Parla! Trattoria
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* Entradas
- Burrata Pomodoro
R$56,50
Burrata pomodoro - Tomates confitados, pesto rústico e rúcula selvagem. - Foto meramente ilustrativa.
- Brusqueta Caprese
R$30,50
Caprese - Tradicional bruschetta italiana com tomates assados. - Foto meramente ilustrativa.
- Burrata Parma
R$60,00
Burrata parma - Presunto de parma, rúcula e redução de balsâmico. - Foto meramente ilustrativa.
- Carpaccio De Carne
R$59,00
Carpaccio de carne - Tradicional carpaccio de carne. - Foto meramente ilustrativa.
- Arancini Ai Funghi
R$44,00
Arancini ai funghi - Arancini de cogumelos com fonduta de grana padano. - Foto meramente ilustrativa.
- Parma E Rúcula
R$44,90
Parma e rúcula - Presunto de parma e rúcula selvagem com redução de balsâmico. - Foto meramente ilustrativa.
- Pão De Alho Da Casa
R$26,00
Pão de alho da casa - Pão da casa com creme de alho e grana padano. - Foto meramente ilustrativa.
* Barato do Dia - Executivo
- Picadinho Italiano
R$66,00
Executivo - Picadinho italiano - Picadinho de filé mignon, purê de batata, farofa de pão e ovo frito. - Foto meramente ilustrativa.
- Escalope Com Fettuccine Cremoso
R$60,00
Executivo - Escalope com fettuccine cremoso - Escalope de carne com fettuccine ao molho branco cremoso. - Foto meramente ilustrativa.
- Escalope Imperiale
R$60,00
Executivo - Escalope imperiale - Deliciosos escalopes de alcatra servidos com um rico molho madeira, acompanhados de arroz cremoso ao estilo piamontese e batatas rústicas. - Foto meramente ilustrativa.
- Galeto Limone
R$47,50
Executivo - Galeto ao limone - Escalope de frango ao limão com espaguete ao alho na manteiga de sálvia. - Foto meramente ilustrativa.
- Filé De Frango A Milanesa Com Espaguete
R$48,50
Executivo - Filé de peito de frango empanado. Acompanhado com spaguethi ao molho parla. - Foto meramente ilustrativa.
Para Compartilhar - Para 2 Pessoas
Parmegiana De Filé Mignon - Para Duas Pessoas
R$193,50
Filé à parmegiana suculento, coberto com queijo derretido e molho de tomate artesanal, servido com spaghetti ao molho pesto fresco. Uma combinação cheia de sabor, carinho e tradição — como todo pai merece! - Serve até 02 pessoas - Foto meramente ilustrativa.
* Massas
- Ravióli Recheado Com Salmão
R$82,00
- Ravióli recheado com salmão - Raviole recheado de lascas de salmão com molho de limão siciliano e grana padano. - Foto meramente ilustrativa.
- Espaguete Ao Sugo
R$67,00
- Espaguete ao sugo - Espaguete com nosso molho secreto de tomates pelati e basilicão. - Foto meramente ilustrativa.
- Pappardelle De Ossobuco
R$81,00
Pappardelle de ossobuco - Pappardelle com ossobuco cozido lentamente por 12 horas no próprio molho e farofa de pão de alho. - Foto meramente ilustrativa.
Espaguete Á Carbonara
R$67,90
- Espaguete À Bolonhesa
R$58,50
- Espaguete à Bolonhesa - Spaghetti com o melhor bolonhesa da cidade. - Foto meramente ilustrativa.
- Rigattoni Com Queijo E Cogumelos
R$82,00
Rigattoni com queijo e cogumelos - Rigattoni com queijo pecorino, cogumelos salteados e finalizado com azeite trufado. - Foto meramente ilustrativa.
Fusili Com Camarão E Rúcula
R$73,50
Fusili com camarão e rúcula- Fusilli com nosso molho de tomates pelati apimentado, camarões grelhados e rúcula. - Foto meramente ilustrativa.
- Tutto que non é pasta!
- Paillard De Filé Mignon
R$93,00
- Paillard de filé mignon - Paillard de filé mignon com linguini ao molho de formaggio. - Foto meramente ilustrativa.
- La Nostra Parmigiana
R$82,00
La nostra parmigiana - Parmegiana de filé mignon com o nosso molho secreto de tomates pelati, queijo gratinado e spaghetti na manteiga de sálvia. - Foto meramente ilustrativa.
- Risoto De Camarão Apimentado
R$73,00
- Risoto de camarão apimentado - Risoto cremoso de camarões grelhados com pimenta italiana. - Foto meramente ilustrativa.
- Ossobuco Com Risoto
R$93,00
- Ossobuco com risoto - Ossobuco cozido lentamente por 12 horas no próprio molho com risoto de açafrão e finalizado com gremolata. - Foto meramente ilustrativa.
- Salmão Com Salada
R$93,00
- Salmão com salada - Salmão selado com salada cítrica de rúcula e tomates confit. - Foto meramente ilustrativa.
- Tornedor E Funghi
R$110,00
Tornedor e funghi - Tornedor de filé mignon no próprio molho, acompanhado de papardele ao molho de cogumelos. - Foto meramente ilustrativa.
- Risoto De Funghi
R$77,00
Risoto de funghi - Com cogumelos salteados no alho e finalizado com azeite trufado. - Foto meramente ilustrativa.
- Burratas
- Burrata Parma
R$60,00
Burrata parma - Presunto de parma, rúcula e redução de balsâmico. - Foto meramente ilustrativa.
- Burrata Pomodoro
R$56,50
Burrata pomodoro - Tomates confitados, pesto rústico e rúcula selvagem. - Foto meramente ilustrativa.
- Duo di bruschette
- Parma E Rúcula
R$44,90
Parma e rúcula - Presunto de parma e rúcula selvagem com redução de balsâmico. - Foto meramente ilustrativa.
- Caprese
R$30,50
Caprese - Tradicional bruschetta italiana com tomates assados. - Foto meramente ilustrativa.
- Saladas
- Salada Caesar
R$44,90
Salada caesar - Alface baby romana, molho caesar, pancetta crocante, croutons de focaccia e neve de grana padano. - Foto meramente ilustrativa.
- Salada Rúcula Rústica
R$40,50
Salada rúcula rústica - Rúcula, tomates cereja confitados, cebola e limão siciliano. - Acompanha pizza branca. - Foto meramente ilustrativa.
- Sobremesas
- Tiramissu
R$32,00
Tiramissu - Doce tradicional italiano! Creme de mascarpone com camadas de biscoitos de café. - Foto meramente ilustrativa.
- Bebidas
Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Coca-cola Lata 350ml
R$9,00
Lata 350ml
- Água Mineral
R$5,00
Bebidas - Água mineral com gás ou sem gás - Foto meramente ilustrativa.
- Matte Da Casa
R$6,50
Bebidas - Matte da casa - Garrafinha 300ml - Foto meramente ilustrativa.
Refrigerante Guaraná Antarctica Sem Açúcar Lata 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Coca Cola Zero Lata 350ml
R$8,00
