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TORTAS LA ESPECIAL
Torta Mexicana con Autentico Sabor
Clasico antojo preparado al momento en telera extragrande con ajonjoli untada con mayonesa y frijoles refritos. Se rellena con jamon tierno, salchicha abierta y doradita, bastante quesillo fundido, jitomate fresco, aguacate y chiles en vinagre.
Torta Hawaiana de Sabor Tropical
El toque agridulce perfecto en telera extragrande con ajonjoli con su clasica base de mayonesa y frijoles. Va cargada con pierna jugosa, jamon tierno, piña dulce asada a la plancha, mucho quesillo fundido, jitomate, aguacate y chiles en vinagre.
Torta Campechana con el Mix Perfecto
La combinacion estrella de la plancha chuleta picada y chorizo dorado con una buena capa de queso fundido. Servida en telera extragrande con ajonjoli con mayonesa, frijoles refritos, jitomate, aguacate fresco y chiles en vinagre.
Torta de Salchicha a la Plancha Bien Doradita
Un gran antojo clasico en nuestra telera extragrande con ajonjoli con su buena untada de mayonesa y frijoles. Lleva salchichas de primera abiertas y bien doradas en la plancha con queso fundido, rodajas de jitomate, aguacate y chiles en vinagre.
Torta Brasilena la Favorita del Menu
De las mas pedidas por la clientela en telera extragrande con ajonjoli untada con mayonesa y frijoles calientes. Lleva una crujiente milanesa, jamon asado a la plancha, una gran porcion de quesillo derretido, rebanadas de jitomate, aguacate fresco y chiles en vinagre.
Torta Toluquena con Quesillo Fundido
Una de las consentidas de la casa armada en telera extragrande con ajonjoli untada con mayonesa y frijoles. Lleva milanesa crujiente, chorizo bien dorado, bastante quesillo derretido, jitomate, aguacate fresco y chiles en vinagre.
Torta Nortena de la Cocina
Estilo unico del norte montado en telera extragrande con ajonjoli con su indispensable base de mayonesa y frijoles. Trae pierna jugosa, chorizo bien frito, una buena costra de quesillo derretido, rodajas de jitomate, aguacate fresco y chiles en vinagre.
Torta de Chuleta Sazonada de la Casa
Jugosos trozos de chuleta de cerdo sazonada a la plancha con queso derretido, servidos en telera extragrande con ajonjoli. Lleva la base perfecta de mayonesa, frijoles, jitomate fresco, aguacate y chiles en vinagre de la casa.
Torta Lambada Receta Potente
Una bomba de sabor en nuestra telera extragrande con ajonjoli con base de frijoles y mayonesa. Viene rellena de pierna sazonada, chorizo frito, huevo revuelto en su punto y abundante quesillo fundido, acompañada de jitomate, aguacate y chiles en vinagre.
Torta de Pastor con Sabor de la Cocina
El autentico sabor del trompo dentro de una telera extragrande con ajonjoli untada con mayonesa y frijoles refritos. Cargada con deliciosa carne al pastor marinada, queso fundido, jitomate, aguacate fresco y sus chiles en vinagre.
TORTAS DE TODA LA VIDA
Torta de Chuleta (chu)
Tierna chuleta a la plancha y queso en telera extragrande con ajonjolí. Base de mayonesa y frijoles, acompañada de aguacate fresco, jitomate, cebolla y chiles. Suavidad pura.
Torta de Chorizo (cho)
Telera extragrande con ajonjolí, untada de mayonesa y frijoles. Rellena de chorizo especial doradito, queso, aguacate, jitomate, cebolla y chiles. Sabor intenso al primer bocado.
Torta de Arrachera (arr)
Nivel premium. Jugosa arrachera de cerdo y quesillo en telera extragrande con ajonjolí. Base de mayonesa y frijoles, con aguacate, jitomate, cebolla y chiles. Un manjar pesado.
Torta Campechana (cam)
Mezcla perfecta de chuleta y chorizo con queso, servida en telera extragrande con ajonjolí, mayonesa y frijoles. Incluye aguacate, jitomate, cebolla y chiles en vinagre.
Torta de Milanesa (mil)
Crujiente milanesa doradita y queso en telera extragrande con ajonjolí. Lleva base de mayonesa y frijoles, coronada con aguacate, jitomate, cebolla y chiles. El antojo mayor.
BURRITOS CLÁSICOS
Gusano de Arrachera de Cerdo Marinada
Arrachera de cerdo premium en tortilla extragrande de harina con base de frijoles, cebolla caramelizada, cilantro, mezcla de quesos fundidos, aguacatito y salsas.
Gusano Vegetariano Tradicional
Tortilla extragrande de harina con base de frijoles, vegetales asados, cebolla caramelizada, cilantro, mezcla de quesos, aguacatito, salsas y limones.
Gusano Campechano Receta Original
Chuleta y chorizo combinados en tortilla extragrande de harina con base de frijoles, cebolla caramelizada, cilantro, mezcla de quesos derretidos, aguacatito y salsas.
Gusano de Chuleta Tierna a la Plancha
Chuleta de cerdo asada en tortilla extragrande de harina con base de frijoles, cebolla caramelizada, cilantro, mezcla de quesos fundidos, aguacatito y salsas.
Gusano de Chorizo Bien Dorado
Chorizo mexicano frito en tortilla extragrande de harina con base de frijoles, cebolla caramelizada, cilantro, mezcla de quesos fundidos, aguacatito y salsas.
Gusano de Pastor Receta Original
Carne al pastor en tortilla extragrande de harina con base de frijoles, cebolla caramelizada, cilantro, mezcla de quesos derretidos, aguacatito, salsas y limones.
GRINGAS DORADITAS
Gringa de Pastor con Sabor Chilango
Autentico sabor con dos tortillas de harina, mezcla de queso y pastor crujiente. Viene con cebollita, cilantro, variedad de salsas y limones.
Gringa de Chuleta Receta Original
Preparada con dos tortillas de harina, mezcla de queso fundido y tierna chuleta de cerdo. Lleva cebollita, cilantro, salsas caseras y limones frescos.
Gringa Campechana Receta Original
Preparada con dos tortillas de harina, mezcla de queso fundido y carnes mixtas campechanas. Lleva cebollita, cilantro, salsas caseras y limones frescos.
Gringa de Pastor Receta Original
Preparada con dos tortillas de harina, mezcla de queso fundido y sabrosa carne al pastor. Lleva cebollita, cilantro, salsas caseras y limones frescos.
Sabrosa Gringa de Chorizo de la Casa
Combinacion de dos tortillas de harina con mezcla de queso y chorizo crujiente frito. Incluye cebollita, cilantro, ricas salsas y limones.
BURGERS HECHAS A MANO
Hamburguesa Especial con Todo el Sabor
Una de las mas completas armada con jamon, tocino crujiente, queso oaxaca derretido y queso amarillo sobre nuestra carne a la plancha. Servida en pan artesanal con ajonjoli negro recien hecho con lechuga italiana, jitomate, aguacate, chiles en vinagre .
Hamburguesa La Pastorera la Joya de la Casa
Autentica fusion taquera hecha con carne al pastor, jamon, tocino dorado, piña asada y nuestra mezcla secreta de quesos fundidos sobre la carne. En pan artesanal con ajonjoli negro recien hecho con lechuga italiana, jitomate, aguacate, chiles en vinagre .
Hamburguesa Clasica Tradicional con Queso
Jugosa carne asada a la plancha combinada con queso americano derretido. Va en pan artesanal con ajonjoli negro recien hecho junto con lechuga italiana, jitomate, aguacate, chiles en vinagre, mayonesa
TRÍO VOLCÁNICO
Orden de 3 Volcanes de Chuleta Receta Original
Tres tortillas tostadas crujientes con una costra de queso fundido y chuleta de cerdo. Esta orden de 3 volcanes lleva cebollita, cilantro, ricas salsas caseras y limones.
Deliciosa Orden de 3 Volcanes de Pastor Trompo
Abundante mezcla de queso derretido y chuleta jugosa sobre tortilla tostada. Pide esta orden de 3 volcanes servida con cebollita, cilantro, salsas de la casa y limones.
Orden de 3 Volcanes Campechanos Receta Original
Tres tortillas tostadas crujientes con una costra de queso fundido y carnes campechanas. Esta orden de 3 volcanes lleva cebollita, cilantro, ricas salsas caseras y limones.
PERRONES CALIENTES
Hot Dog Norteño (nor)
Pan artesanal con ajonjolí negro, salchicha, nuestro chorizo especial y abundante queso Oaxaca gratinado. Con jitomate, cebolla, chiles y aderezos. Un toque intenso, calientito y delicioso.
Hot Dog Especial con Tocino y Quesillo
La combinacion perfecta con una salchicha premium envuelta en tocino crujiente y cubierta con una costra de queso oaxaca gratinado. Todo dentro de pan suave con jitomate, cebolla, mayonesa, catsup, mostaza y chiles.
COMBOS ESPECIALES!!!!!
Combo Tortero Milanesa (1 Persona)
El clásico de clásicos que nunca falla. Una torta atascada con nuestra milanesa bien doradita y crujiente, servida en su telera calientita con mayonesa, frijolitos, aguacate, jitomate, cebolla y chiles. Incluye 1 refresco bien frío para pasar el bocado.
Dúo Mixto: Chuleta y Jamón (2 Personas)
1 Torta de Chuleta a la plancha y 1 Torta de Jamón clásica, con pan fresco, frijoles y aguacate, más 2 Refrescos fríos para acompañar.
BEBIDAS
Manzanita Sol
Refresco sabor manzana en presentación PET de 400 ml.
Pepsi
Refresco sabor cola en presentación PET de 400 ml.
Mirinda
Refresco sabor naranja en presentación PET de 400 ml.
Seven Up
Refresco sabor lima-limón en presentación PET de 400 ml.
Sangría Casera
Bebida sabor sangría en presentación PET de 400 ml.
Pr
Orden de 5 Tacos Vegetarianos
5 deliciosos tacos de nuestra mezcla de champiñones, morrón, piña, cebolla asada y nopales. Bien servidos con sus limones y salsas. La opción perfecta, abundante, ligera y llena de sabor para calmar el antojo.
Hot Dog Especial con Tocino y Quesillo
La combinacion perfecta con una salchicha premium envuelta en tocino crujiente y cubierta con una costra de queso oaxaca gratinado. Todo dentro de pan suave con jitomate, cebolla, mayonesa, catsup, mostaza y chiles.
Torta de Salchicha a la Plancha Bien Doradita
Un gran antojo clasico en nuestra telera extragrande con ajonjoli con su buena untada de mayonesa y frijoles. Lleva salchichas de primera abiertas y bien doradas en la plancha con queso fundido, rodajas de jitomate, aguacate y chiles en vinagre.