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¡Combos!
Orden de discada + Limonada 1lt
Orden de Discada (5)*1 + Limonada Litro*1
Orden de Esquineros + limonada 1lt
Orden de Tacos Esquineros (5)*1 + Limonada Litro*1

Burro de discada + Liminada 1lt
Burro de Discada*1 + Limonada Litro*1

Tacos
Orden de Tacos de Top Sirloin
5 Tacos de suculento sirloin asado a la parrilla servidos en tortillas de harina o maíz blanco.
Orden de Bistec (5)
5 Tacos en tortilla de nixtamal, bistec asado y picado.
Tacos 4X4
5 Tacos en tortilla de maíz, costra de queso, sirloin asado y picado, salchicha para asar, lajas de aguacate.
Orden de Tacos Esquineros (5)
5 Exquisitos tacos de bistec montados en tortilla de nixtamal con un toque de grasa en la tortilla clásicos de puesto esquinero.
Chicharrón Cachete (5)
5 Tacos en tortilla de maíz, chicharrón con cachete y pico de gallo.
Orden de Discada (5)
5 Tacos en harina de deliciosa discada preparada al estilo de la abuelita muy norteños.
Burros
Burro Texas
Tortillas de harina de burro, queso asadero, queso amarillo sirloin asado y picado a las brasas.
Burro de Discada
Tortillas de harina de burro, queso asadero, carne de res, carne de puerco, salchicha.
Burro de Fajita Pollo
Tortillas de harina de burro, queso asadero, pollo asado a las brasas.
Burro Criminal
Tortillas de harina de burro, queso asadero, salchicha para asar, champiñones, sirloin asado y picado a las brasas.
Hamburguesas
Hamburguesa Hawaiana
Pan de hamburguesa, mayonesa, carne de sirloin molido a las brasas, queso asadero, queso amarillo, jamón, lechuga, piña asada.
Hamburguesa Búffalo
Pan de hamburguesa, mayonesa, carne de sirloin molido a las brasas, queso asadero, queso amarillo, jamón, lechuga, salsa búfalo.
Hamburguesa BBQ
Pan de hamburguesa, mayonesa, carne de sirloin molido a las brasas, queso asadero, queso amarillo, jamón, lechuga, salsa BBQ.
Hamburguesa al Carbón Valdez
Pan de hamburguesa, mayonesa, aguacate, carne de sirloin molido a las brasas, queso asadero, queso amarillo, jamón, lechuga.
Entradas
Queso Fundido con Champiñones
Queso asadero hidrocálido gratinado acompañado de tortillas.
Salchicha Asada
Salchicha roja norteña asada a la parrilla acompañada de tortilla de maíz.
Frijoles Charros Especiales Pequeños
Charros preparados con carne y queso.
Queso Fundido Natural
Queso asadero hidrocálido gratinado acompañado de tortillas.
Guacamole
Aguacate recién despulpado natural, acompañado de pico de gallo.
Quesadilla de Harina
Tortilla de maíz, con queso asadero gratinado.
Frijoles Charros Especiales Grandes
charros preparados con carne y queso
Cortes
Pechuga de Pollo a las Brasas
Salchicha asada, pechuga de pollo a las brasas, quesadilla.
Costillas Carrilleras
Especialidad de la casa costillas preparadas a las brasas acompañadas de salchicha para asar, cebolla asada, chile toreado, tortillas de maíz, salsas y limón.
Corte de Top Sirloin
Sirloin asado a las brasas, acompañado de salchicha asada, cebolla asada, chile toreado, tortillas de maíz.
Papas al Carbón
Papa de Sirloin
Papa asada al carbón mezclada con mantequilla, queso asadero.
Papa de Discada
Papa asada al carbón mezclada con mantequilla, queso asadero.
