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ESPECIALIDADES LA MOYA
MOLCAJETE ESPECIAL LA MOYA
Camarón cocido, Camarón crudo, Camarón seco, Pulpo, Atún bañados en nuestra Salsa Especial de la Casa.
AGUACHILE 4 ISLAS
4 tipos de aguachile en un solo platillo, Disfruta de nuestras 4 salsas Especiales.
SASHIMI DE ATÚN EN SALSA ESPECIAL
Medallón de atún fresco, bañado en nuestra Salsa Negra picante.
MANITAS DE JAIBA
LO MAS PEDIDO, deliciosas manitas de jaiba salteadas con nuestra receta ESPECIAL.
AGUACHILES
AGUACHILE EN SALSA ROJA
Aguachile de camarón crudo bañado en nuestra Salsa Roja picosa.
AGUACHILE COCO-SHOCK
Aguachile de camarón crudo bañado en nuestra Secreta de Coco- Leche de tigre- Habanero un toque dulce y picoso irresistible.
AGUACHILE EN SALSA VERDE
Aguachile de camarón crudo bañado en nuestra Salsa Clásica Verde.
AGUACHILE EN SALSA ESPECIAL DE LA CASA
Aguachile de camarón crudo bañado en nuestra Salsa Especial de la Casa (negra)
PARA EMPEZAR
TOSTADA CAMARÓN CRUDO/COCIDO
Tostada de camarón, con pepino, jitomate, cebolla y sazonado con sal, limón y pimienta.
PATÉ DE CAMARÓN
Se elabora con camarones cocidos mezclados con queso crema, mayonesa y chile chipotle.
TOSTADA ESPECIAL DE ATÚN
Tostada Especial con Medallón de Atún bañado en nuestra Salsa Especial de la Casa, Montada en nuestra tostada especial de Maíz Azul.
CEVICHES
CEVICHE CAMARÓN CRUDO
Camarón crudo, con jitomate, cebolla morada, pepino, picado en cuadritos, sazonado con sal, limón y pimienta.
CEVICHE DE PESCADO EN TROZOS
Ceviche de pescado en trozos con jitomate, cebolla morada, pepino en cuadritos, sazonado con sal, limón y pimienta.
CEVICHE CAMARÓN COCIDO
Camarón cocido, con jitomate, cebolla morada, pepino, picado en cuadritos, sazonado con sal, limón y pimienta
ENSALDA MIXTA
Ensalada PULPO Y CAMARÓN con jitomate, cebolla morada, pepino en medias lunas, sazonado con sal, limón y pimienta.
CEVICHE DE CAMARÓN SECO
Ceviche de camarón seco, estilo Nayarit, con camarón seco molido y picado.
CEVICHE DE PESCADO
Ceviche de pescado molido fresco tradicional. Acompañado de tostada, totopo, salsa verde.
BARRA CALIENTE
CAZUELITA CAMARÓN Y PULPO
Deliciosa cazuelita de camarón y pulpo. Acompañado de verdura. CALIENTE
CAZUELITA MIXTA
Cazuelita con camarón cocido, calamar y ostión. acompañado con verdura. CALIENTE
ORDEN DE EMPANADAS DE CAMARÓN
ORDEN DE 3 PZ DE EMPANADAS DE CAMARÓN.
CAMARONES
CAMARONES EMPANIZADOS
Camarones crujientes empanizados. Acompañados de arroz blanco, papas gajo y ensalada.
CAMARONES A LA CACAHUATA
Camarones cocinados con una salsa a base de cacahuate tostado, ajo y un toque de chile. Acompañado de arroz blanco, papas gajo y ensalada.
CAMARONES AL COCO
Camarones crujientes con coco, esa deliciosa combinación dulce. Acompañado de arroz blanco, papas gajo y ensalada.
CAMARONES AL GUSTO
A LA DIABLA, AL AJO, A LA MANTEQUILLA, todos los platillos van acompañados de Arroz blanco, Papas gajo y Ensalada.
CAMARONES A LA CHIMICHURRI
Los camarones a la chimichurri estilo Nayarit, salteados en mantequilla y bañados con una mezcla picante y herbal, ajo y chile seco. Y claro el toque especial de la casa. Acompañado de arroz blanco, papa gajo y ensalada.
PESCADO
PESCADO EMPANIZADO
Filete de pescado con cobertura crujiente. Acompañado de Arroz blanco, papas gajo y Ensalada.
Pescado Al Gusto
A LA DIABLA, AL AJO, A LA MANTEQUILLA, A LA PLANCHA. todos los platillos van acompañados de Arroz blanco, Papas gajo y Ensalada.
CHICHARRÓN DE PESCADO
( 1 kg )Delicioso chicharrón de pescado, crujiente con receta estilo SAMAO. Acompañado de tortillas y salsa.
SNACKS
HAMBURGUESA DE CAMARÓN
Hamburguesa elaborada con camarones y queso, acompañada de papas gajo.
HAMBURGUESA DE RES
Hamburguesa de res, acompañada de papas gajo.
PAPAS A LA FRANCESA
250 gm De deliciosas papas a la francesa, crujientes.
PAPAS GAJO
250 gm de Deliciosas papas gajo crujientes.
BONELESS
Trocitos de pechuga de pollo sin hueso, empanizados, bañados en una salsa picante o dulce.
ALITAS
Alitas de pollo fritas, crujientes por fuera y jugosas por dentro. Se bañan en nuestras distintas opciones de salsas.
BEBIDAS
LIMONADA
Bebida refrescante de limón. (700 ml)
BOTELLA AGUA CIEL (600 ml)
Agua purificada embotellada.
Refresco Tonicol 600 ml
Tonicol bebida carbonatada sabor vainilla.
Fuze tea Durazno 600 ml
Bebida refrescante que combina extracto de té negro con jugo y sabor a durazno (600 ml)
NARANJADA
Bebida refrescante de naranja. (700 ml)
Jugo del valle durazno 413 ml
Jugo del Valle Durazno 413 Ml
