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Entradas
Taco de Chicharrón de Cachete
Taco de chicharrón de cachete, con cebolla y cilantro en tortilla de maíz.
Torta de Carnitas
Torta de carnitas con base de frijol, acompañada con cebolla, cilantro y aguacate, incluye limones, salsa y zanahorias.
Molcajete Norteño
Crujiente chicharrón de cachete acompañado de guacamole, pico de gallo, totopos y salsa
Taco de Carnitas
Taco de carnitas con cebolla y cilantro en tortilla de maíz.
Paquetes
PAQUETE FAMILIAR
1 kg de carnitas surtidas, 3 guisos (Chanfaina, Moronga y chicharrón en salsa) Complementos: Nopales, salsas, totopos, tortillas, limones y zanahorias
PAQUETE MIXTO
1/2 kg de carnitas surtidas, 1/2 kg de chicharrón de cachete, 3 guisos (Chanfaina, Moronga y chicharrón en salsa) Complementos: Nopales, salsas, totopos, tortillas, limones y zanahorias
PAQUETE PAREJA
1/2 kg de carnitas surtidas ó chicharrón de cachete (puede ser mixto) Incluye 1 guiso a elegir entre Chanfaina, Moronga y Chicharrón en salsa, Complementos: Nopales, salsas, tortillas, totopos, limones y zanahorias.
Por Kilos
3/4 KG DE CARNITAS
3/4 kg de carnitas surtidas, acompañadas de salsa, limones, totopos, zanahorias y chicharrón en salsa
1/4 KG DE CHICHARRÓN DE CACHETE
1/4 kg de chicharrón de cachete, acompañado de limones y salsa
3/4 KG DE CHICHARRÓN DE CACHETE
3/4 kg de chicharrón de cachete, acompañado de limones y salsa
1 KG CARNITAS
1 KG de carnitas surtidas, acompañadas de salsa, limones, totopos, zanahorias y chicharrón en salsa
1 KG DE CHICHARRÓN DE CACHETE
1 kg de chicharrón de cachete, acompañado de limones y salsa
1/2 KG DE CHICHARRÓN DE CACHETE
1/2 kg de chicharrón de cachete, acompañado de limones y salsa
1/2 DE CARNITAS
1/2 kg de carnitas surtidas, acompañadas de salsa, limones, totopos, zanahorias y chicharrón en salsa
1/4 DE CARNITAS
1/4 kg de carnitas surtidas, acompañadas de salsa, limones, totopos, zanahorias y chicharrón en salsa
Postres
PASTEL DE CHOCOLATE
Rebanada de delicioso pastel de chocolate casero
