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Recomendado por el Cheff...
Originales Chilaquiles Suizos Verdes
Xhilaquiles de Sartén ( 10 tortillas ) con pollo , en salsa suiza Verde y queso , cubiertos de queso manchego , crema , cebolla morada , aguacate y especias. NO PICANTE , Añadir nota solo si se requieren elaborados con totopo .
Enchiladas Suizas Rojas
10 enchiladas Rellenas de pollo , bañadas en salsa Suiza Roja , Gratinadas con queso manchego y Oaxaca, cubiertas de crema , cebolla morada , aguacate y especias . NO PICANTE
Enchiladas Suizas Verdes
10 Enchiladas Rellenas de pollo , bañadas en salsa Suiza Verde , Gratinadas de queso manchego y Oaxaca , cubiertas con crema , cebolla morada , aguacate y especias . NO PICANTE
Xhilaquiles Ranch
Xhilaquiles de Sartén ( 10 tortillas ) con Chorizo Español , en salsa suiza Roja y queso , cubiertos de queso manchego , crema , cebolla morada , aguacate y especias. NO PICANTE , Añadir nota solo si se requieren elaborados con Totopo .
Chilaquiles Suizos Rojos
Xhilaquiles de Sartén ( 10 tortillas ) con pollo , en salsa suiza Roja y queso , cubiertos de queso manchego , crema , cebolla morada , aguacate y especias. NO PICANTE . Añadir nota solo si se quieren preparados con totopo.
Espagueti Suizo
Deliciosa pasta tipo espagueti , cremosa , y con el delicioso sabor de nuestra salsa Suiza Verde , gratinada con queso manchego , cubierto con un poco de crema y especias , acompañado de pan de ajo
Lo Nuevo
Xhilaquiles El Patrón
Chilaquiles Fritos ( 10 tortillas ) bañados en salsa suiza verde no picante Gratinados con queso manchego , coronados de porción de Chorizo Español y otra porción de pechuga de pollo , cubiertos con queso amarillo americano , cebolla morada , aguacate , cilantro y más crema . Agregar nota si los quiere picantes . Porción para 2 personas
Xhilaquiles Familiares
Xhilaquiles de sartén fritos ( 15 tortillas) bañados en salsa suiza verde , Gratinados con queso manchego , coronados con chorizo español , pechuga de pollo deshebrada y guisada , cubierto de queso amarillo americano , encima huevos fritos , y 1 milanesa empanizada de pechuga de pollo , cubierto de crema , cebolla morada , aguacate y cilantro . PORCION PARA 3 PERSONAS
Bebidas
Agua de Jamaica 1 L
Agua de Horchata 1 L
