Restaurante Dal Grano
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Lanches
Salada Wrap Parma
R$59,00
Massa wrap artesanal, presunto Parma, molho pesto de pistache tomates e bufalina.
Salmão Com Salada Tropical
R$89,90
Salmão no vapor em média 150g com salada de mix de folhas, cebola roxa, croutons, manga, pepino, azeitona preta e tomates.
Sanduíche De Salmão Na Piadina
R$69,00
Tradicional sanduíche romano com salmão, manga, pepino, cebola roxa, azeitona preta, tomate e delicioso creme de limão, acompanha chips de abobrinha.
Ciabatta Com Filé
R$79,00
Filé mignon grelhado, Pão Ciabatta de fermentação natural feito na casa, tomate grelhados, mussarela, rúcula e molho djonese.
Salada Com Carpacio De Filé
R$59,00
Carpacio de filé, mix de folhas frescas, molho de alcaparras, parmesão e azeite extra virgem.
X Egg Bacon
R$52,00
Pão brioche, carne de hambúrguer artesanal, queijo, ovo, bacon, alface, tomate e fritas. Escolha seu pão.
Vitamina Proteica De Whey Com Fruta
R$24,90
Vitamina cremosa preparada na hora com 40 g de whey protein sem lactose, 200 ml de leite e fruta, tudo bem batido para uma textura leve, cremosa e saborosa. Uma opção proteica e prática para completar seu café da manhã, lanche ou pós-treino.
Misto Quente
R$44,00
Pão de forma especial com presunto e mozzarela, acompanhado de salada.
Omelete
R$44,00
Ovo, queijo branco, presunto e salada.
Club Sandwich De Frango E Bacon Copiar
R$62,00
Brioche de pão de forma artesanal tostado, peito de frango grelhado, bacon crocante, alface, tomate, ovo, maionese da casa e chips de batata artesanal.
Para Duas Pessoas
Risoto De Tomates Com Filé Mignom
R$199,00
Iscas de filé mignon e risoto de tomates com cogumelos. (Serve até duas pessoas)
Lasanha Bolonhesa Italiana 2 Pessoas
R$179,00
Deliciosa Lasagna Alla Bolognese, perfeita para 2 pessoas. Uma autêntica e saborosa massa fresca artesanal, enriquecida com um irresistível ragu à bolonhesa, exalando um aroma de dar água na boca. Coberta com genuíno queijo parmegiano, cravejado com notas de manjericão fresco, e finalizada com uma generosa camada de mussarela gratinada, que se derrete deliciosamente, proporcionando uma textura irresistível. Uma verdadeira delícia da categoria 'Paste', que promete agradar até os paladares mais exigentes.
Ofertas Especiais
Sopa De Legumes Da Casa
R$57,00
Sopa preparada com massa curta de grano duro, servida em um rico e aromático caldo de carne, acompanhada de delicada brunoise de legumes e um suculento ragu de carne bovina.
Lagosta Na Manteiga
R$219,00
Lagosta a manteiga de ervas e limão com espaguete ao bisque e tomates frescos.
Massa Do Dia
R$89,00
Sempre uma novidade com ingredientes frescos e com o selo Dal Grano de qualidade, consulte nossos atendentes. Imagem Ilustrativa.
Carnes e Massas
Fraldinha Com Pappardelle
R$136,00
Fraldinha cozida lentamente em baixa temperatura, preservando sua maciez e suculência, servida com pappardelle envolto no clássico molho romano de queijo e pimenta-preta.
Bife Ancho Com Batatas
R$124,00
Filé de ancho ao molho dal grano, servido com batatas bolinhas em manteiga de ervas.
Frango Com Salada Caesar
R$67,00
Filé de frango grelhado e marinado, servido sobre alface americana crocante, lascas de queijo Grana Padano e croutons artesanais, finalizado com nosso molho especial.
Espaguete Al Mare
R$199,00
Espaguete grano duro com molho bisque e mix de frutos do mar (lula, camarão, polvo, salmão, tilápia) tomates confitados e manjericão.
Stinco Suíno Com Polenta
R$132,00
O stinco, corte retirado da canela do suíno, é assado lentamente até ficar macio e suculento. Acompanha Polenta Taragna, especialidade alpina da região da Lombardia, e cogumelos porcini.
Croquete De Carne Seca
R$59,00
Croquete de carne seca com alho poró, bacon e queijos. Contém 4 unidades.
Fettuccine Al Paillard
R$129,00
Bife baixo de filet mignon, servido com fettuccine ao creme fresco e manteiga queimada.
Filé À Parmegiana
R$103,00
Bife de filé mignon à milanesa, gratinado com mozzarella ao pomodoro, servido com purê de batatas ou batata chips.
Iscas De Filé Mignon Com Penne
R$99,00
Penne grano duro com iscas de filé mignon flambadas, envolvidas em molho de queijos, curry e finalizadas com nosso molho especial dal grano.
Salmão Com Risoto Siciliano
R$119,00
Salmão grelhado e regado com azeite de ervas frescas com risoto de limão siciliano e crocante de parmesão.
Sobremesas
Salada De Frutas
R$29,00
Frutas da estação picadas.
Torta De Chocolate Com Laranja
R$46,00
A combinação perfeita entre chocolate e laranja: cremosa, equilibrada e com o sabor marcante da nossa Torta Basca. Acompanha calda de chocolate e tuile de castanhas.
Sobremesa Pistache Com Maracujá E Manga
R$52,00
Elaborada pelo chef Lucas Castro a sobremesa que une frescor tropical e elegância. Camada de cremoso de maracujá com gel de manga, mousse leve de pistache e finalização com casquinha crocante. Uma combinação equilibrada de acidez, doçura e textura, com identidade ítalo e brasileira.
Pudim
R$39,00
Receita secreta do clássico pudim de leite condensado com calda de caramelo.
Doce Palha Italiana
R$26,00
Receita secreta que vai te impressionar a cada mordida. Sempre um sabor disponível com selo de qualidade que você já confia e conhece, com uma embalagem diferenciada.
Bebidas
Cerveja Heineken | 330ml
R$20,00
Long neck.
Refrigerante Lata | 350ml
R$11,00
Coca-Cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero. Atenção, indique seu refrigerante no comentário do seu pedido, caso não indicar será enviado Coca-Cola normal.
Água Mineral Sem Gás
R$9,00
330ml.
Água Mineral Com Gás
R$9,00
330ml.
Água Com Gás San Pellegrino | 505ml Copiar
R$48,00
Embalagem 505ml.
Vinhos
La Grive Musicienne Chardonnay
R$179,00
Vinho Argentino Angelica Zapata Chardonnay | 750ml
R$869,00
Produto para maiores de 18 anos.
Vinho Branco Nacional 1550 Bras Reserva Chardonnay | 750ml
R$179,00
Veo Superior Rosé | 750ml
R$159,00
Produto para maiores de 18 anos.
Vinho Tinto Sauvignon Branco Primeira Estrada | 750ml
R$179,00
Produto para maiores de 18 anos.
Espumante Casa Geraldo Seco Brut Garrafa | 750ml
R$149,00
Produto para maiores de 18 anos.
Veo Superior Carmenere | 750ml
R$159,00
Produto para maiores de 18 anos.
Vinho Branco Brasileiro Chardonnay Primeira Estrada | 750ml
R$159,00
