Menú
Combos Criollos
Pack 1
Combo Ejecutivo
Entrada, criollazo más bebida.
Recomendación del Día
Pollo al Horno con Pure
Presa de pollo al horno bañada en su jugo, acompañada con puré de papa cremoso y arroz blanco.
Arroz a La Cubana
Clásico plato casero con arroz blanco, plátano frito, huevo montado. Una combinación simple pero deliciosa que evoca el sabor tradicional y hogareño de la cocina criolla.
Lechón al horno con papas fritas
Tierno lechón al horno servido con arroz blanco, papas fritas crocantes y ensalada fresca
Arroz con Pollo
Arroz con pollo servido con una presa de pollo, papa a la huancaína y sarza criolla.
Sudado de pescado con yuca
Filete de pescado en jugoso sudado criollo con yuca, acompañado con arroz blanco.
Chuleta a la bbq c/ papas fritas
Jugosa chuleta d en salsa BBQ artesanal acompañada con papas fritas y arroz
Criollazos
Pollo a la plancha
Filete de pollo a la plancha, jugoso y bien sazonado, acompañado con papa sancochada y arroz blanco.
Chicharrón de pollo
Trozos de pollo crocantes y dorados, acompañados con papas fritas y ensalada fresca.
Milanesa de Pollo
Filete de pollo apanado y dorado, acompañado con papas fritas crocantes.
Pollo Saltado
Trozos de pollo salteados con cebolla, tomate y sazón criolla, acompañados con papas fritas y arroz blanco.
Chaufa de pollo
Arroz chaufa salteado con trozos de pollo, huevo, cebolla china y sazón oriental criolla.
Tallarin saltado de pollo
Tallarines salteados con pollo, cebolla, tomate y especias al estilo criollo oriental.
Suprema de pollo
Suprema de pollo jugosa y dorada, servida con papas fritas y arroz blanco.
Recomendación del Chef
Arroz con pato
Disfruta del clásico peruano con nuestro arroz con Pato, donde suculentas piezas de pato se cocinan a la perfección con arroz verde, culantro y ají amarillo, un plato lleno de sabor y tradición que captura la esencia de la comida criolla en cada bocado.
Dúo marino
Sabores del mar en una combinación irresistible, elige tus dos favoritos entre ceviche de pescado, chicharrón crocante o arroz con mariscos, una propuesta perfecta para disfrutar lo mejor del mar peruano en un solo plato, con el toque casero y fresco.
Trío marino
La combinación perfecta para los amantes del mar, un plato que reúne tres clásicos: ceviche de pescado fresco, chicharrón de pescado crocante y arroz con mariscos al estilo norteño, frescura, textura y sabor en una experiencia marina completa, con la auténtica sazón de chacombo.
Lomo saltado montado
Acompañado de arroz papas fritas y huevo montado.
Seco de cabrito
Cabrito tierno en salsa de cilantro y ají, acompañado de frejoles suavesm una explosión de sabores tradicionales peruanos en cada bocado.
Los de Siempre
Bistec a lo Pobre
Carne jugosa servida con arroz, plátano frito, huevo y papas, un plato lleno de energía y sabor peruano
Fetuccini al Pesto con Filete o Mila
Salsa verde albahaca, parmesano y aceite de oliva con carne o pollo crocante, clásico y reconfortante.
Fetuccini a la Huancaína con Filete
Pasta cremosa en salsa huancaína con ají amarillo y trozos de filete al punto. Perfecto equilibrio entre lo criollo y lo italiano.
Platillos del Menú
Ceviche de Pescado
Pescado del día marinado en limón con ají, cebolla roja y camote glaseado.
Suprema de Pollo con Papas Fritas
Suprema de pollo jugosa y dorada, servida con papas fritas y arroz blanco.
Tiradito de Pescado
Finas láminas de pescado bañadas en cremosa salsa de ají amarillo, fusión de frescura y sabor peruano.
Arroz con Mariscos
Arroz graneado y jugoso con mariscos al wok, vino blanco y toque de ají panca, plato bandera del norte peruano.
Chaufa de Pollo
Arroz chaufa salteado con trozos de pollo, huevo, cebolla china y sazón oriental criolla.
Ceviche Mixto Especia
Versión premium con pulpo, calamar, conchas y mariscos seleccionados, texturas suaves y sabor intenso del mar.
Ceviche Mixto
Combinación perfecta de pescado y mariscos frescos, con equilibrio entre acidez y picante, ideal para los amantes del sabor marino.
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Ceviche mixto especia
Versión premium con pulpo, calamar, conchas y mariscos seleccionados, texturas suaves y sabor intenso del mar.
Chaufa de pollo
Arroz chaufa salteado con trozos de pollo, huevo, cebolla china y sazón oriental criolla.
Ceviche mixto
Combinación perfecta de pescado y mariscos frescos, con equilibrio entre acidez y picante, ideal para los amantes del sabor marino.
Ceviche de pescado
Pescado del día marinado en limón con ají, cebolla roja y camote glaseado.
Suprema de pollo con papas fritas
Suprema de pollo jugosa y dorada, servida con papas fritas y arroz blanco.
Tiradito de pescado
Finas láminas de pescado bañadas en cremosa salsa de ají amarillo, fusión de frescura y sabor peruano.
Arroz con mariscos
Arroz graneado y jugoso con mariscos al wok, vino blanco y toque de ají panca, plato bandera del norte peruano.