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Desayunos
Desayuno Las Palmas
Tamal dulce o salado servido natural o bañado en crema de elote o poblana, acompañado de chilaquiles rojos o verdes con frijoles y queso fresco.
Hot Cakes
3 Hot cakes esponjosos servidos con plátano o tocino, acompañados con miel de maple y mermelada de fresa.
Huevos Rancheros
2 Huevos estrellados montados sobre tortillas de maíz fritas o doradas, bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles y chile toreado.
Omelette
Relleno de queso gratinado con pimientos, espinacas, champiñones, naturales, acompañado de ensalada verde y papas fritas.
Molletes
2 Molletes con queso, jamón, tocino o chorizo, acompañados de salsa bandera.
Huevos al Gusto
Huevos con jamón, tocino, chorizo, nopales, verdura o divorciados, acompañados de frijoles y ensalada.
Chilaquiles
Servidos con queso gratinado, crema y frijoles
Hot Cakes de Avena
3 Deliciosos hot cakes elaborados con avena 100% natural, suaves y esponjosos. Servidos con rebanadas de plátano fresco y un toque crujiente de nuez.
Antojitos
Huarache
Huaraches de maíz con frijol y rajas en crema (pollo, pierna o chicharrón).
Antojitos
Gorditas, tostadas o chimichangas: (orden de 2 piezas.)
Ensaladas
Ensalada Balsamica
Lechuga romana, espinaca fresca, manzana verde, nuez, queso feta y aderezo balsámico.
Ensalada Cesar
Pechuga de pollo a la plancha, preparada con queso parmesano, aderezo césar, montada sobre una cama de lechuga orejona y romana.
Ensalada de la Casa
Lechuga orejona, pepino, zanahoria, pimientos, arándanos, nuez y crotones.
Sopas
Sopa de Tortilla
Consomé servido con frituras de maíz, queso para gratinar, aguacate y panela.
Caldo Tlalpeño
Consomé servido con pollo, frituras de maíz, aguacate y panela.
Crema de Frijol
Crema de frijol servida con fritura de maíz, crema, aguacate y queso fresco.
Crema Poblana
Crema servida con crotones, granos de elote y poblano rescaldado.
Ligeros
Avena
Avena caliente con plátano y canela.
Bowl de Frutas
Fruta de temporada servida con yogur natural o griego y granola.
Ceviche de Panela
Cubos de panela mezclados en un mix cítrico de vegetales.
Avocado Toast
Pan multigrano tostado con mantequilla, pimentón, espinaca, guacamole y queso fresco, coronado con un huevo estrellado, chile quebrado y tomate cherry.
Sandwiches
Crispy Sándwich
Pechuga empanizada montada en pan brioche sobre una cama de lechuga orejona, zanahoria y nuestro aderezo especial agridulce, con papas fritas.
Sándwich Supremo
2 Huevos revueltos, tocino ahumado y papa hash brown con mantequilla, montados en pan brioche, acompañado con miel de maple.
Club Sandwich
Pan integral, queso, tocino, jamón, pollo, lechuga y tomate, con papas fritas.
Sándwich de Panela
Tradicional sándwich de jamón y queso panela asada con lechuga.
Sandwich Sonora
Fajitas de res con cebolla caramelizada y queso gratinado, montadas en pan brioche con un toque de aderezo habanero y papas fritas.
Hamburguesas
Hamburguesa Western
Carne bañada en BBQ, acompañada de delicioso tocino, con papas a elegir o aros de cebolla.
Hamburguesa Clásica
Carne con queso, lechuga, tomate, aguacate y papas fritas.
Hamburguesa Especial
Carne, cebolla caramelizada, doble queso, tocino, lechuga, tomate, aguacate, con papas fritas.
Platos entradas
Nachos Clásicos
Crujientes totopos bañados con queso para nachos, espolvoreados con queso en polvo y acompañados de chiles rajas.
Papas Sazonadas
Papas ligeramente doradas sazonadas con finas hierbas.
Deditos de Queso
7 Piezas de deditos de queso.
Guacamole
Preparada con salsa bandera y acompañado de totopos
Nachos con Carne
Crujientes totopos bañados con queso para nachos, con deliciosa pierna preparada, espolvoreados en queso en polvo, acompañados de chiles rajas.
Pescados
Pescado en Crema
Filete de pescado, bañado en crema de chipotle o poblana, acompañado de arroz, ensalada y pan con mantequilla.
Pescado a la Plancha
Filete de pescado a la mantequilla, acompañado de arroz y ensalada fresca.
Platillos
Bistec Ranchero
Jugoso bistec de res acompañado con arroz y frijol.
Enchiladas Mexicanas
Enchiladas de pollo o queso, bañadas en salsa verde o chile colorado, con un toque de crema, panela, acompañado de frijoles.
Enchiladas Suizas
Enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa roja, verde, poblana o cremosa. (opcional) Con queso gratinado.
Machaca Sonorense
Preparada con verdura y acompañada de frijoles.
Torta Ahogada
Torta de pierna, bañada con nuestro delicioso ahogo, servida con crema y chipotle.
Enfrijoladas
Enfrijoladas de pollo o queso, bañadas en nuestra deliciosa crema de frijol.
Milanesa de Res
Milanesa de res acompañada con papas fritas y ensalada fresca.
Platillos de pollo
Pollo a la Plancha
Preparada en mantequilla al gusto, acompañada de ensalada y pan con mantequilla, 10 en crema poblana, chipotle o habanero.
Gyro
Pechuga de pollo sazonada y servida en pan pita con vegetales frescos, queso feta, tzatziki y papas fritas.
Milanesa de Pollo
Milanesa de pollo, acompañadas con papas fritas y ensalada fresca.
Boneless
Tiras de pechuga de pollo empanizadas, bañadas en salsa a elegir: BBQ, buffalo, spicy o mango habanero. Acompañadas de papas fritas con aderezo a elegir, chipotle o ranch.
Kids
Huevito Kids
Huevo revuelto al gusto o revuelto con jamón, acompañado de papa hash brown.
Pizza
Pizza en pan pita de pepperoni o jamón.
Tenders
4 Piezas de pechuga de pollo empanizada acompañadas de papas fritas.
Nuggets
6 Piezas, acompañadas de papas fritas.
