49,00

Fatias finas de salmão, acompanhado de molho ponzu (limão, shoyu, gengibre e óleo de gergelim), finalizado com cebolinha.

Fatias finas de salmão, acompanhado de molho ponzu (limão, shoyu, gengibre e óleo de gergelim), finalizado com cebolinha. (200g)

Carpaccio Salmão (200g)

R$73,87

Fatias finas de salmão, acompanhado de molho ponzu (limão, shoyu, gengibre e óleo de gergelim), finalizado com cebolinha. (200g)

Fatias finas de barriga de salmão, regadas com azeite de trufas e finalizado com flor de sal e raspas de limão siciliano.

Carpaccio De Barriga De Salmão (200g)

R$79,00

Fatias finas de barriga de salmão, regadas com azeite de trufas e finalizado com flor de sal e raspas de limão siciliano.

Fatias finas de tilápia, marinado em limão finalizado com pimenta sriracha.

Carpaccio Tilápia (200g)

R$64,70

Fatias finas de tilápia, marinado em limão finalizado com pimenta sriracha.

Combinados

As frituras mais gostosas do Temaki Fry, agora em um mesmo combinado! 10 hot rolls de salmão com kani; 10 delícias de salmão (bolinhos empanados); 10 hot rolls de patê de salmão com cream cheese e crispy de couve.

Combinado Pé Na Jaca (30 Peças)

R$99,50

As frituras mais gostosas do Temaki Fry, agora em um mesmo combinado! 10 hot rolls de salmão com kani; 10 delícias de salmão (bolinhos empanados); 10 hot rolls de patê de salmão com cream cheese e crispy de couve.

04 sashimis de salmão; 04 sashimis de atum; 04 sashimis de tilápia com limão; 02 niguiris de salmão; 02 niguiris de atum; 02 niguiris de tilápia com limão; 02 niguiris de salmão trufado; 02 dyos de salmão com cream cheese; 02 dyos de salmão com pimenta biquinho; 02 dyos de salmão com maracujá; 04 uramakis de salmão especial.

Combinado Saori (30 Peças)

R$139,90

04 sashimis de salmão; 04 sashimis de atum; 04 sashimis de tilápia com limão; 02 niguiris de salmão; 02 niguiris de atum; 02 niguiris de tilápia com limão; 02 niguiris de salmão trufado; 02 dyos de salmão com cream cheese; 02 dyos de salmão com pimenta biquinho; 02 dyos de salmão com maracujá; 04 uramakis de salmão especial.

03 sashimis de salmão; 02 niguiris de salmão; 05 hot rolls de salmão com kani; 04 uramakis de salmão com shimeji. Serve 1 pessoa

Combinado Hotei I (14 Unidades)

R$65,90

03 sashimis de salmão; 02 niguiris de salmão; 05 hot rolls de salmão com kani; 04 uramakis de salmão com shimeji. Serve 1 pessoa

10 sashimis variados; 06 niguiris variados 08 uramakis salmão especial; 05 hot rolls de salmão especial.

Combinado Caixinha Da Felicidade (29 Peças)

R$139,90

10 sashimis variados; 06 niguiris variados 08 uramakis salmão especial; 05 hot rolls de salmão especial.

Combinado Hotei Ii (15 Unidades)

R$77,90

05 sashimis de salmão; 05 sashimis de tilápia com limão; 05 sashimis de barriga de salmão trufado; 04 dyos de lichia com ovas; 05 dyos de salmão com cream cheese; 05 hot rolls de salmão com kani sem arroz.

Combinado Sem Arroz (29 Peças)

R$133,00

05 sashimis de salmão; 05 sashimis de tilápia com limão; 05 sashimis de barriga de salmão trufado; 04 dyos de lichia com ovas; 05 dyos de salmão com cream cheese; 05 hot rolls de salmão com kani sem arroz.

2 Niguiri Salmão 2 Niguiri Atum 4 dyo Tradicional ( salmão e arroz ) 4 Sashimi Salmão 4 Sashimi atum 4 Roll Filadelfia

Combinado ( 20 Peça )

R$89,90

2 Niguiri Salmão 2 Niguiri Atum 4 dyo Tradicional ( salmão e arroz ) 4 Sashimi Salmão 4 Sashimi atum 4 Roll Filadelfia

4 - Sashimi Salmão
4 - Uramaki Filadélfia
4 - Hossomak Filadélfia
5 - Hot Roll Filadélfia 
3 - Niguiri Salmão

Box Salmão ( 20 Unid )

R$69,90

4 - Sashimi Salmão
4 - Uramaki Filadélfia
4 - Hossomak Filadélfia
5 - Hot Roll Filadélfia
3 - Niguiri Salmão

10 hot rolls de salmão, cream cheese e kani; 08 uramakis de salmão trufado; 08 uramakis de salmão especial; 08 hossomakis de salmão.

Combinado Akira (34 Peças)

R$119,90

10 hot rolls de salmão, cream cheese e kani; 08 uramakis de salmão trufado; 08 uramakis de salmão especial; 08 hossomakis de salmão.

É viciado em salmão como nós?? Então peça esse combinado só de salmão com 30 peças. 
10 sashimi salmão, 4 uramaki salmão cream cheese, 4 hossomaki salmão, 2 dyo de salmão cream cheese com crispy de couve, 10 hot roll salmão especial.

Combinado Viciados Em Salmão ( 30 Peças )

R$139,90

É viciado em salmão como nós?? Então peça esse combinado só de salmão com 30 peças.
10 sashimi salmão, 4 uramaki salmão cream cheese, 4 hossomaki salmão, 2 dyo de salmão cream cheese com crispy de couve, 10 hot roll salmão especial.

Uramaki e Hossomaki

Camarão empanado, com cream cheese, envoltos em alga e arroz, coberto com lâmina de salmão, crispy de batata doce e mel.

Uramaki Ebi Furai

Camarão empanado, com cream cheese, envoltos em alga e arroz, coberto com lâmina de salmão, crispy de batata doce e mel.

Enrolado de salmão com alga por fora.

Hossomaki De Salmão

Enrolado de salmão com alga por fora.

Salmão e cream cheese, envoltos em alga e arroz com gergelim, coberto com lâmina de salmão maçaricado, e finalizado com azeite de trufas e cebolinha.

Uramaki Salmão Trufado

Salmão e cream cheese, envoltos em alga e arroz com gergelim, coberto com lâmina de salmão maçaricado, e finalizado com azeite de trufas e cebolinha.

Salmão, cream cheese e cebolinha, envolto em alga e arroz com gergelim.

Uramaki Salmão Especial

Salmão, cream cheese e cebolinha, envolto em alga e arroz com gergelim.

Hot Roll

Rolls de camarão com cream cheese temperados e molho tarê.

Hot Roll Ebi Maki

Rolls de camarão com cream cheese temperados e molho tarê.

Roll de salmão, kani e cream cheese, empanados em farinha panko e molho tarê.

Hot Roll Salmão Especial

Roll de salmão, kani e cream cheese, empanados em farinha panko e molho tarê.

Roll de patê de salmão, empanado em farinha panko, coberto com crispy de couve.

Hot Roll Salmão Crispy

Roll de patê de salmão, empanado em farinha panko, coberto com crispy de couve.

Roll de salmão, cream cheese, empanados em farinha panko.

Hot Roll Salmão Filadélfia (10 Unid)

R$42,90

Roll de salmão, cream cheese, empanados em farinha panko.

Roll de patê de salmão, empanado em farinha panko, coberto com crispy de couve.

Hot Roll Salmão Crispy 5 Unidade

R$21,50

Roll de patê de salmão, empanado em farinha panko, coberto com crispy de couve.

Poke

Salmão e atum frescos, marinados em molho de sua preferência, acompanhado de shimeji, gergelim, cebolinha, pepino, crispy de couve, arroz e chips primavera.

Poke Nagoya

R$53,90

Salmão e atum frescos, marinados em molho de sua preferência, acompanhado de shimeji, gergelim, cebolinha, pepino, crispy de couve, arroz e chips primavera.

Monte do seu jeitinho um poke com, 4 proteínas, 3 acompanhamentos e um molho à sua escolha. Se delicie com um poke que é a sua cara.

Monte Seu Poke

R$54,90

Monte do seu jeitinho um poke com, 4 proteínas, 3 acompanhamentos e um molho à sua escolha. Se delicie com um poke que é a sua cara.

Poke refrescante com saladinha de pepino em conserva, salmão, camarão, kani, cream cheese e chips primavera.

Poke Sunomono "mono"

R$54,90

Poke refrescante com saladinha de pepino em conserva, salmão, camarão, kani, cream cheese e chips primavera.

Salmão fresco marinado em molho à sua escolha, camarão empanado, manga, crispy de batata doce, ovas de tobiko e arroz.

Poke Aloha

R$53,90

Salmão fresco marinado em molho à sua escolha, camarão empanado, manga, crispy de batata doce, ovas de tobiko e arroz.

Molhos Especiais da Casa e Complementos !!!

Sachê De Tarê 8 G

R$1,50

Sachê De Shoyu Light (8ml)

R$1,00

Wasabi (30g)

R$2,50

Sachê De Shoyu Tradicional (8ml)

R$1,00

Gengibre (30g)

R$3,00

Molhos Especiais Da Casa !!

Bebidas

Água Crystal Vip 350ml

R$8,90

Lata de refrigerante 350ml

Fanta Laranja 350ml

R$10,90

Lata de refrigerante 350ml

Schweppes

R$10,90

Nossos sucos, são 100% naturais, e frescos (300ml).

Suco Natural

Nossos sucos, são 100% naturais, e frescos (300ml).

Sobremesas

Rolinho primavera doce

Harumaki Doce

Rolinho primavera doce

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