Menú
Desayunos
Huevos Turulos
Estrellados montados en cascara de chicharron con pico de gallo y camaron seco
Huevos Libaneses
Estrellados con jocoque, aceite de chiles, aceitunas y queso seco.
Bowl de frutas
Huevos Rotos
Estrellados sobre papas fritas, jamon serrano, parmesano y aceite de oliva.
Huevos Rancheros Santos
Estrellados sobre tortilla frita y hija santa con salsa ranchera de tomatillos silvestres
Comida - Cena
Salmon con Queso de Cabra
Salmón a la plancha con queso de cabra, cremoso de aguacate y espárragos.
Filete en Salsa de Queso Azul
Salmon con Teriyaki
Salmon a la plancha con Spaguetti de verduras y salsa teriyaki
Salmon en Salsa de Arandanos
Salmon a la plancha, con salsa de arándanos, espárragos y jícama.
Filete Mignon
Filete de res con camarones y salsa de anchoas.
Sándwiches
Chapata Italiana
Focaccia, jamón serrano, jamón york, queso gouda y pesto.
Sándwich Monte Carlo
Pan brioche con jamón york, tocino y un toque de azúcar glass.
Chapata Saludable
Champiñones, calabaza y lechuga con aceite de oliva.
Sándwich de Brisket
Hogaza de masa madre con aderezo de chipotle y brisket ahumado por 18 horas.
Chapata Cesar
Pollo a la plancha, lechuga orgánica, aderezo cesar y laminas de parmesano.
