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Pasteles Media Receta
Media Receta Pastel Chocoqueso
Una capa de pastel de queso Philadelphia y una capa de pastel de chocolate, cubiertos con crema y ganache de chocolate oscuro, decorado con crema natural y círculos de chocolate obscuro.

Media Receta Pastel Queso Zarzamora
Pan de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con cuadros de chocolate y una cereza.

Media Receta Pastel Tres Leches
Pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco. Decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Media Receta Pastel Chocolate
Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Rebanadas
Rebanada de Queso Zarzamora
Rebanada de pastel de pan de queso philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con trozos de nuez y cereza.
Rebanada tres leches
Pastel con pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco, decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.
Rebanada chocolate
Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate, y decorado con una ligera capa de ganache de chocolate oscuro.
Pasteles
Pastel Dulce Escarlata
Tamaño grande (12-14 personas). Pastel mitad de terciopelo rojo y mitad de pastel de queso, relleno y cubierto de betún de queso philadelphia, cubierto con moronas de terciopelo rojo espolvoreadas, decorado con cunas de chocolate blanco y cerezas.

Pastel de Fresa
Pan de mantequilla bañado con jarabe natural, relleno de fresa natural picada y crema de fresa. Cubierto con crema natural, decorado con rebanadas de fresas en la parte superior.

Pastel de Chocolate
Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Pastel de Queso Kahlúa
Pan de queso Philadelphia con un toque de licor de café Kahlúa, cubierto con crema de café, decorado con ganache, granillo de chocolate oscuro, cunas de chocolate blanco y cerezas.

Pastel de Zanahoria
Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia y cubierta de betún de queso crema, decorado con trozos de piña y nuez, y espolvoreado de canela en la parte superior.

Pastel Chocokahlúa
Una capa de pastel de chocolate humedecido con jarabe de café y una capa de pastel de Kahlúa, cubierto con crema natural y una línea de ganache en la parte inferior, decorado con ganache y trozos de chocolate en la parte superior.

Pastel de Requesón Zarzamora
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Pastel de Queso Zarzamora
Pan de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con cuadros de chocolate y una cereza.

Pastel de Choco Queso
Una capa de pastel de queso Philadelphia y una capa de pastel de chocolate, cubiertos con crema y ganache de chocolate oscuro, decorado con crema natural y círculos de chocolate obscuro.

Pastel de Terciopelo Rojo
Tamaño grande (12-14 personas). Pastel de pan de chocolate blanco bañado con jarabe natural rojo, relleno y cubierto con betún de queso philadelphia, espolvoreado con moronas del propio pan, y decorado con cuna de chocolate blanco, bolitas de chocolate oscuro y cerezas.

Gelatos Tradicionales
Gelato Capuchino 1 litro
Tamaño a elegir.

Gelato Galleta 1 litro

Línea Dorada
Mini chocolate
Pan de chocolate y cocoa, humedecido con jarabe natural, relleno y cubierto con betún de chocolate y una ligera capa de ganache de chocolate oscuro en la parte superior, decorado con una línea de crema natural, círculos de chocolate obscuro, rollos de chocolate blanco y una cereza.

Mini queso zarzamora
A base de queso Philadelphia, cubierto con crema natural y un espejo de mermelada de zarzamora, decorado con trozos de nuez y una cereza.

Mini Tres Leches
Pan de mantequilla bañado con nuestro jarabe de tres leches con un ligero toque de ron, cubierto con crema natural y una capa de ganache de chocolate blanco. Decorado con cerezas, nueces y cuadros de chocolate oscuro.

Mini chocokalúa
Pan de zanahoria horneado con trozos de piña y nuez, relleno de queso Philadelphia; cubierto con queso crema, nuez y piña en almíbar. Además de espolvorearle canela en la parte superior se decora con chocolate oscuro, piñas y nueces.

Pan
Rol de Canela
Danés sabor canela, relleno de crema pastelera con nueces.

Complementos
Servicio de Platos
Platos, servilletas, cucharas para 15 personas y palita.
Barquillo Tradicional
Barquillo tradicional de harina de trigo.
Vela Bengala
Vela con chispas brillantes para la decoración de tu pastel.
Galletas
Biscotti
2 piezas de galleta, receta tradicional italiana, crujiente galleta rellena de almendra tostada y caramelizada.
Galleta Zarzamora
2 piezas de galleta a base de mantequilla natural, rellena de mermelada de zarzamora y de toque final espolvoreada con azúcar glass.
Galletas de Avena
2 piezas de galleta tostada con avena y semillas, sin harina.

Caja de Galletas Surtidas
Ideal para los que no sabemos qué tipo de galleta elegir. La caja contiene una variedad de exquisitas galletas miniaturas: avena, polvorón de nuez y chocochip (365gr. aprox)

Brownie
1 galleta de pan de chocolate mezclado con nuez troceada y decorado con chocolate blanco.
Brownie Cookie
Galleta crujiente por fuera y blandita por dentro a base de puro cacao y chocolate amargo

Galleta Triple Chocolate
Galleta crujiente por fuera y blandita por dentro a base de tres chocolates: Amargo, Semiamargo y Blanco con un toque de Nuez.

Goltee Bites
Hechas con una mezcla artesanal de avena, quinoa, chía, linaza, frutas deshidratadas y proteína, sin harina de trigo. (4 piezas)
Bebidas
Café Latte
Espresso recién molido con leche cremada.

Frappé Clásico
Bebida frappeada hecha a base de café con leche y azúcar.

Café Capuccino
Espresso recién molido y leche espumada.

Chocolate Caliente
Leche cremada con chocolate.

Gelato
Gelato ferrero 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Gelato galleta 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Sorbete fresa 1 litro
Helado tipo italiano a base de agua con mayor porcentaje de fruta y menor porcentaje de aire (entre 25 y 45%) y grasas (entre 4 al 10%)

Gelato kinder bueno 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Gelato capuccino 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Sorbete maracuyá 1 litro
Helado tipo italiano a base de agua con mayor porcentaje de fruta y menor porcentaje de aire (entre 25 y 45%) y grasas (entre 4 al 10%)

Sorbete limón 1 litro
Helado tipo italiano a base de agua con mayor porcentaje de fruta y menor porcentaje de aire (entre 25 y 45%) y grasas (entre 4 al 10%)

Gelato bai leys 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

Gelato Yogurt fresa 1 litro
Helado tipo italiano a base de leche

To-Go
Tres Leches Moka To-Go
El delicioso sabor de nuestro tres leches con café, ahora en versión práctica. Pan de mantequilla bañado en tres leches café y cubierto con crema natural, ideal para llevar contigo a donde quieras.

Tres Leches To-Go
El sabor de siempre, ahora en versión práctica. Pan de mantequilla bañado en tres leches y cubierto con crema natural, ideal para llevar contigo a donde quieras.

Queso Zarzamora To-Go
El sabor de siempre, ahora en versión práctica. Pan de queso cubierto con mermelada natural de zarzamora, decorada con crema natural, ideal para llevar contigo a donde quieras.

