BARBACOA CASTILLO

Combo-Chilaquiles Rojos + Horchata

Chilaquiles Rojos*1 + Deliciosa Horchata 500 Ml*1

Combo-Chilaquiles Rojos + Jamaica

Chilaquiles Rojos*1 + Jamaica Fria 500 Ml*1

HUEVOS MOTULEÑOS

Increíbles y riquísimos huevos motuleños, son 2 piezas en salsa roja con plátano frito.

Quesabirria

Porcion personal: La tradicional quesabirria con tortilla de maíz, queso manchego, carne de barbacoa dorada en su grasita y salsa guacamole.

Mulilla

Saborea una riquísima mulita de barbacoa. Estilo sincronizada con tortilla de maíz, rellena de barbacoa y queso manchego, cebolla, cilantro, dorada en plancha con grasita de res.

Gringa de Barbacoa

Con tortilla de harina y barbacoa. Saborea una riquísima mulita de barbacoa. Estilo sincronizada con tortilla de maíz, rellena de barbacoa y queso manchego, cebolla, cilantro, dorada en plancha con grasita de res.

Jamaica Fría 500 ml

Jamaica fría 500 ml.

Guacamole

Guacamole con totopos.

Gringa de Tripa

Deliciosa Torta de Barbacoa

Riquísima torta de barbacoa de telera grande con queso manchego bañada en su grasita bien dorada en la plancha, acompañada de cebolla con cilantro, limones y salsa verde.

Quesabirria con Guacamole

Porcion personal: Deliciosa quesabirria con guacamole (pza).

Deliciosas Enchiladas Suizas Rojas 5 Piezas

Deliciosas 5 piezas. Enchiladas rojas de pollo con quesito, media crema y cebolla.

Consomé con Carne de 1/2 Litro

Nuestro exquisito consomé de barbacoa con la sazón del chef y carne de res.

#5

1 Quesabirria con 40 g de carne, queso, tortilla de maíz sazonada con barbacoa, 1 mulita con 80 g de carne, tortilla de maíz, 1 consomé 300 ml con carne, 1 agua Jamaica 500 ml.

Paquete 3

Taco de Barbacoa*4 + Jamaica Fria 500 Ml*1 + Chopero Sin Carne 300 Ml*1

Paquete 1

Mulilla*1 + Jamaica Fria 500 Ml*1 + Consome con Carne 300 Ml*1

Paquete 4

Quesabirria*4 + Chopero Sin Carne 300 Ml*1

Combo Quesabirria

Porcion personal: Quesabirria*2 + Jamaica Fria 500 Ml*1 + Chopero Sin Carne 300 Ml 1*1 SALSA GUACAMOLE.

Paquete 2

Ramen con Barbacoa 1/2 Litro*1 + Jamaica Fria 500 Ml*1

PUSHCAGUA UN KILO INCLUYE CONSOME

INCLUYE UN LITRO DE CONSOME, TORTILLA CEBOLLA CON CILANTRO, HABANERO Y SALSA VERDE

PUSHCAGUA MEDIO KILO DE CARNE CON HUESO Y MACIZA

INCLUYE UN LITRO DE CONSOME, TORTILLA CEBOLLA CON CILANTRO, HABANERO Y SALSA VERDE

PUSHCAGUA DE CUARTO CON ESPAGUETI ROJO

INCLUYE MEDIO LITRO DE CONSOME "CALDO", TORTILLA CEBOLLA CON CILANTRO, HABANERO Y SALSA VERDE

Consomé sin Carne 1 Litro

Nuestro exquisito consomé de barbacoa con la receta de mamá, sin carne.

Consomé sin Carne 1/2 Litro

Nuestro exquisito consomé de barbacoa con la receta de mamá, sin carne.

Consomé con Carne de 1 Litro

Nuestro exquisito consomé de barbacoa con la sazón del chef y carne de res.

Queso Mediano

Queso manchego 50 g.

Ramen de Litro con Carne

Rico ramen de litro con carne y consomé de barbacoa. Deli deli.

Taco de Barbacoa

Delicioso taco de barbacoa.

Limón Partido en 6

Limón partido en 6.

TACOS DE TRIPA

Tripa doradita en tacos.

Mulita de Tortilla de Harina

Sincronizada de tortilla de harina con aguacate y riquísima carne de barbacoa.

Chilaquiles Rojos

Disfruta nuestros chilaquiles rojos preparados con tortilla nixtamalizada. Incluyen crema y queso.

TAMPIQUEÑA

DELICIOSA ARRACHERA, INCLUYE DOBLADITAS, HUEVO, GUACAMOLE, FRIJOL Y PLATANO FRITO

1/2 Kg de Barbacoa de Res Maciza

Prueba esta exquisita barbacoa en su jugo, es 100% de res, con el sabor de mamá. Ademas te obsequiamos un litro de consomé.

Un cuarto de barbacoa surtida

Barbacoa surtida, con medio litro de consomé y guarniciones.

1/2 kilo de surtida

Incluye un litro de consomé.

1 kg de barbacoa de res surtida

Prueba esta exquisita barbacoa. Incluye 1 litro de consomé natural, 1/2 kg de tortilla, acompañada de salsa verde, habanero y cebolla con cilantro.

1 kg de barbacoa maciza

Incluye 1 consomé de litro y complementos.

100 g Carne Maciza Extra

100 g De carne maciza extra.

Guarnición Extra

Cebolla, salsa verde, salsa habanero y limón.

1 kg Tortilla Extra

1 kg De tortilla de máquina.

Tortillas medio kg

1/2 kg De tortilla de máquina.

1/2 KG DE TRIPA

Incluye, tortilla, salsa verde, salsa de habanero, limones y cebolla con cilantro.

Deliciosa Casera Horchata 500 ml

Con leche Santa Clara bien fría y su canelita sabrosa.

Agua Mineral Ciel 600 ml

Agua mineral topo chico 600 ml.

Senzao 600 ml

Senzao 600 ml.

Agua de Maracuyá Deliciosa 500 ml

Rica agua fresca de maracuyá de medio litro.

Manzanita sol 355 ml

BEBIDA GASEOSA MANZANITA

MARACUYA DE 1 L

AGUA DE MARACUYA DE 1L

Agua de Jamaica DE LITRO

AGUA DE JAMAICA DE LITRO

7up Lata 355 ml

BEBIDA GASEOSA 7UP

Agua de Horchata 1 L

AGUDA DE HORCHATA DE LITRO

Rebanada de Pastel de Queso con Frambuesa

Rebanada de pastel de queso con frambuesa Costco. El entero se corta en 8.

Rebanada de Chocoflan

Pastel imposible Costco. El entero se parte en 8.

Plátanos con Crema y Queso

Platanitos con crema y queso.

Deliciosa Gelatina de Mosaico Casera Vaso Grande

100% Casera.