Menú
Desayunos
Estrujadas Huastecas
Platillo tradicional huasteco de masa suave picada bañada en salsa roja o verde con queso, cebolla y frijoles negros refritos.
Huevos Al Gusto
3 piezas de huevo revuelto acompañado de tortillas y frijoles negros refritos.
Enmoladas
4 piezas de tortillas rellenas de pollo o huevo bañadas mole xiqueño acompañadas de queso, crema y cebolla.
Sándwich de pollo con papas a la francesa
Sándwich de pan blanco pollo a la plancha, lechuga, pepino, tomate, queso manchego y mayonesa. Acompañado de papas a la francesa.
Chilaquiles Con Huevo
Totopos en salsa roja o verde huasteca ligeramente picosa con 2 piezas de huevo. Incluye queso, crema, cebolla y frijoles.
Chilaquiles Con Pollo Deshebrado
Totopos en salsa roja o verde huasteca ligeramente picosa con pollo deshebrado. Incluye queso, crema, cebolla y frijoles.
Orden De Picaditas Sencillas
3 picaditas de salsa roja, verde o frijoles con queso y cebolla.
Orden De Picaditas Preparadas
3 piezas de picaditas con diferentes opciones de salsas y proteína. Incluye queso y cebolla.
Orden de enchiladas huastecas
4 piezas de tortillas hechas a mano bañadas en salsa huasteca roja o verde acompañados de huevo con chorizo huasteco.
Orden De Bocoles Huastecos
Orden de 3 piezas de bocoles (tortitas de masa con manteca preparadas al comal) rellenas de huevo o queso fresco. Acompañados de frijoles negros refritos.
Menú del día (comida corrida)
Menú Día Miércoles
Incluye tortillas, agua de día, cubiertos y salsa macha con amaranto
Postres
Pay De Turín Horneado
Todo el sabor y cremosidad de un pay de queso pero con chocolate turín, con base de galleta horneada.
Pay de Queso
Rebanada de pay queso, tradicional y super cremoso en una base de galleta horneada.
Flan Napolitano
Flan napolitano casero y suave
Pay de Limón
Rebanada de pay limón cremoso estilo cheesecake en una base de galleta horneada decorado con ralladura de limón
Brownie De Chocolate
1 pieza de brownie. Intenso sabor a chocolate acompañado de trozos de chocolate.
Pay De Chocolate Turín
Rebanada de pay cremoso de chocolate turín estilo cheesecake sobre una base de galleta horneada.
Pay De Café
Rebanada de pay cremoso de café con base de galleta horneada.
Bebidas
Coca Cola 355 ML
Jugo del valle durazno 413 ml
Fizz Del Valle 600 ML
Escuis de Hierro 600 ml
Refresco típico de la huasteca, en su sabor se encuentra una mezcla de vainilla, cerveza de raíz (no tiene alcohol) y cola.
