Menú
Tlayudas
Tlayuda con Chapulines
Acompañada con chapulines tostados y sazonados.
Tlayuda con Carne Enchilada
Servida con carne de cerdo adobada y sazonada.
Tlayuda con Chorizo
Servida con chorizo oaxaqueño doradito.
Tlayuda Tradicional
Tortilla maicera de gran tamaño tostada con asiento, frijoles y quesillo.

Tlayuda Combinada
Incluye las tres carnes: chorizo, tasajo y carne enchilada.
Tlayuda con Tasajo
Servida con filete de carne de res salada (tasajo).
Entradas y Extras
Carne Extra
Porción adicional de carne a elección.
Guacamole
Aguacate machacado con cebolla, cilantro y toque de limón.
Guacamole con Chapulín
Guacamole tradicional coronado con chapulines tostados.
Chapulines
Porción individual de chapulines sazonados.
Bebidas Frías
Agua de Temporada
Agua fresca natural del día (vaso).
Mojito Sin Alcohol
Refrescante combinación de menta/hierbabuena, limón y agua mineral.
Horchata
Bebida dulce tradicional a base de arroz y canela.
Piñada
Bebida refrescante a base de crema de coco y jugo de piña sin alcohol.
Blue Lemon
Limonada preparada con jarabe de curaçao azul (sin alcohol).
Jarra de Agua Temp 1 L
Jarra familiar de agua fresca de temporada.
Red Lemon
Limonada con jarabe de frutos rojos o granadina.
Rusa con Skit
Preparación mineral con escarchado salado/chile o gomitas.
Coca-Cola 500 ml
Refresco Coca-Cola de 500 ml.
Rusa Chile Limón
Bebida mineral preparada con chile en polvo y limón.
Malteadas y Frappés
Frappé Taro
Bebida helada batida con hielo sabor raíz de taro.
Malteada Chocolate
Bebida cremosa batida con helado y chocolate.
Malteada Vainilla
Bebida cremosa batida con helado y vainilla.
Malteada Fresa
Bebida cremosa batida con helado y sabor fresa.
Frappé Capuchino
Bebida helada batida a base de café espresso y leche.
Bebidas Calientes
Café
Café caliente tradicional.
Chocolate
Chocolate caliente tradicional preparado con leche o agua.
Té
Infusión caliente en sobre (varios sabores).
Capuchino
Café espresso con leche vaporizada y espuma.
Postres
Fresas con Crema
Fresas rebanadas servidas con crema dulce.
Pastel de Queso con Chocolate o Zarzamora
Rebanada de cheesecake servida con salsa de chocolate o zarzamora.
Gelatina de Rompope
Postre de gelatina sabor rompope.
Flan Napolitano
Rebanada de flan casero horneado con caramelo.
Helado Vainilla
Porción de helado cremoso sabor vainilla.