
Amassa Cozinha
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Almoço Executivo

Fettuccine Fresco Spicy Peanut Com Pulled Pork
R$55,90
Fettuccine fresco com molho agridoce e levemente apimentado à base de amendoim, com carne de porco desfiada por cima. Acompanha salada sazonal como entradinha.
Agnolotti Recheado De Abóbora Com Alho Assado E Parmesão Ao Molho De Gorgonzola
R$49,90
Massa rechada de creme de abóbora com alho assado e parmesão, ao molho de gorgonzola, finalizado com sementes de abóbora e queijo parmesão. Acompanha entradinha do dia.
Bucatini Fresco Ao Pesto Cremoso, Pasta De Ricota Com Limão Siciliano E Presunto De Parma
R$54,90
Bucatini feito na casa com o nosso pesto cremoso, pasta de ricota com limão siciliano e presunto de parma italiano. Finalizado com queijo parmesão. Acompanha salada sazonal como entradinha.

Bucatini Fresco Ao Pesto Com Creme De Ricota E Limão Siciliano
R$44,90
Bucatini fresco feito na casa com o nosso pesto cremoso, pasta de ricota com limão siciliano. Finalizado com queijo parmesão. Acompanha salada sazonal de entrada.
Nhoque Artesanal Ao Ragu De Carne De Panela Na Cerveja E Farofa Crocante
R$54,90
Nhoque artesanal de batata com nosso delicioso ragu de carne de panela na cerveja desfiado. Finalizado com farofinha crocante e salsinha. Acompanha entradinha do dia.
Massas Artesanais

Cupim 24hrs Ao Molho De Vinho E Fettuccine Na Fonduta De Pamesão Trufada
R$84,90
Cupim cozido 24h à baixa temperatura ao molho de vinho, acompanhado de fettuccine fresco na fonduta de parmesão trufada. Finalizado com queijo parmesão, pimenta do reino e ervas frescas.
Fettuccine Fresco Spicy Peanut Com Pulled Pork
R$67,90
Fettuccine fresco com molho agridoce e levemente apimentado à base de amendoim, com carne de porco desfiada por cima.
Agnolotti Recheado De Abóbora Com Alho Assado E Parmesão Ao Molho De Gorgonzola
R$59,90
Massa rechada de creme de abóbora com alho assado e parmesão, ao molho de gorgonzola, finalizado com sementes de abóbora e queijo parmesão.
Bucatini Fresco Ao Pesto Cremoso, Pasta De Ricota Com Limão Siciliano E Presunto De Parma
R$65,90
Bucatini feito na casa(massa longa com um furo no meio e al dente) com o nosso pesto cremoso de manjericão, pasta de ricota com limão siciliano e presunto de parma italiano. Finalizado com queijo parmesão e pimenta do reino.

Bucatini Fresco Ao Pesto Com Creme De Ricota E Limão Siciliano
R$55,90
Bucatini fresco feito na casa (massa longa com um furinho no meio e al dente) com o nosso pesto cremoso, pasta de ricota com limão siciliano. Finalizado com queijo parmesão e pimenta do reino.
Nhoque Artesanal Ao Ragu De Carne De Panela Na Cerveja E Farofa Crocante
R$68,90
Nhoque artesanal de batata com nosso delicioso ragu de carne de panela na cerveja desfiado. Finalizado com farofinha crocante e salsinha.
Spaghetti À Carbonara
R$68,90
Spaghetti fresco cortado na Chitarra, com molho carbonara (creme de gemas e blend de queijos mineiros, com guanciale crocante e pimenta do reino). Finalizado com pimenta do reino e queijo parmesão.
Bebidas
Refrigerante Coca Cola Lata 350ml
R$8,00
Refrigerante Guaraná Antarctica Lata 350ml
R$8,00
Refrigerante Coca Cola Zero Lata 350ml
R$8,00
Água Mineral Com Gás Pouso Alto Gourmet 340ml
R$6,00
Garrafa 340ml
Guaramão Zero
R$10,00
Bebida belo-horizontina gaseificada de Guaraná com limão. 300ml
Refrigerante Guaraná Antarctica Zero 350ml
R$8,00
Lata 350ml
Guaramão
R$10,00
Bebida belo-horizontina gaseificada de Guaraná com limão. 300ml
Água Mineral Sem Gás Gourmet Pouso Alto 340ml
R$6,00
Embalagem 340ml
Antárctica Tônica 350ml
R$8,00
Lata 350ml
A Tradicional Limonada Com Mate 300ml
R$12,00
A Tradicional Limonada do Mercado Central com Mate, 300ml. Gostinho de praia do Rio.
Amasseiro
Imâ De Geladeira Artesanal
R$13,50
Imâ de geladeira feito com muito carinho, artesanalmente por uma artista plástica.
