El Juane Restaurant

Menú

Guarniciones y Porciones

Tacacho

S/ 12.00

platano frito chancado con grasa de chancho + maduro frito + ají de cocona.

Plátano Frito Verde o Maduro

S/ 10.00

plátano dulce frito + ají de cocona.

Patacones

S/ 12.00

plátano aplastado frito crocante + ají de cocona.

Porción de Alita

S/ 15.00

alitas de pollo fritas aderezadas en finas yerbas + maduro frito + ají de cocona.

Porción de Cecina

S/ 12.00

trozo de cecina + maduro frito + ají de cocona.

Porción de Chorizo

S/ 12.00

trozo de chorizo + maduro frito + ají de cocona.

Humita

S/ 6.00

choclo molido aderezado con especies de la selva relleno con cecina + ají de cocona.

Tacachos

Tacacho con Costillar

S/ 40.00

2 dolas de tacacho + 4 trozos de costilla ahumada + maduro frito + ají de cocona.

Tacacho con Chorizo

S/ 23.00

2 bolas de tacacho + 1 trozo de chorizo + maduro frito + aji jde cocona.

Tacacho con Alita

S/ 23.00

2 bolas de tacacho + alitas fritas + maduro frito + ají de cocona.

Tacacho Mixto Cecina y Chorizo

S/ 26.00

2 bolas de tacacho + 1 trozo de cecina + 1 trozo de chorizo + maduro frito + ají de cocona.

Tacacho con Cecina

S/ 23.00

dos bolas de tacacho + 1 trozo de cecina + maduro frito + ají de cocona.

Pescado de la Selva

Palometa y Chaufa

S/ 40.00

1 pescado frito de la selva + arroz chaufa + maduro frito + ají de cocona.

Sábalo y Tacacho

S/ 40.00

1 pescado frito de la selva + 2 bolas de tacacho + maduro frito + ají de cocona.

Boquichico y Chaufa

S/ 40.00

1 pescado frito de la selva + arroz chaufa + maduro frito + ají de cocona.

Palometa y Tacacho

S/ 40.00

1 pescado frito de la selva + 2 bolas de tacacho + maduro frito + ají de cocona.

Boquichico y Tacacho

S/ 40.00

1 pescado frito de la selva + 2 bolas de tacacho + maduro frito + ají de cocona.

Sábalo y Chaufa

S/ 40.00

1 pescado frito de la selva + arroz chaufa + maduro frito + ají de cocona.

Juanes

Juane de Pollo

S/ 22.00

1 presa de pollo + arroz aderezado con especias de la selva + maduro frito + ají de cocona.

Juanes de Gallina

S/ 26.00

1 presa de gallina + arroz aderezado con especias de la selva + maduro frito + ají de cocona.

Patacones

Patacones con Chorizo

S/ 23.00

plátanos crocantes + 1 trozo de chorizo + ají de cocona.

Patacones con Costillar

S/ 40.00

plátano crocantes + 4 trozos de costilla ahumada + ají de cocona.

Patacones Mixto Cecina y Chorizo

S/ 26.00

plátano crocante + 1 trozo de cecina + trozo de chorizo + ají cocona.

Patacones con Cecina

S/ 23.00

plátanos crocantes + 1 trozo de cecina + ají de cocona.

Chaufas

Chaufa de Chorizo

S/ 20.00

arroz flameado con trozos de chorizo + maduro frito + ají de cocona.

Chaufa Mixto Cecina y Chorizo

S/ 20.00

arroz flameado con trozos de cecina y chorizo + maduro frito + ají de cocona.

Chaufa con Costillar

S/ 40.00

arroz flameado + 4 costillas ahumadas + maduro frito + ají de cocona.

Chaufa de Cecina

S/ 20.00

arroz flameado con trozos de cecina + maduro frito + ají de cocona.

Chaufa con Alita

S/ 20.00

arroz flameado + alita frita + maduro frito + ají de cocona.

Combos

Combo EL JUANE

S/ 40.00

4 piezas de alitas fritas + 1 juane + 2 bolas de tacacho + arroz chaufa flameado + maduro frito + ají de cocona.

Combo Especial

S/ 26.00

arroz flameado + 1 tacacho + 1 trozo de cecina + 1 trozo de chorizo + maduro frito + ají de cocona.

Combo Sherete

S/ 28.00

4 piezas de alitas fritas + 1 bola de tacacho + arroz chaufa flameado + maduro frito + ají de cocona

Combo Selvático

S/ 40.00

1 juane + 2 bolas de tacacho + 1 trozo de cecina + 1 trozo de chorizo + chaufa + maduro frito + ají de cocona.

Mostro El Juane

S/ 28.00

4 piezas de alitas fritas + arroz chaufa flameado + papas fritas + gaseosa + ají de cocona.

Menú Chiwan

S/ 23.00

2 piezas de alitas fritas + arroz chaufa flameado + papas fritas + ají de cocona.

Jaleas Amazónicas

Jalea Mixto con Patacon

S/ 40.00

plátanos crocantes + cecina + chorizo + salsa criolla + ají de cocona.

SALCHIPAPA AMAZONICA

S/ 35.00

papas fritas crocantes + trozos de cecina + trozos de chorizos + trozos de hot dog + aji de cocona.

Refrescos

Cocona Jarra L

S/ 22.00

bebida de la selva

Camu Camu Vaso

S/ 6.00

bebida de la selva

Aguajina Vaso

S/ 6.00

bebida de la selva

Cocona 1/2 Jarra

S/ 12.00

bebida de la selva

Camu Camu Jarra L

S/ 22.00

bebida de la selva

Camu Camu 1/2 Jarra

S/ 12.00

bebida de la selva

Aguajina Jarra L

S/ 22.00

bebida de la selva

Cocona Vaso

S/ 6.00

bebida de la selva

Aguajina 1/2 Jarra

S/ 12.00

bebida de la selva