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TACOS
TACO AL PASTOR
CARNE DE CERDO AL PASTOR COMPLEMENTADO CON CILANTRO, CEBOLLA CRUDA, PIÑA Y CEBOLLITAS COCIDAS.
TACO DE PIERNA
TACO DE PIERNA, CARNE DE PIERNA DE CERDO PRECOCIDA EN HORNO Y COCIDA EN LA PLANCHA, ACOMPAÑADO DE TOMATE, CEBOLLA CURTIDA, AGUACATE, RABANO, CREMA Y CHILES EN VINAGRE.
TACO DE CECINA
TACO DE CARNE CECINA EN TORTILLA DE MAIZ NORMAL, NO TORTILLA TAQUERA DE LA CHICA. INCLUYE CEBOLLA, CILANTRO, AGUACATE, CREMA, CEBOLLITA COCIDA.
TORTAS
TORTA DE PASTOR
TORTA DE PASTOR, CARNE DE CERDO ADOBADA EN PAN FRANCES, ACOMPAÑADA DE CILANTRO, CEBOLLA CRUDA, PIÑA Y CEBOLLA COCIDA.
TORTA DE CECINA
TORTA DE CECINA, CARNDE RES MARINADA CON ESPECIAS, EN PAN FRANCES, ACOMPAÑADA DE CILANTRO, CEBOLLA. CREMA, AGUACATE Y CEBOLLITA COCIDA.
TORTA DE PIERNA
TORTA DE PIERNA (Carnde de cerdo precocida en horno y cocinada en la plancha en pan frances) ACOMPAÑADA DE TOMATE, CEBOLLA CURTIDA, RABANO, AGUACATE, CREMA Y CHILE EN VINAGRE
KILOS
1/2 KILO DE TROMPO PASTOR
CARNE DE CERDO ADOBADA AL PASTOR, PESADA EN CRUDO, COCIDA EN LA PLANCHA CON COMPLEMENTO DE CEBOLLA CRUDA, CILANTRO, PIÑA. SALSAS, LIMONES. INCLUYE 12 TORTILLAS NORMALES
KILO DE TROMPO PASTOR
CARNE DE CERDO ADOBADA AL PASTOR, PESADA EN CRUDO, COCIDA EN LA PLANCHA CON COMPLEMENTO DE CEBOLLA CRUDA, CILANTRO, PIÑA. SALSAS, LIMONES. INCLUYE 20 TORTILLAS NORMALES