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Promociones, Helados y más
Caja de Chocotejas
Chocotejas de sabores surtidos (Pecanas, limón, naranja, guindón y pasas borrachas). Caja de 6 unidades.

Desayunos
Desayuno Ranchero
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich ranchero.

Tamal de Cerdo
Tamal a base de maíz con carne de cerdo.

Desayuno Criollo
Jugo natural de frutas a elección (500 ml), sándwich de chicharrón, tamal de pollo o cerdo.

Tamal de Pollo
Tamal a base de maíz con carne de pollo.

Desayuno Continental
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), canasta con 8 pancitos o 6 tostadas, viene acompañado de mantequilla y mermelada.

Desayuno Light
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), acompañado de un sándwich capresse.

Desayuno Americano
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), huevos revueltos y canasta con 8 pancitos o tostadas, viene acompañado de mantequilla y mermelada.

Huevos Revueltos
Contiene 3 huevos revueltos, acompañado de canasta con 8 pancitos o 6 tostadas a elección.

Desayuno Huachano
Jugo natural de frutas a elección (500 ml.), sándwich huachano, tamal con pollo o cerdo.
Tostón con Huevo de Codorniz
Pan multigrano tostado en rodaja untado con guacamole, tomates cherry, huevos de codorniz fritos, espolvoreado con togarashi y ciboulette.

Sándwiches
Sándwich Mexicano
Pechuga de pollo al limón, queso cheddar, pimientos, chips de tortilla y guacamole, servido en pan árabe blanco.

Sándwich Jamón y Queso
Jamón inglés con queso edam y queso crema, servido en pan croissant.

Sándwich Huachana
Salchicha de huacho y huevo, servido en pan baguette.

Sándwich Croissant con Pollo
Pechuga de pollo deshilachado, apio y mayonesa, servido en pan croissant.

Sándwich Ranchero
Huevos revueltos con queso cheddar y láminas de tocino, servido en pan brioche.

Sándwich Lomo con Champiñones
Lomo fino a la plancha con salsa de champiñones, servido en pan ciabatta.

Sándwich Florencia
Prosciutto, queso mozzarella gratinado, tocino deshidratado, huevo, tomate deshidratado y mayonesa al pimiento.

Sándwich Toscano de Lomo
Jugoso lomo fino con cebollas salteadas al vino blanco, tocino, salsa pomarola, albahaca y queso cheddar, servido en pan multigranos.

Sándwich Caprese
Queso mozzarella, tomate y albahaca, servido en pan árabe blanco.

Club Sándwich
El clásico con pechuga de pollo, huevo frito, jamón inglés, queso Edam, lechuga, tomate y mayonesa.

Ensaladas y Wraps
Ensalada Oriental
Filetes de pollo a la plancha, mixtura de lechugas, pepinillo, cebolla china, pimiento, holantao, duraznos al jugo, wantán frito, zanahoria, ajonjolí acompañado con aliño agridulce.

Ensalada Andina
Filetes de pollo empanizado con quinua, mixtura de lechugas, pimientos ,pepino, espinaca y tomates cherry con aliño criolla.

Pita Salad Pavo BBQ
Filete de pavo en salsa bbq, palta, lechuga, tomate, choclo y chips de tortilla, en tortilla artesanal de trigo.

Ensalada de Atún
Atún en conserva, espinaca, tomate, huevo duro, aceitunas, mixtura de lechugas con aliño de mayonesa.

Ensalada Mexicana
Filetes de pollo a la plancha con limón, queso Cheddar, jalapeños, pimientos, chips de tortilla, aros de cebolla, mixtura de lechugas con aliño guacamole.

Ensalada Pavo Crispy
Filetes de pavo empanizados, mixtura de lechugas, tomate, palta, queso parmesano, tocino deshidratado acompañado de aliño de yogurt.

Ensalada Primavera
Trozos de pollo a la plancha, espinaca, zanahoria, palta, pecanas, pasas, palmitos, mixtura de lechugas y aliño de yogurt.

Ensalada Blue Cheese
Tocino deshidratado, blue cheese, praliné de pecanas, pasas, tomate picado, fresas, mixtura de lechugas con aliño blue cheese.

Ensalada César con Pollo
Trozos de pollo a la plancha, mixtura de lechugas, croutones, queso parmesano acompañado con aliño César con aceitunas.

Ensalada Caprese
Queso mozzarella, rodajas de tomate y albahaca acompañado de sal, pimienta y aceite de oliva.

Pastelería Dulce Porción
Cupcake de Zanahoria
Cupcake de zanahoria con un toque de frosting de queso crema, decorado con butterscotch y pecanas.

Tartaleta de Manzana
Base dulce rellena con compota de manzana.

Alfajor de Manjarblanco
Alfajor de maicena rellena de manjar blanco y azúcar impalpable.

Tartaleta de Pecanas
Base dulce rellena con pecanas y miel.

Pastelería Dulce Grande
Torta Chocolate Grande
Keke de chocolate relleno y bañado de fudge. Rinde 20 porciones aproximadamente.

Pie de Pecanas
Base dulce rellena con pecanas y miel. Rinde 8 porciones aproximadamente.

Tres Leches Clásico
Bizcocho de vainilla, embebido en tres leches y chantilly. Rinde 8 porciones aproximadamente.

Torta Selva Negra Chica
Keke de chocolate relleno con chantilly y trozos de fresa. Cubierto con crema chantilly. Rinde 15 porciones aproximadamente.

Torta Chocolate Chica
Keke de chocolate relleno y bañado de fudge. Rinde 15 porciones aproximadamente.

Pie de Manzana
Base dulce rellena con compota de manzana. Rinde 8 porciones aproximadamente.

Pastelería Salada Porción
Quiche de Poro con Tocino (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel y poro con tocino.

Quiche de Pollo con Champiñones (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel y pollo con champiñones.

Quiche de Alcachofa (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel y alcachofa.

Quiche Caprese (Porción)
Pastel a base de salsa bechamel, queso, tomate y albahaca

Empanada de Pollo
Masa a base de harina rellena de pollo en trozos y cebolla.

Calzone
Masa a base de harina rellena con jamón de lomito ahumado, salsa de tomate, champignones, queso y cebollas salteadas.

Empanada de Carne
Masa a base de harina rellena de carne en trozos y cebolla.

Empanada Mixta
Masa hojaldrada rellena de queso y jamón sándwich.

Pastel de Choclo con Carne (Porción)
Pastel de choclo relleno de carne y pasas.

Empanada de Pollo con Champiñones
Masa hojaldrada rellena de pollo en trozos con champiñones.

Pastelería Salada Grande
Quiche de Espinaca (Entero)
Pastel a base de salsa bechamel, huevo, espinaca y queso edam, rinde 10 porciones aproximadamente.

Pizzas Artesanales
Pizza Cuatro Quesos Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, queso parmesano, queso gorgonzola y queso gouda (30cm diámetro).

Pizza Hawaiana Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés y piña (32cm diámetro).

Pizza Pepperoni Grande
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni (30cm diámetro).

Pizza Don Mamino Familiar
Pizza a base de masa de harina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón inglés, salame, prosciutto, pimiento, cebolla blanca, aceitunas negras y champiñones (32cm diámetro).

Pastas
Ravioles de Ricotta y Espinaca
Ravioles rellenos de queso ricotta y espinaca, servidos en la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Ñoquis
Elaborado a base de papa y servido según la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Fettuccini
Fettucini al dente y servido según la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Lasaña de Carne (Porción)
Masa para lasaña, salsa boloñesa (tomate, cebolla, apio, carne molida, hongo y laurel), acompañado de pan al ajo. Peso aproximado 400gr.

Ravioles de Carne
Ravioles rellenos de carne y servidos en la salsa seleccionada (pomodoro, a lo alfredo, pesto, cuatro quesos o bolognesa). Acompañado de queso parmesano y pan al ajo.

Pastas Especiales
Fettuccini al Pesto con Pavo Crispy
Fettuccini, salsa pesto, parmesano y pavo crispy.

Fettuccini a los Cuatro Quesos con Pollo
Fettuccini, salsa cuatro quesos, filete de pollo dorado y chimichurri.

Spaghetti Crema de Champiñones con Asado
Spaghetti, crema de champiñones, parmesano y asado.

Fettuccini a la Huancaína con Lomo
Fettuccini, salsa huancaína, parmesano y dados de lomo.

Spaghetti a la Carbonara
Spaghetti, perejil, tocino, yema, pimienta blanca y queso parmesano.

Piqueos y Bollería
Brochetas de Lomo con Yuquitas
Dados de lomo, champiñones, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.

Piqueo BBQ
Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa BBQ.

Brochetas de Pollo con Yuquitas
Dados de pollo, cebolla y pimientos con yuquitas fritas y salsa a la huancaína.

Piqueo Honey Mustard
Filetitos de pollo empanizados con yuquitas y salsa honey mustard.

Panes Embolsados
Ciabatta Blanca Precocida X5 Und
Harina de trigo fortificada, azúcar, sal, gluten de trigo, sal, manteca vegetal, levadura, mejorador, harina de centeno, sustancia conservadora, regulador de ácidez. Peso neto 250 g.

Pan Multigranos Don Mamino
Pan con harina de trigo y harina integral, con semillas de girasol, ajonjolí y linaza.

Petipan Embolsado Don Mamino X24 Und
Harina de trigo fortificada, huevo, azúcar, manteca, ajonjolí, mejorador, suero de leche, sal, levadura, vainilla y conservantes.

Ciabatta Multigrano Precocida X5 Und
Ciabatta Multigrano Precocida x 5 unidades.

Francés Precocido X5 Und
Harina de trigo fortificada, azúcar, sal, gluten, mejorador de masa, harina de centeno, levadura, conservantes y regulador de acidez. Peso neto 250 g.

Cachito de Mantequilla Don Mamino X6 Und
Harina de trigo fortificada, margarina, mantequilla, mejorador de masa, espesante, levadura, sustancia conservadora y sal.

Pan Centeno Don Mamino
Pan con harina de trigo, harina de centeno y semillas de linaza.

Pan de Yema Don Mamino X6 Und
Harina de trigo fortificada, margarina, azúcar, mejorador, espesante, agente de tratamiento de la harina, leche en polvo, yema de huevo, levadura, gluten de trigo, sal y sustancia conservadora.

Quesos y Lácteos
Queso Edam Laive
Paquete de 180 gramos.

Mantequilla Gloria
Paquete 200 gramos.

Mantequilla Laive
Presentación de 180 gramos.

Queso Danbo Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Queso Gouda Laive
Paquete de 180 gramos.

Queso Cheddar Laive
Paquete de 227 gramos.

Queso Gouda Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Queso Edam Laive Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Leche Gloria Entera
Presentación de 1 litro.

Leche Gloria Sin Lactosa
Presentación de 946 ml.

Embutidos y más
Jamonada Polaca Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamonada de Pollo Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Sandwich Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón de Pavo Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Del País Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón Inglés Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Jamón de Pierna Braedt Al Peso
Feteado por 200 gramos aproximados.

Especialidad de Dulces y Kekes
Músicos de Bitter
Discos de chocolate bitter con frutos secos, presentación de 100 gramos.

Crocantinis de Leche
Hojuelas crocantes de maíz cubiertas de chocolate de leche, presentación de 100 gramos.

Músicos de Leche
Discos de chocolate de leche con frutos secos, presentación de 100 gramos.

Galletas de Chocolate
Bolsa por 250 gramos.

Galletas de Coco
Bolsa por 250 gramos

Crocantinis de Bitter
Hojuelas crocantes de maíz cubiertas de chocolate bitter, presentación de 100 gramos.

Dulcecitos Caja X12 Und
Contiene 12 dulcecitos de sabores surtidos de: Masa de maná, masa de trufas y masa de manjar con canela.

Caja de Manás X12 Und
Dulcecitos elaborados en base a masa de yema de huevo, leche y azúcar. Contiene 12 unidades.

Caja De Chocolate Premium X20 Und
Caja de bombones por 20 unidades de sabores surtidos (Crema de avellanas, Amaretto, Café, Coco, Maracuyá, Mazapán, Pisco con pasas, Pistacho, Salted caramel, Trufa crocante, Frambuesa y Limón).

Jugos y Bebidas
Gaseosa Inca Kola Original 500 ml
Botella personal.

Jugo de Lúcuma 500 ml
Jugo de pulpa de lúcuma. Botella 500 ml.

Jugo de Fresa 500 ml
Jugo de pulpa de fresa. Botella 500 ml.

Gaseosa Fanta Original 500 ml
Botella personal.

Coca-Cola Sabor Original 500 ml
Botella personal.

Jugo de Mango 500 ml
Jugo de pulpa de mango. Botella 500 ml.

Limonada 500 ml
Limonada en presentación de botella de 500 ml.

Jugo de Piña 500 ml
Jugo de pulpa de piña. Botella 500 ml.

Jugo de Maracuyá 500 ml
Jugo de pulpa de maracuyá. Botella 500 ml.

Gaseosa Inca Kola Zero 500 ml
Botella personal.

Tostadas y Crissinos
Crissinos Ajonjoli Largos
Caja de 75 gramos.

Crissinos Naturales Largos
Caja de 90 gramos.
