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Entradas
Tostada
Tostada grande de pollo con frijoles, lechuga, jitomate, queso, crema.
Chile Relleno
Chile relleno de pollo, con frijoles opcional.
Tamal Misteco
Tamal típico misanteco de cuchara de cerdo o pollo.

Desayunos
Huevos al Gusto
A elegir, a la mexicana, con jamón, con longaniza, tirados o chile huevillo.
Longaniza de Misantla
Longaniza ahumada en salsa roja ranchera con frijoles.
Chilaquiles Sencillos
De salsa verde, roja o chile seco, con queso, crema, cebolla y frijoles.
Chilaquiles con Longaniza
De salsa verde, roja o chile seco, con longaniza, carne enchilada, queso, crema, cebolla y frijoles.
Sopas
Consomé de Pollo Doña Ere
Consomé de verduras con pollo deshebrado y garbanzos.

Sopa Azteca
Sopa de tortilla, queso, crema y aguacate.
Enchiladas y Más
Enchiladas de Pollo
5 pzas. De enchiladas rojas o verdes, rellenas de pollo, cebolla, queso, crema, ensalada de lechuga y jitomate.
Enchiladas Doña Ere
5 pzas. Con longaniza misantla, salsa roja o verde, queso, cebolla y aguacate.
Enfrijoladas Doña Ere
5 pzas. Con longaniza de Misantla, queso y aguacate.
Enfrijoladas
5 pzas Rellenas con huevo o pollo, con queso.
Quesadillas
Quesadilla con Longaniza
Longaniza de misantla.

Quesadilla Especial
1 Quesadilla Especial con 2 guisos a elección y salsa si lo deseas.
Quesadilla de Queso
Tortilla de maíz al comal con queso de hebra.

Quesadilla con Cecina
Tortilla de maíz al comal, con queso de hebra y cecina.

Quesadilla con Carne Enchilada
Tortilla de maíz al comal, con queso de hebra y carne enchilada.

Quesadilla Campechana

Las Empanadas
Empanada
Empanada con queso fresco y guiso a elegir.

Empanada Preparada
1 Empanada preparada con queso, crema y lechuga, con un relleno a elección.
Nuestras Gordas
Gorda Sencilla
Gorda picada, con salsa o frijoles, queso fresco y cebolla.
Gorda con Huevo
Gorda picada, con salsa o frijoles, con queso fresco y un huevo estrellado.
Gorda Especial
Gorda picada, con salsa o frijoles, hasta 2 ingredientes y queso de hebra.
Gorda Rellena de Chicharrón
Gorda rellena de chicharrón con salsa o frijoles, queso y cebolla.
Gorda Campechana
Gorda picada, con salsa o frijoles, con todos los ingredientes y queso de hebra.
Carnes visted
Fajitas de Res a la Mexicana
De cecina con frijoles.
Empapetadas
Empapatadas Clásicas
Bañadas en salsa roja, frijoles o combinadas, acompañadas en una torta.

Empapatadas Especiales de Cerdo
Acompañadas de una torta de huevo, bistec de cerdo.

Empapatadas de Cecina
Acompañadas de una torta de huevo, cecina y longaniza.

Empapatadas Especiales de Costilla
Acompañadas de una torta de huevo, cecina y longaniza.

Bebidas Frías
Refresco 600 ml
Pepsi, Manzanita Sol, Mirinda, Sangría Casera o 7 Up a elegir.
Agua de Fruta Natural 1 L
Agua de fruta natural horchata o jamaica.
Refresco Familiar 1.5 L
Pepsi, Manzanita Sol, Mirinda, Sangría Casera o 7 Up a elegir.
Bebidas Calientes
Chocolate
Chocolate tamaño individual.
Chocolate Grande
Chocolate 1 L.