Menú
Desayunos
Estrujadas Huastecas
Platillo tradicional huasteco de masa suave picada bañada en salsa roja o verde con queso, cebolla y frijoles negros refritos.
Huevos Al Gusto
3 piezas de huevo revuelto acompañado de tortillas y frijoles negros refritos.
Enmoladas
4 piezas de tortillas rellenas de pollo o huevo bañadas mole xiqueño acompañadas de queso, crema y cebolla.
Sándwich de pollo con papas a la francesa
Sándwich de pan blanco pollo a la plancha, lechuga, pepino, tomate, queso manchego y mayonesa. Acompañado de papas a la francesa.
Chilaquiles Con Huevo
Totopos en salsa roja o verde huasteca ligeramente picosa con 2 piezas de huevo. Incluye queso, crema, cebolla y frijoles.
Chilaquiles Con Pollo Deshebrado
Totopos en salsa roja o verde huasteca ligeramente picosa con pollo deshebrado. Incluye queso, crema, cebolla y frijoles.
Orden De Picaditas Sencillas
3 picaditas de salsa roja, verde o frijoles con queso y cebolla.
Orden De Picaditas Preparadas
3 piezas de picaditas con diferentes opciones de salsas y proteína. Incluye queso y cebolla.
Orden de enchiladas huastecas
4 piezas de tortillas hechas a mano bañadas en salsa huasteca roja o verde acompañados de huevo con chorizo huasteco.
Orden De Bocoles Huastecos
Orden de 3 piezas de bocoles (tortitas de masa con manteca preparadas al comal) rellenas de huevo o queso fresco. Acompañados de frijoles negros refritos.
Menú del día (comida corrida)
Menú Del Día Lasaña a la boloñesa
Incluye agua del día
Menú Del Día Martes
Incluye tortillas, arroz y agua de día.
Menú Del Día Lunes
Incluye arroz, tortillas y agua de día.
Menú Del Día Viernes
Incluye arroz, tortillas y agua del día
Menú Día Miércoles
Incluye arroz, tortillas y agua del día
Postres
Carlota De Limón
Capas de galleta maría y crema cítrica, decorada con un toque de nuez picada y canela. Un postre ligero y fresco.
Flan Napolitano
Flan napolitano casero y suave
Pay de Limón
Rebanada de pay limón cremoso estilo cheesecake en una base de galleta horneada decorado con ralladura de limón
Bebidas
Coca Cola 355 ML
Jugo del valle durazno 413 ml
Escuis de Hierro 600 ml
Refresco típico de la huasteca, en su sabor se encuentra una mezcla de vainilla, cerveza de raíz (no tiene alcohol) y cola.
