Antonella

Insalata Feta

Tomate cherry, queso feta, nuez, arugula, salmón ahumado y aderezo de miel y mostaza.

Suppli

Croqueta de risotto, pomodoro y mozzarella (2pz).

Provolone Al Forno con Fichi

Provolone al horno con higos.

Burrata

Prodotti italiani, prosciutto, fritta.

Insalata Al Carciofi

Lechuga bola, aderezo de queso azul, corazón de alcachofa y palmitos.

Portobello Al Forno

Relleno de ricotta, espinaca y nuez (2pz).

Tortellini Mozzarella E Noce

Rellenos de mozzarella y nuez con una salsa de mantequilla, pecorino romano, ralladura de limón amarillo y piñón.

Pappardelle Amatriciana

Tomate, guanciale, pecorino y pecorino romano.

Rigatoni Alla Carbonara

Guanciale, huevo y pecorino romano.

Spaghetti Cambozola

Salsa caccio e pepe, con queso cambozola, pecorino romano y pistache.

Tagliatelle Al Salmone

Salmón, eneldo, pecorino romano, ralladura de limón amarillo, mantequilla y salvia.

Gnocchi Ai Funghi

Tradicionales gnocchi de papa con una salsa de setas y pecorino romano.

Fettucini Cuatro Formaggi

Salsa de queso de cabra con ceniza, queso crema, parmigiano reggiano y mozzarella.

Lasagna Bolognesa

Ragu de res y cerdo, con apio, cebolla, parmigiano reggiano y vino tinto.

Raviolli de Ricotta E Pesto Rosso

Rellenos de ricotta y prosciutto con una salsa de pesto de tomate deshidratado.

Spaghetti Al Pesto

Pomodoro y pecorino romano.

Antonella

Prosciutto, queso azul y uva verde en vinagre balsámico.

Cancino

Pancetta, pera y miel de maple.

Affumicata

Provolone, prosciutto y nuez.

Quattro Formaggi

Cambozola, parmesano, pecorino romano y parmigiano reggiano.

Frutti Di Mare

Camarón, calamar y pulpo.

Salmone E Limone

Salmón y limón amarillo.

Bianca

Queso cambozola, pistache, nuez y piñón (sin salsa pomodoro).

Argentina

Rib eye y chimichurri argentino.

Diavola

Con trocitos de queso feta.

Margarita

Milanese Alla Napoletana

Milanesa de res cubierta de salsa de tomate, queso mozzarella, pesto genovese y papas a la francesa.