Menú
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Buche
Buche picadito en pequeños trozos para taquear, acompañado de sus salsas roja y verde, porción de cebolla caramelizada y limones.
Costilla
Trozo de costilla bien jugosa y rica, acompañada de sus salsas roja y verde para taquear, limones y cebollita curtida
Tortillas
Tortillas recién salidas listas para taquear.
Chamorros
Pieza de Chamorro mediana o Grande con cuerito. Incluye sus salsas roja y verde, porción de cebolla y limones.
Cuerito
Kilo de Cueritos en trocitos bien jugosito listo para taquear. Acompañado de salsa roja, salsa verde, cebollita con habanero bien curtidita y limones.
Orden de Tacos
Orden de 4 tacos mixtos, acompañado de sus limones, salsas y cebollita curtida
Carnitas
1 kg de Pura carnita bien jugosa lista para taquear. Acompañada de sus porciones de salsa roja y verde, porciones de cebolla con habanero bien curtida y limoncitos.
Porción Cebolla
Porción de cebolla con habanero bien curtidita
Familiar
-Mixta -Pura carne Acompañado de 1 kg de tortillas, 1 refresco Coca Cola de 2 Lt, 1/4 de chicharrón, salsa roja, salsa verde, cebollita con habanero curtida, y limones.
1/2 Buche con Carne
Para taquear Buche en trocitos listo para taquear acompañado de su salsa roja salsa verde cebollita con habanero o en curtida y limones
