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Línea Selecta
Mocaccino Reina Chico
Esponjoso pan de chocolate con almendras, delicadamente enlechado y realzado con un toque de café y relleno cremoso. Tamaño: 12-15 personas.
Pastel de Piñón Petit
Suave pan de vainilla enlechado con relleno tipo mousse y trozos de piñón blanco. Decorado con chantilly de piñón y un espejo de ganache blanco con piñón rosa. Tamaño: 6-8 personas.
Línea Cheesecake
Delicia de Durazno Chico
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, durazno natural de temporada, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly. Tamaño: 12-15 personas.
Línea Tradicional
Cookies & Cream Petit
Combinación de pan de chocolate tres leches, cubierto y relleno con crema tipo chantilly y trocitos de galleta. Tamaño: 6-8 personas.
Queso con Frutos Rojos Petit
Pastel tres leches con centro de queso crema y cubierto con un topping de frutos rojos, terminado con una capa de crema tipo chantilly. Tamaño: 6-8 personas.
Queso con Frutos Rojos Grande
Pastel tres leches con centro de queso crema y cubierto con un topping de frutos rojos, terminado con una capa de crema tipo chantilly. Tamaño: 18-20 personas.
Pasteles Individuales
Trufa de Chocolate con Almendras Individual
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo.
Cheesecake Delicia de Uva Individual
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, uva natural, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly.
Tartaletas Panqués y Bon Vasos
Coffee Mousse
Delicioso ensamble de gelatina de café, coronado con un delicado mousse de chocolate blanco y un toque de granillo. Tamaño Individual
Tartaleta Chocolate Oscuro
Base de pasta sucre, rellena de la combinación perfecta entre chocolate oscuro y uvas frescas. Tamaño Individual.
Tartaleta Chocolate Blanco
Base de pasta sucre, rellena de la combinación perfecta entre chocolate blanco y uvas frescas. Tamaño Individual.
Rosca Marmoleada
Delicioso pan de vainilla y chocolate, mezclado al tradicional estilo marmoleado. Tamaño: 12-15 personas.
Bon Vaso Chocolate
Pan de chocolate tres leches con una mezcla de nuestra receta de crema tipo chantilly de chocolate y granillo. Tamaño Individual.
