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Línea Selecta
Trufa de Chocolate con Almendras Grande
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 18-20 personas.
Pastel de Piñón Chico
Suave pan de vainilla enlechado con relleno tipo mousse y trozos de piñón blanco. Decorado con chantilly de piñón y un espejo de ganache blanco con piñón rosa. Tamaño: 12-15 personas.
Bon Velvet Petit
Inspirado en la tradición neoyorquina: pan aterciopelado con sutil sabor a cacao, relleno y cubierto con un suave frosting de queso crema. Tamaño: 6-8 personas.
Mocaccino Reina Chico
Esponjoso pan de chocolate con almendras, delicadamente enlechado y realzado con un toque de café y relleno cremoso. Tamaño: 12-15 personas.
Trufa de Chocolate con Almendras Petit
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 6-8 personas.
Trufa de Chocolate con Almendras Chico
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo. Tamaño: 12-15 personas.
Línea Cheesecake
Delicia de Durazno Chico
Deliciosa base de galleta con una capa de nuestra receta especial de queso, durazno natural de temporada, con un poco de gelatina y cubierto de crema tipo chantilly. Tamaño: 12-15 personas.
Delicia Duo (Fresa-Durazno) Chico
Combinación de temporada que une dos frutas frescas (Fresa-Durazno) sobre nuestra base de queso y galleta, decorada con un listón de crema chantilly. Tamaño: 12-15 personas.
Línea Tradicional
Chocolate Chico
El clásico pastel de Chocolate. Compuesto del delicioso pan de chocolate de Bon Dessert con un delicioso relleno y cubierto con Chocolate. Tamaño: 12-15 personas.
Capuccino Petit
Pan de Chocolate tres leches, relleno con chocolate semiamargo, cubierto con la receta especial de crema tipo chantilly sabor capuccino y decorado con delicioso chocolate. Tamaño: 6-8 personas.
Choco-Natilla Chico
Tradicional pan de vainilla relleno de suave natilla de chocolate y cubierto con crema tipo chantilly sabor chocolate. Tamaño: 12-15 personas.
Capuccino Grande
Pan de Chocolate tres leches, relleno con chocolate semiamargo, cubierto con la receta especial de crema tipo chantilly sabor capuccino y decorado con delicioso chocolate. Tamaño: 18-20 personas.
Queso con Frutos Rojos Grande
Pastel tres leches con centro de queso crema y cubierto con un topping de frutos rojos, terminado con una capa de crema tipo chantilly. Tamaño: 18-20 personas.
Pasteles Individuales
Pastel de Piñón Individual
Suave pan de vainilla enlechado con relleno tipo mousse y trozos de piñón blanco. Decorado con chantilly de piñón y un espejo de ganache blanco con piñón rosa.
Capuccino Individual
Pan de Chocolate tres leches, relleno con chocolate semiamargo, cubierto con la receta especial de crema tipo chantilly sabor capuccino y decorado con delicioso chocolate.
Trufa de Chocolate con Almendras Individual
Pan de chocolate enlechado, relleno de mousse de chocolate semiamargo y mousse de chocolate blanco con almendra fileteada. Finalizado con crema doble chocolate, ganache de chocolate y granillo.
Gelatinas
Gelatina de Limón
Gelatina base agua sabor limón con finas capas de gelatina de crema de coco.
Tartaletas Panqués y Bon Vasos
Rosca Marmoleada
Delicioso pan de vainilla y chocolate, mezclado al tradicional estilo marmoleado. Tamaño: 12-15 personas.
Tartaleta Chocolate Blanco
Base de pasta sucre, rellena de la combinación perfecta entre chocolate blanco y uvas frescas. Tamaño Individual.
Rosca de Fresa
Suave y esponjosa rosca de fresa, decorada con un toque de ganache de chocolate blanco y jalea de fresa.
