Della's sushi

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Combinados Premium de Salmão

Sua experiência essencial com o melhor do salmão! O Yūgen 10 traz a harmonia perfeita entre frescor e sabor, ideal para matar aquela vontade de um sushi de altíssima qualidade. 

🍣 Composição (10 peças):
• 2 Sashimis de Salmão fresquinhos e fatiados no ponto certo
• 2 Niguiris de Salmão
• 2 Jows de Salmão  
• 2 Uramakis Philadelphia 
• 2 Hossomakis de Salmão

Acompanha: Shoyu, gengibre e wasabi. 
Pronto para ser apreciado!

Combinado Yūgen 10

R$44,99

Sua experiência essencial com o melhor do salmão! O Yūgen 10 traz a harmonia perfeita entre frescor e sabor, ideal para matar aquela vontade de um sushi de altíssima qualidade.

🍣 Composição (10 peças):
• 2 Sashimis de Salmão fresquinhos e fatiados no ponto certo
• 2 Niguiris de Salmão
• 2 Jows de Salmão
• 2 Uramakis Philadelphia
• 2 Hossomakis de Salmão

Acompanha: Shoyu, gengibre e wasabi.
Pronto para ser apreciado!

O equilíbrio perfeito entre elegância e sabor! O Rem 16 une a delicadeza do sashimi fatiado na hora com uma seleção irresistível dos nossos melhores enrolados de salmão.

🍣 Composição (16 peças):
• 2 Sashimis de Salmão fresquinhos e fatiados no ponto certo
• 2 Niguiris de Salmão
• 2 Jows de Salmão 
• 4 Uramakis Philadelphia 
• 6 Hossomakis de Salmão

Acompanha: Shoyu, gengibre e wasabi.
Pronto para ser apreciado!

Combinado Rem 16

R$69,90

O equilíbrio perfeito entre elegância e sabor! O Rem 16 une a delicadeza do sashimi fatiado na hora com uma seleção irresistível dos nossos melhores enrolados de salmão.

🍣 Composição (16 peças):
• 2 Sashimis de Salmão fresquinhos e fatiados no ponto certo
• 2 Niguiris de Salmão
• 2 Jows de Salmão
• 4 Uramakis Philadelphia
• 6 Hossomakis de Salmão

Acompanha: Shoyu, gengibre e wasabi.
Pronto para ser apreciado!

Inspirado na leveza da primavera, o Haru 14 traz o frescor do salmão focado nos enrolados e entradas mais amadas. Uma opção perfeita, leve e super saborosa!

🍣 Composição (14 peças):
• 4 Niguiris de Salmão
• 2 Jows de Salmão
• 4 Uramakis Philadelphia 
• 4 Hossomakis de Salmão

Acompanha: Shoyu, gengibre e wasabi.
Pronto para ser apreciado!

Combinado Haru 14

R$59,90

Inspirado na leveza da primavera, o Haru 14 traz o frescor do salmão focado nos enrolados e entradas mais amadas. Uma opção perfeita, leve e super saborosa!

🍣 Composição (14 peças):
• 4 Niguiris de Salmão
• 2 Jows de Salmão
• 4 Uramakis Philadelphia
• 4 Hossomakis de Salmão

Acompanha: Shoyu, gengibre e wasabi.
Pronto para ser apreciado!

A experiência autêntica e definitiva para quem ama salmão! O Shin 20 traz fartura, variedade e o máximo de frescor em uma combinação pensada para impressionar.

🍣 Composição (20 peças):
• 4 Niguiris de Salmão
• 2 Jows de Salmão 
• 6 Uramakis Philadelphia 
• 8 Hossomakis de Salmão

Acompanha: Shoyu, gengibre e wasabi.
Pronto para ser apreciado!

Combinado Shin 20

R$79,90

A experiência autêntica e definitiva para quem ama salmão! O Shin 20 traz fartura, variedade e o máximo de frescor em uma combinação pensada para impressionar.

🍣 Composição (20 peças):
• 4 Niguiris de Salmão
• 2 Jows de Salmão
• 6 Uramakis Philadelphia
• 8 Hossomakis de Salmão

Acompanha: Shoyu, gengibre e wasabi.
Pronto para ser apreciado!

Combinado Shake Ichiban (シャケ一番)

​A seleção das peças de salmão mais pedidas e amadas pelos nossos clientes:
  
•​ 8 Uramaki Filadelphia.
•​ 4 Jow de Salmão cebolinha.
•​ 2 Niguiri de Salmão.

Acompanha 2 sachê de shoyu, gengibre, wasabi, 1 molheira nozoki e 1 par de hashi. 🥢

Shake Ichiban (シャケ一番)

R$99,99

Combinado Shake Ichiban (シャケ一番)

​A seleção das peças de salmão mais pedidas e amadas pelos nossos clientes:

•​ 8 Uramaki Filadelphia.
•​ 4 Jow de Salmão cebolinha.
•​ 2 Niguiri de Salmão.

Acompanha 2 sachê de shoyu, gengibre, wasabi, 1 molheira nozoki e 1 par de hashi. 🥢

Combinados variados

Kanidōo 🦀(Caminho do Caranguejo)🦀

Um combinado variado de alto custo-benefício. Traz a combinação marcante do Kani com molho artesanal de abacate, a crocância do pepino com gergelim e o toque do salmão.

Sushis Frios (16 Peças):
• 8 Uramaki Kani com molho artesanal de abacate
• 4 Niguiri Kani com molho sweet chilli (geleia de pimenta)
• 2 Kappamaki (pepino com gergelim)
• 2 Hossomaki de Salmão

Especial Quente (10 Peças):
• 10 Hot Filadélfia (finalizados com tarê artesanal da casa e gergelim)

🥢 Para garantir a temperatura ideal e a crocância perfeita, os Hot Filadélfia são enviados em embalagem térmica separada.
🍃 Acompanha 1 sachê de shoyu , gengibre, wasabi, 1 par de hashi e 1 molheira nozoki.

Combinado Kanidoo

R$89,90

Kanidōo 🦀(Caminho do Caranguejo)🦀

Um combinado variado de alto custo-benefício. Traz a combinação marcante do Kani com molho artesanal de abacate, a crocância do pepino com gergelim e o toque do salmão.

Sushis Frios (16 Peças):
• 8 Uramaki Kani com molho artesanal de abacate
• 4 Niguiri Kani com molho sweet chilli (geleia de pimenta)
• 2 Kappamaki (pepino com gergelim)
• 2 Hossomaki de Salmão

Especial Quente (10 Peças):
• 10 Hot Filadélfia (finalizados com tarê artesanal da casa e gergelim)

🥢 Para garantir a temperatura ideal e a crocância perfeita, os Hot Filadélfia são enviados em embalagem térmica separada.
🍃 Acompanha 1 sachê de shoyu , gengibre, wasabi, 1 par de hashi e 1 molheira nozoki.

Uramaki

Uramaki feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) nori gold, recheado de salmão fresco e cream cheese.
(8 peças) 🥢 
Aprox. 190g 
Acompanha 2 shoyu sachê, 1 par de hashi, 1 molheira nozoki, gengibre e wasabi.

Uramaki Filadélfia

R$36,00

Uramaki feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) nori gold, recheado de salmão fresco e cream cheese.
(8 peças) 🥢
Aprox. 190g
Acompanha 2 shoyu sachê, 1 par de hashi, 1 molheira nozoki, gengibre e wasabi.

Jow

Dupla de jow feito a mão com lâmina de salmão fresco recheada de shari (arroz para sushi temperado) coberta com tartar de salmão e finalizado com cebolinha fresca.
 
Aprox. 50g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Dupla Jow De Salmão Cebolinha

R$5,00

Dupla de jow feito a mão com lâmina de salmão fresco recheada de shari (arroz para sushi temperado) coberta com tartar de salmão e finalizado com cebolinha fresca.

Aprox. 50g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Dupla de jow feito a mão com lâminas de salmão fresco recheado de shari, cream cheese e finalizado com camarão empanado! 

Aprox. 70g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Ebitem Joe 🍤

R$7,00

Dupla de jow feito a mão com lâminas de salmão fresco recheado de shari, cream cheese e finalizado com camarão empanado!

Aprox. 70g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Dupla de jow feito a mão com lâminas de salmão maçaricado recheado de shari e cream cheese, finalizado com camarão empanado, tarê artesanal da casa, gergelim torrado e cebolinha fresca! 

Aprox. 70g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Ebitem Joe Hot 🍤

R$7,50

Dupla de jow feito a mão com lâminas de salmão maçaricado recheado de shari e cream cheese, finalizado com camarão empanado, tarê artesanal da casa, gergelim torrado e cebolinha fresca!

Aprox. 70g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Niguiris

Shari moldado à mão, coberto com fatia de salmão fresco.

Aprox. 50g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Dupla De Niguiris De Salmão

R$5,00

Shari moldado à mão, coberto com fatia de salmão fresco.

Aprox. 50g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Dupla de niguiris feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) coberto com lâmina de salmão fresco maçaricado e finalizado com Sweet chilli. 

Aprox. 60g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Niguiri Umai Honō

R$6,00

Dupla de niguiris feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) coberto com lâmina de salmão fresco maçaricado e finalizado com Sweet chilli.

Aprox. 60g

Observação: não acompanha gengibre, wasabi ou shoyu.

Hossomakis

Hossomaki feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) nori gold, recheado de salmão fresco. 
(10 peças) 🥢 
Aprox. 140g

Shake Maki

R$18,00

Hossomaki feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) nori gold, recheado de salmão fresco.
(10 peças) 🥢
Aprox. 140g

Hossomaki feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) nori gold, recheado de pepino tipo kyuri e gergelim torrado.
(10 peças) 🥢 
Aprox. 140g

Kappamaki

R$15,00

Hossomaki feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) nori gold, recheado de pepino tipo kyuri e gergelim torrado.
(10 peças) 🥢
Aprox. 140g

Hossomaki feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) nori gold, recheado de Kanikama. 
(10 peças) 🥢 
Aprox. 140g

Hossomaki De Kani

R$15,00

Hossomaki feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) nori gold, recheado de Kanikama.
(10 peças) 🥢
Aprox. 140g

Temaki

Temaki nori gold com cream cheese e salmão fresco finalizado com cebolinha. acompanha gengibre, wasabi e 2 sachês shoyu.

Aprox. 170g.

Temaki

R$36,00

Temaki nori gold com cream cheese e salmão fresco finalizado com cebolinha. acompanha gengibre, wasabi e 2 sachês shoyu.

Aprox. 170g.

Hots

Temaki nori gold frito, recheado de patê de salmão e cream cheese, finalizado com tarê artesanal da casa e cebolinha. 

Aprox. 160g

Observação: não acompanha tarê.

Temaki Hot

R$32,00

Temaki nori gold frito, recheado de patê de salmão e cream cheese, finalizado com tarê artesanal da casa e cebolinha.

Aprox. 160g

Observação: não acompanha tarê.

Shari (arroz para sushi temperado), nori gold, patê de salmão, cream cheese, finalizado com tarê artesanal da casa e gergelim torrado.
(10 peças)

Aprox. 160g

Observação: não acompanha tarê.

Hot Filadélfia

R$19,99

Shari (arroz para sushi temperado), nori gold, patê de salmão, cream cheese, finalizado com tarê artesanal da casa e gergelim torrado.
(10 peças)

Aprox. 160g

Observação: não acompanha tarê.

Delicioso temaki feito a mão com Shari (arroz para sushi temperado), nori gold, recheado de patê de salmão temperado e cream cheese. Finalizado com tarê artesanal da casa, gergelim torrado e cebolinha fresca! 🔥 

Observação!: não acompanha tarê separado!

🔥 Temaki Hot Em Dobro 🔥

R$80,00

Delicioso temaki feito a mão com Shari (arroz para sushi temperado), nori gold, recheado de patê de salmão temperado e cream cheese. Finalizado com tarê artesanal da casa, gergelim torrado e cebolinha fresca! 🔥

Observação!: não acompanha tarê separado!

Adicionais

Tarê artesanal da casa. 30ml

Tarê

R$3,99

Tarê artesanal da casa. 30ml

Wasabi. 30ml

Wasabi

R$3,99

Wasabi. 30ml

Gengibre para sushi. 30ml

Gengibre

R$3,99

Gengibre para sushi. 30ml

Molho de abacate artesanal da casa. 30ml

Molho De Abacate

R$3,99

Molho de abacate artesanal da casa. 30ml

Metade gengibre, metade wasabi. 30ml.

Gengibre\wasabi

R$3,99

Metade gengibre, metade wasabi. 30ml.

Bebidas

Coca cola sabor original, não acompanha canudo.

Coca Original 200ml

R$3,99

Coca cola sabor original, não acompanha canudo.

Coca cola Zero, não acompanha canudo.

Coca Zero Lata

R$6,00

Coca cola Zero, não acompanha canudo.

Coca zero 200ml, não acompanha canudo.

Coca Zero 200ml

R$3,99

Coca zero 200ml, não acompanha canudo.

Coca cola Zero, não acompanha canudo.

Coca Zero 600ml

R$8,00

Coca cola Zero, não acompanha canudo.

Coca cola original, não acompanha canudo.

Coca Original Lata

R$6,00

Coca cola original, não acompanha canudo.

Coca cola original, não acompanha canudo.

Coca Original 600ml

R$8,00

Coca cola original, não acompanha canudo.

Oniguiris

Oniguiri feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) e alga nori gold. 

Aprox. 160g

Oniguiri

R$12,50

Oniguiri feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) e alga nori gold.

Aprox. 160g

Oniguiri feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) recheado de patê de salmão temperado e finalizado com gergelim torrado. 

Aprox. 160g

Oniguiri Patê De Salmão

R$15,00

Oniguiri feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) recheado de patê de salmão temperado e finalizado com gergelim torrado.

Aprox. 160g

Oniguiri feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) recheado de patê de atum com maionese, finalizado com gergelim torrado e nori gold. 

Aprox. 160g

Oniguiri Patê De Atum

R$15,00

Oniguiri feito a mão com shari (arroz para sushi temperado) recheado de patê de atum com maionese, finalizado com gergelim torrado e nori gold.

Aprox. 160g

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