Tortas y Chapatas La Especial

Torta Texana (pna/pñ)

Telera extragrande con ajonjolí, cargada de pierna, piña asada y quesillo. Lleva mayonesa, frijoles, aguacate fresco, jitomate, cebolla y chiles. Sabor de alto nivel.

Torta de Salchicha (sal)

Telera extragrande con ajonjolí, mayonesa, frijoles, rica salchicha doradita y queso. Fresca guarnición de aguacate, jitomate, cebolla y chiles. Sencilla pero deliciosa.

Torta de Chorizo (cho)

Telera extragrande con ajonjolí, untada de mayonesa y frijoles. Rellena de chorizo especial doradito, queso, aguacate, jitomate, cebolla y chiles. Sabor intenso al primer bocado.

Torta de Pastor (pst)

Telera extragrande con ajonjolí, mayonesa y frijoles. Rellena a tope de jugosa carne al pastor con queso, aguacate, jitomate, cebolla y chiles. La joya taquera en pan.

Torta Española (cho/hvo)

Chorizo especial frito con huevo y quesillo en telera extragrande con ajonjolí. Con base de mayonesa y frijoles, acompañada de aguacate, jitomate, cebolla y chiles.

Torta Trevi (pna/jam)

Telera extragrande con ajonjolí, abundante pierna, jamón y quesillo fundido. Untada con mayonesa y frijoles, con fresca guarnición de aguacate, jitomate, cebolla y chiles.

Torta Hawaiana (pna/jam/pñ)

Dulce y salado. Telera extragrande con ajonjolí, mita y mita de pierna, jamón, piña dulce y quesillo. Con mayonesa, frijoles, aguacate, jitomate, cebolla y chiles.

Torta Toluqueña (mil/cho)

Milanesa, chorizo y abundante quesillo en telera extragrande con ajonjolí. Untada con mayonesa y frijoles, lleva aguacate, jitomate, cebolla y chiles. Una combinación explosiva.

Torta de Milanesa (mil)

Crujiente milanesa doradita y queso en telera extragrande con ajonjolí. Lleva base de mayonesa y frijoles, coronada con aguacate, jitomate, cebolla y chiles. El antojo mayor.

Torta La Niño Pobre (all)

¡La reina absoluta! Telera extragrande con ajonjolí rellena con una bestial mezcla de ¡DE TODO UN POCO! y quesillo. Untada con mayonesa y frijoles, con aguacate, jitomate, cebolla y chiles.

Chapata de Pollo (pol)

Suave pechuga de pollo en pan chapata a las hierbas finas, con mayonesa y queso americano. Fresca guarnición de lechuga italiana, jitomate, cebolla y chiles en vinagre. Una opción equilibrada, ligera y muy elegante.

Chapata de Arrachera (arr)

Nivel premium. Jugosa arrachera asada en chapata artesanal a las hierbas finas. Base de mayonesa, queso americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla y chiles en vinagre. Un corte excepcional en un pan elegante.

Chapata Pierna Española (pna)

Exquisita pierna española en fina chapata a las hierbas finas con mayonesa y queso americano. Acompañada de lechuga italiana fresca, jitomate, cebolla y chiles en vinagre. Un bocado gourmet, abundante y sofisticado.

Chapata de Bistec de Res (bis)

Jugoso bistec de primera en elegante pan chapata a las hierbas finas con mayonesa y queso americano. Servida con fresca lechuga italiana, jitomate, cebolla y chiles en vinagre. Abundante, jugosa y con gran porte.

Chapata Pastor (pst)

Nuestra jugosa carne al pastor en artesanal pan chapata a las hierbas finas. Con mayonesa, queso americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla y chiles en vinagre. La fusión perfecta de gran sabor y elegancia.

Chapata de Suadero (sua)

Suadero ultra suave en artesanal pan chapata a las hierbas finas con mayonesa y queso americano. Fresca cama de lechuga italiana, jitomate, cebolla y chiles en vinagre. Textura inigualable en una presentación premium.

Chapata de Jamón (jam)

Fina chapata a las hierbas finas con mayonesa, abundante jamón y queso americano. Reposa sobre una cama de fresca lechuga italiana, jitomate, cebolla y chiles en vinagre. Un clásico elevado a un nivel artesanal.

Chapata de Chuleta (chu)

Tierna chuleta a la plancha en pan chapata a las hierbas finas con mayonesa y queso americano. Coronada con lechuga italiana, jitomate, cebolla y chiles en vinagre. Una experiencia elegante, suave y muy bien servida.

Ensalada de Arrachera (arr)

Jugosa arrachera asada sobre fresca lechuga italiana, jitomate, zanahoria y jícama. Toque dulce de manzana roja, arándanos y nuez. Incluye aderezo Ranch o Mil Islas y galletas Salmas. Ligera, elegante y excepcionalmente servida.

Ensalada de Pollo (pol)

Suave pechuga asada sobre una cama de lechuga italiana, jitomate, zanahoria, jícama, manzana roja, arándanos y nuez crujiente. Acompañada de aderezo Ranch o Mil Islas y galletas Salmas. El equilibrio perfecto, fresco y delicioso.

Ensalada de Pastor (pst)

Fresca lechuga italiana, jitomate, zanahoria y jícama con dulce manzana roja, arándanos y nuez. Coronada con jugosa carne al pastor. Incluye aderezo Ranch o Mil Islas y galletas Salmas. Una combinación ligera y con muchísimo sabor.

Hamburguesa Hawaiana (haw)

Pan artesanal con ajonjolí negro, carne de res, jamón, queso amarillo y piña. Con lechuga italiana, jitomate, cebolla asada, aguacate, chiles, mayonesa, mostaza y cátsup. Deliciosa.

Hamburguesa Selección Clásica (cla)

Pan artesanal con ajonjolí negro, carne de res, queso americano, lechuga italiana, jitomate, cebolla asada, aguacate, chiles, mayonesa, mostaza y cátsup. Sencilla y espectacular.

Hamburguesa Especial (esp)

Pan artesanal con ajonjolí negro, carne de res, jamón, tocino y quesos Oaxaca y amarillo. Lleva lechuga italiana, jitomate, cebolla asada, aguacate, chiles, mayonesa, mostaza y cátsup.

Hot Dog Especial (esp)

Jugosa salchicha con tocino crujiente y queso Oaxaca gratinado en pan artesanal con ajonjolí negro. Complementado con jitomate, cebolla, chiles y aderezos. Una explosión total de sabor.

Hot Dog Clásico (cla)

Pan artesanal con ajonjolí negro, jugosa salchicha, jitomate fresco, cebolla, chiles en vinagre y nuestros aderezos. El clásico de siempre, elevado a una experiencia premium inigualable.

Sangria 355 ml

Manzanita

Refresco de manzana con sabor suave y ligero en presentación de 400 ml. Ideal para acompañar tacos, tortas o chilaquiles. Disponible por Uber Eats.

Pepsi

Refresco sabor cola en presentación PET de 400 ml.

Mirinda

Refresco sabor naranja en presentación PET de 400 ml.

Coca-Cola Regular

Refresco sabor cola original en presentación de 400 ml.

Coca-Cola sin Azúcar

Refresco sabor cola sin azúcar en presentación de 355 ml.

Gringa de Chorizo (cho)

Sabor intenso y doradito. Mezcla de quesos derretidos a la perfección con nuestro chorizo especial de la casa en tortilla de harina. Se sirve con cilantro, cebolla blanca fresca, limones y salsas artesanales.

Gringa de Chuleta (chu)

Pura suavidad a la plancha. Rellena con nuestra mezcla de quesos derretidos y tierna chuleta de cerdo en tortilla de harina. Acompañada de cilantro, cebolla fresca picadita, limones y nuestra selección de salsas.

Gringa de Pastor (pst)

El antojo perfecto. Tortilla de harina calientita con nuestra deliciosa mezcla de quesos fundidos y jugosa carne al pastor. Acompañada de cebolla fresca picadita, cilantro, limones y nuestras tres salsas de la casa.

Gringa Campechana (cam)

La combinación ganadora. Tortilla de harina doradita con abundante mezcla de quesos fundidos, chuleta tierna y chorizo. Incluye su porción de cebolla finamente picada, cilantro, limones y nuestro trío de salsas.

Quesadilla de Jamon (jam)

Un clásico calientito y reconfortante. Fina tortilla de harina rellena a tope con queso fundido y jamón picadito a la plancha. Lista para disfrutar con nuestras salsas artesanales.

Quesadilla de Pastor (pst)

Nuestra especialidad con un giro cremoso. La jugosidad de la carne al pastor marinada, envuelta en queso fundido y tortilla de harina calientita. Con el toque fresco de cilantro, cebolla blanca, limón y salsas a un lado.

Quesadilla de Chuleta (chu)

Suavidad que se deshace en la boca. Trozos de tierna chuleta a la plancha atrapados en queso derretido dentro de una tortilla de harina. Coronada con su infaltable cebolla picadita, cilantro, limones y salsas.

Quesadilla de Queso (qso)

El antojo que nunca falla. Una suave tortilla de harina abrazando nuestra generosa mezcla de quesos derretidos hasta estirarse. Viene con su selección de tres salsas de la casa para darle tu toque.