Crói To Go
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Croissant - o clássico a la francaise
Kit Com 5 Croissants
R$65,50
5 unidades do nosso Croissant Tradicional. Nosso clássico "À la française" . Camadas leves, amanteigadas e feitas à mão - como manda a escola francesa. Simples, elegante e com gosto de primeira vez bem feita.
Kit Com 3 Croissants
R$39,50
3 unidades do nosso Croissant Tradicional. Nosso clássico "À la française" . Camadas leves, amanteigadas e feitas à mão - como manda a escola francesa. Simples, elegante e com gosto de primeira vez bem feita.
Croissant Tradicional (sem Recheio)
R$15,50
Nosso clássico "à la française".
Camadas leves, amanteigadas e feitas à mão — como manda a escola francesa.
Simples, elegante e com gosto de primeira vez bem feita.
Nossos Folhados Fresquinhos e Crocantes
Croissant Amêndoas
R$28,00
Inspirado numa receita do século Xvi, esse croissant carrega a sofisticação da técnica frangipane: uma pasta de amêndoas cremosa e aveludada, envolta por uma crosta crocante e tostada.
O aroma lembra tardes frias com forno ligado — e o sabor traz a nobreza de uma tradição que emociona.
Croissant Gianduia
R$26,00
Avelã e Nutella se encontram no coração da massa folhada, num conforto francês com sotaque italiano.
Inspirado na técnica “Gianduia” de Turim, do século Xix, esse Crói une ganache de chocolate ao leite, Nutella cremosa e avelãs tostadas numa dança entre o crocante e o aveludado.
A casquinha selada em chocolate arremata tudo com sofisticação.
É amor, história e técnica. É Gianduia italiana com alma folhada francesa.
Pain Suisse Frango & Requeijão
R$24,50
O frango bem temperado encontra o conforto do requeijão cremoso, envolto em uma massa folhada que derrete na boca.
É a tradução folhada do quentinho caseiro com técnica de chef.
Caracol De Pistache
R$33,00
Literalmente uma espiral de prazer: camadas folhadas, creme de pistache Cremoso, toque levemente adocicado e crocante por cima.
É sofisticação em forma redondinha de caracol. Aquele confeito de fechar os olhos à primeira mordida.
Cinnamon Twist
R$22,00
O twist que virou tradição na Crói.
Massa de alta técnica folhada e torcidinha, amanteigada com canela e açúcar, coroada com um glacê de café que traz aroma & sabor, e aquece o paladar.
Simples, direto, delicioso — como um bilhete carinhoso deixado sobre a mesa
Pain Au Chocolat
R$19,00
Direto da confeitaria francesa para seu momento de pausa merecida.
A cada mordida você sente o recheio de chocolate meio amargo 45% cacau, derretido no centro de uma massa folhada feita com detalhes de cacau 100%, trazendo profundidade e elegância ao sabor.
A casquinha craquela na boca, despertando o prazer da textura e aquele conforto emocional que só um clássico executado com maestria pode oferecer.
Palmier Com Farofa De Pistache (chocolate Branco)
R$18,50
Também chamado "de Coeur de France" em algumas regiões francesas, esse biscoito folhado e caramelizado vem em formato de coração e textura que estala na boca.
Coberto com chocolate nobre (opção ao leite ou branco) e finalizado com um toque caprichoso do chef de farofa de pistache. É uma mordida que te leva direto a uma confeitaria charmosa entre a França e a Áustria.
Cozinha
Blt Da Crói
R$40,00
Uma combinação fresca e irresistível no nosso croissant de fermentação natural: tiras de bacon crocante, fatias de tomate fresco, alface americana selecionada e um toque de maionese artesanal da casa.
Crói Benedict
R$40,00
O clássico dos brunches na versão Crói: nosso croissant folhado artesanal servido com fatias de presunto selecionado, ovos poché no ponto perfeito e uma cobertura generosa do nosso cremoso molho holandês da casa.
Crói Caprese
R$39,00
Uma opção leve, sofisticada e cheia de sabor: nosso croissant artesanal recheado com pesto de manjericão feito na casa, ricota temperada super cremosa e tomates confitados lentamente.
Crói Misto
R$37,00
A releitura artesanal de um clássico: croissant folhado na chapa, recheado com presunto e muito queijo derretido. Simples, afetivo e perfeito para qualquer hora.
Queijo Quente no Croissant
Crói Banoffee
R$28,90
A famosa sobremesa na nossa versão folhada: croissant artesanal tostado na chapa, recheado com banana caramelizada com canela, o premiado e cremoso doce de leite Rocca, finalizado com um leve chantilly de baunilha. Um aconchego em forma de doce!
Crói Do Chef
R$37,00
O queridinho do nosso brunch: croissant artesanal tostado na chapa, recheado com ovos mexidos super cremosos e bacon bem crocante. Uma combinação clássica, afetiva e cheia de sabor, perfeita para começar o Dia ou para aquele lanche especial!
Crói Na Chapa Com Geléia
R$22,90
O queridinho da simplicidade: nosso tradicional croissant cortado ao meio e dourado na chapa, acompanhado por uma porção da nossa geleia artesanal de morango produzida na casa.
Crói Nutella
R$31,90
O queridinho dos apaixonados por chocolate: nosso croissant artesanal tostado na chapa com uma camada generosa de Nutella, morango e finalizado com um delicado chantilly de baunilha.
Queijo Quente No Croissant
R$34,90
Para os amantes de queijo: nosso croissant artesanal prensado na chapa com uma combinação irresistível de queijos derretidos e aquela crostinha dourada e crocante por fora.
Bebidas Geladas
Coca-cola Original 350ml
R$6,50
Lata 350ml
Água Mineral Sem Gás Font Life 510ml
R$5,50
Garrafa 510ml
Suco Del Valle Mais Sabor Uva Em Lata
R$6,50
Coca Cola Zero Lata 350ml
R$6,50
Lata 350ml.
Suco Del Valle Mais Sabor Pêssego
R$6,50
Água Mineral Com Gás Font Life 510ml
R$5,50
Garrafa 510ml
