Menú
Enchiladas Vips
Enchiladas de Mole
3 pzas de pollo, con crema, queso y ajonjolí. Acompañadas de frijoles refritos.
Enchiladas Suizas
Rellenas de pollo, gratinadas con queso gouda rallado y frijoles refritos.
Enfrijoladas de Pollo
Rellenas de pollo, con chorizo, aguacate, crema y queso. 3 piezas.
Enchiladas Verdes con Milanesa de Pollo
Rellenas de papa con chile, queso gouda y aguacate.
Enchiladas Verdes
Rellenas de pollo guisado, bañadas en salsa verde con queso rallado, crema y cebolla morada.
Enchiladas Rojas
Rellenas de pollo guisado, bañadas en salsa roja con queso rallado, crema y cebolla morada.
Entradas
Guacamole
Con chicharrón, totopos y queso fresco. 160g
Plato Mixto
Molletes, sincronizadas, taquitos de queso y huarachito de chorizo.
Huevos y Omelettes al gusto
Huevos con Chorizo
Huevos revueltos (2 piezas) con chorizo, servidos con frijoles refritos y chapata.
Huevos con Tocino
Huevos revueltos (2 piezas) con tocino, servidos con frijoles refritos y chapata.
Huevos con Jamón
Huevos revueltos (2 piezas) con jamón, servidos con frijoles refritos y chapata.
Omelette de Espinacas y Panela
Omelette (2 piezas) relleno de espinacas y queso panela, servido con frijoles refritos y chapata.
Omelette de Champiñones y Espinacas
Omelette (2 piezas) relleno de espinacas y champiñones, servido con frijoles refritos y chapata.
Omelette de Rajas con Elote
Omelette (2 piezas) relleno de rajas con elote, servido con frijoles refritos y chapata.
Plato Supremo
Supremo de Huevo
Omelette (2 piezas de huevo) con tocino, jitomate, queso y espinaca, pan multigrano, verdura rostizada, hummus con betabel y tazón de frutas con yoghurt.
Supremo de Pescado
150g de pescado. Con aderezo de cilantro y salsa mexicana con piña, lechuga, espinaca, pan alto multigrano, verdura rostizada, hummus con betabel y aguacate con aderezo de yoghurt.
Supremo Tostado de Aguacate con Huevo
1 pieza de huevo, pan alto multigrano, jitomate y cebolla; lechuga, espinaca, verdura rostizada y frijoles.
Supremo de Pollo
160g de pollo. Con aderezo de cacahuate, lechuga, espinaca, pan multigrano, verdura rostizada, hummus con betabel y aguacate con aderezo de yogurth.
Menú del día
Tacos de Milanesa
Servidos con frijoles, arroz a la mexicana y papas a la francesa.
Enfrijoladas de Papa
3 pzas. Rellenas de papa guisada con chile. Incluye una dona a tu elección.
Enfrijoladas de Huevo
3 pzas. Rellenas de huevo. Incluye 150 g de fruta a tu elección.
Alambre de Pollo
Tiras de pollo (120 g) con pimientos, cebolla, champiñones y queso gouda gratinado.
Revuelto a la Mexicana
2 pzas.Revuelto a la mexicana acompañados de frijoles refritos, mini chapata y 150 g de fruta a tu elección.
Molletes Vips (2 piezas)
2 pzas. Gratinados con queso gouda, salsa mexicana y acompañados de 150g de fruta a tu elección.
Molletes Vips (2 pzas)
2 pzas. Gratinados con queso gouda y salsa mexicana. Incluye una dona a tu elección.
Baguette de Milanesa con Chilaquiles Rojos
De Chilaquiles rojos con milanesa, con crema, queso. Acompañado de papas a la francesa.
Baguette de Milanesa con Chilaquiles Verdes
De Chilaquiles verdes con milanesa, con crema, queso. Acompañado de papas a la francesa.
Desayunos
Aporreado de Cecina de Res
Huevos revueltos (2 piezas) con cecina (60 g), cebolla y chile, acompañados de frijoles y quesadillas de queso gouda.
Motuleños
Huevos estrellados (2 piezas) sobre tostadas, con salsa de jitomate, jamón, gratinados y plátano frito.
Colonial
Milanesa de pollo (160 g), frijoles y dos huarachitos con salsa roja y verde.
Revuelto con Croissant
Huevos (2 piezas) con jamón, un croissant y frijoles refritos.
Combinado
Hot cakes (2 piezas) con jamón, tocino y huevos revueltos (2 piezas).
Del Patrón
Elige bistec o cecina de res (120 g), acompañado de huevo (2 piezas), chilaquiles rojos y frijoles refritos.
Hot cakes Tradicionales
Acompañados de mantequilla y mermelada de fresa o miel. 3 piezas.
Omelette Veggie
Relleno de pimientos y champiñones acompañado con ensalada. 2 piezas.
Huevos a la Poblana
Revueltos (2 piezas), con rajas, granos de elote, quesadilla y salsa martajada.
Sopas, Ensaladas y Pastas
Ensalada del Chef con Pechuga Marinada
Mezcla de lechugas con pechuga asada (160 g), jamón, queso americano, huevo cocido, aguacate y jitomate.
Sopa Especial Vips
500ml Caldo con pollo y tallarines.
Ensalada Caribeña
Pechuga asada (160 g) sobre mezcla de lechugas, con durazno, fresas y aderezo balsámico.
Sopa Especial Vips (1L)
Caldo de pollo con tallarines (1 L).
Sopa de Tortilla
Preparada con queso Oaxaca, aguacate, chile pasilla, chicharrón y crema.
Pasta con Camarones
90g Con Salsa cremosa ligeramente picante
Sopa de Fideos
Sopa (500 ml) con jamón.
Consome con Arroz Blanco
Acompañado de arroz blanco (500 ml).
Sopa de Verduras
Sopa de verduras (500 ml).
Consome con Arroz Rojo
Acompañado de arroz rojo (500 ml).
Clásicos Vips
Tacos Dorados de Pollo
Acompañados de crema, queso, salsa verde y roja, guacamole y frijoles refritos. 4 piezas.
Molletes Vips
4 pzas. Gratinados con queso gouda rallado y acompañados de salsa mexicana.
Molcajete Patrio
Cecina (120g), pollo (120g), chorizo (100g), queso panela (40g), aguacate y chiles toreados, sobre frijoles con salsa verde.
Chilaquivips
Chilaquiles Rojos
Chilaquiles en salsa roja, con queso gouda, crema, cebolla y frijoles refritos.
Suizos
Preparadas con salsa suiza, queso gouda, crema, cebolla morada y frijoles refritos.
Chilaquiles Toluqueños
Chilaquiles verdes con queso, crema, chorizo, pechuga asada (80 g) y un huevo estrellado.
Chilaquiles Regios
Preparados con salsa norteña, huevo revuelto (2 piezas), salsa macha (20 g), queso, crema y cebolla.
Carnes, Aves y Pescados
Milanesa Tradicional
Pollo (200 g) con guacamole, acompañado de papas a la francesa (90 g).
Tacos Baja
Tiras de pescado rebozado con aderezo chipotle y ensalada de col. 3 piezas.
Milanesa Poblana
Pollo (200 g) relleno de queso Oaxaca, con salsa poblana y rajas de elote, acompañado de frijoles y arroz a la mexicana.
Hamburguesas, Pepitos & Sandwiches
Vips Club
Pan especial con jamón, pollo, queso americano, tocino, jitomate y aguacate.
Sandwiqueso
Queso gouda, queso americano y jamón.
Vips Clásica con Queso
Carne de res (150 g) con queso americano, jitomate y mayonesa.
Papas a la Francesa
Orden extra de papas a la francesa, acompañadas de cátsup.
Tocino y Queso
Carne de res (150 g) con queso americano, tocino, jitomate y mayonesa.
Champions
Carne de res (150 g) con champiñones gratinados con queso gouda y aguacate.
Brioche de Huevo con Tocino y Queso
Huevo (2 piezas), con tocino horneado (2 tiras) y queso americano, acompañado de papas a la francesa (90 g).
KIDS
Milanesita de Pollo
Pechuga de pollo empanizada (80 g) con papitas Vips.
Papitas Vips
6 piezas acompañadas de salsa cátsup.
Mini Molletes
Los tradicionales, gratinados con queso goudarallado y servidos con cátsup.
Hot Cakes Jr.
Servidos con fresa y plátano. 4 piezas.
Mini Combinadito
Huevo revuelto (1 pieza) con jamón (40 g), acompañado de hot cakes (2 piezas).
Taquitos Dorados de Pollo
Acompañados de crema, queso y frijoles refritos.
Desayunito Americano
Huevo (1 pieza) con jamón (20 g), hot cakes (2 piezas) y bastones de manzana.
Mini Pechuga de Pollo
Carne de res (120 g), acompañada de verdura y puré de papa.
Mini Omelette
Huevo (1 pieza), queso Oaxaca (20 g) y manzana con miel.
Mini Bolognesa
Tallarines con carne de res (200 g) y queso parmesano.
Pan & Postres
Pan Dulce
Elige tu pan dulce favorito.
Bísquets con Mermelada de Fresa
Orden de 2 piezas cortadas a la mitad, acompañadas de mermelada de fresa (2 Blísters)
Paquete Donas Clásicas
6 donas a elegir entre azúcar, chocolate o chocolate con chispas.
Dona de Chocolate
1 pieza.
Dona de Chocolate y Granillo
1 pieza.
Dona de Azúcar
1 pieza.
Pastel Triple Chocolate
Mezcla de tres chocolates, servido tibio.
Bebidas
Ciel
Agua Embotellada 600ml
