Tamales la Tradicion

COMBO POZOLE FAMILIAR

2 Ordenes de Pozole Rojo con carne de cerdo (500ml. por porcion por cada una ) acompañados de lechuga, cebolla, rabanos, oregano y chile piquin (todo por separado )

Paquete Corundas Preparadas + Bebida

3 pzas. Sencillas con Salsa de Jitomate y crema preparadas en envase) + 1 Agua Jamaica (500ml)

COMBO MEXICO LINDO

Pozole Rojo + Agua Jamaica + Tamal Chile Rojo + Tamal de Dulce Napolitano

Paquete Taquero de Cochinita Pibil + Bebida

4 Tacos tortilla maïz a la plancha, de cerdo con cebolla en adobo, acompañados de cebollita morada y salsa picante de la casa (por separado) + Agua Jamaica 300 ml.

Paquete Oaxqueño- Tamales Hoja de Plátano+Bebida

2 Tamales envueltos en Hoja de Plátano (elige sabor en comentarios) + Agua de Jamaica o Atole del dia (elegir sabor en el apartado de COMENTARIOS)

Combo Tradición

1 Tamal Hoja de Plátano Cochinita Pibil* + 1 Tamal Hoja de Plátano Mole Rojo* + 1 Vaso Atole de Canela*

Tamal de Dulce Fresa

Envuelto en hoja de maiz , con manteca de cerdo y azucar

Tamal de Dulce Piña

Envuelto en hoja de maiz , con manteca de cerdo y azucar

Tamal de Dulce Napolitano

Envuelto en hoja de maiz , de limon , fresa y piña con manteca de cerdo y azucar

Tamal Dulce de Zanahoria

Linea Vegetariana elaborado con grasa vegetal, zanahoria natural y azúcar. Envuelto en hoja de maíz 130 gramos.

Tamal Dulce Canario

Tamal dulce de harina de arroz con mantequilla, relleno de arándanos envuelto en hoja de maíz.

Tamal de Chocolate con Cacao

Tamal de dulce linea vegetariana con chocolate y cacao natural 100% mexicano endulzado con piloncillo.

Tamal de Almendra Relleno de Crema Pastelera

Linea vegetariana elaborado con grasa vegetal, huevo y almendras 130 gramos.

Tamal Dulce Chokofresa

Relleno de mermelada de fresa y queso crema , envuelto en hoja de maiz 180 gr

Tacos a la Plancha 3 Piezas

3 pzas. Tortilla de maíz Suave, carne de cerdo con cebolla y adobo , incluye cebollita morada y salsa picante de la casa por separado

Tamal de Chile Verde

Con salsa de tomate y pollo.

Tamal de Frijol con Queso

Elaborado a base de maiz azul relleno de frijol y queso ranchero, con manteca VEGETAL

Tamal de Rajas con Queso

Elaborado con masa de maíz azul , relleno de rajas poblanas y queso ranchero

Tamal Chile Rojo

Con salsa de guajillo y cerdo.

Combo Dulce Para 3

6 Tamales Dulces surtidos (a elegir, deja los sabores en comentarios ) + 1 LT. Atole sabor del dia a elegir De Leche o De Agua

Paquete 3 Tamales Hoja de Maíz + Bebida

1 Tamal Rojo c/cerdo + 1 Tamal Verde c/pollo+ 1 Tamal Dulce + Agua de Jamaica o Atole del Dia ( elige tu bebida/sabor de atole en COMENTARIOS)

Atole de Lima

Atole de Canela

Elaborado con masa de maíz, azúcar, piloncillo, leche: Vaso 250 mililitros.

Atole de Galleta

Elaborado con masa de maíz, azúcar, piloncillo, leche 250 mililitros.

Atole de Piña

Elaborado con masa de maíz, azúcar, piloncillo, leche y fruta natural 250 mililitros.

Atole de Camote

Atole de masa de maíz con fruta natural con leche y sabor 100% natural.

2 Burrito Cochinita Pibil

Tortilla Harina relleno de cerdo en adobo de achiote con cebolla . 2 pzas. Incluye salsa picante cebollita morada encurtida por separado

Guajolota Especial Tamal en Hoja de Plátano

Selecciona tu Tamal preferido en Hoja de Plátano, lo metemos dentro de una Telera , a la plancha Incluye salsa y cebollita morada por separado. Elegir tu tamal favorito y agregar a NOTAS

Guajolota Moreliana

Telera con dos Corundas, Guisado de Rajas c/Cerdo en salsa de jitomate y crema.

Guajolota Especial Cochinita Pibil

Telera + Tamal Cochinita + Porción extra de Guisado de Cochinita Pibil y aderezo cremoso. Incluye cebollita morada y salsa de la casa por separado.

Guajolota Sencilla Torta de Tamal

Telera preparada con aderezo y tú tamal preferido en hoja de maíz. Selecciona solo el tamal de tu agrado y agrega a NOTAS

Paquete Tortas Tamal en Hoja de Plátano + Bebidas

2 Tortas de Tamal en Hoja de Plátano a elegir en comentarios + 2 Agua Jamaica 500ml

Salsa Picante

De chile de arbol picante

Cebollitas

Cebollita morada encurtida con limon y especies

Salsa de Jitomate

Salsa de jitomate para corundas y uchepos 220 mll.

Corundas 3 Pzas. Sencillas (Solas)

Corundas de manteca . No incluye salsa y crema agrega extra salsa y crema a tu orden!

Combo 4-- CORUNDAS Y UCHEPOS--

6 Uchepos + 6 Corundas Sencillas + Salsa de Jitomate 500 ml.

Corundas 3 Pzas. Rellenas (Solas)

3 pzas. rellenas de rajas poblanas NO INCLUYE SALSA Y CREMA Agrega porción extra a tu orden como complemento

Corundas Orden 2 Pzas Sencillas C/Guisado en Vaso

2 Corundas sencillas preparadas c/guisado de Rajas Poblanas, carne de cerdo y crema. Servidas en vaso ya preparadas.

Combo Michoacano

6 Uchepos dulces + 6 Corundas sencillas + Salsa jitomate 200 ml + Crema 200 ml.

Corundas Orden 3 Pzs. Sencillas Preparadas

3 piezas Sencillas INCLUYE salsa de Jitomate y Crema por separado.

Corundas Orden 3 Pzas Rellenas Preparadas

3 pzas. Rellenas de Rajas Poblanas, incluye salsa de jitomate, crema todo por separado

500 Mililitros Agua de Sabor

Coca Cola Lata

Combo 1 -- TAMALES EN HOJA DE MAIZ --

*1 Lt Atole (sabor del día disponible). *12 Tamales envueltos en Hoja de maíz. Elaborados con Manteca Vegetal

Burritos Orden 2 Piezas + Bebida

2 pz.Tortilla de harina grande con Cochinita Pibil, con lechuga, crema, acompañados con salsa y cebolla morada. + Agua Jamaica de 500ml

COMBO Familiar Dulce

6 Tamales Dulces a elegir (en los comentarios) + 1 LT Atole elige sabores del Dia

Paquete Vegetariano 6 Piezas

*2 Tamales Rajas c/Q. Ranchero elaborados con maíz azul + 2 Tamales Frijol c/Queso elaborados con Maíz Azul + 2 Tamales Chocolate con Cacao. Envuletos en Hoja Maiz. Con manteca Vegetal

Pozole Rojo + Agua Jamaica

500 ml. Pozole Rojo con maciza de cerdo incluye orégano, limón, lechuga y rábanos + Agua de Jamaica 400ml. Platillo personal

Pozolillo Verde + Agua Jamaica

500 ml. Pozolillo Verde con grano de elote y pollo incluye orégano, limón, lechuga +Agua Jamaica GRATIS 400 ml

Pozolillo Verde

Verde con Elote y pollo, incluye lechuga, rábano, cebolla y orégano (todo por separado) porción 500ml

Pozole Rojo

Deléitate con nuestro pozole rojo, incluye 250 ml de caldo y 25 gramos de maciza de cerdo, acompañado de 250 gramos de maíz tierno. Se sirve con cebolla, lechuga, rábanos frescos y un toque de orégano. (Porción personal)

Combo Pareja Pozolillo Verde + 2 Tamal Piña

* 1 Lt. Pozolillo Verde de Elote, con pollo deshebrado + 2 Tamales Dulces Piña

Combo 2 -- TAMALES EN HOJA PLATANO -- Oaxqueños

1 Lt Atole (Sabor Disponible del día)+ 12 Tamales tipo Oaxaqueño Surtidos : Cochinita pibil , Mole Rojo c/ pollo , Mole Verde c/ pollo, Tinga de pollo, Rajas c/queso ranchero. C/ Porción de cebollita morada y salsa picante de la casa. (180 gr c/u)

Combo 3 --TAMALES COMBINADOS--Oaxaqueño y Tradicio

1 Litro Atole (sabor del día a eligir) + 6 Tamales envueltos en Hoja de Maiz + 6 Tamales envueltos en Hoja de Plátano. (Elige sabores en los COMENTARIOS )

Tamal Rajas C/Queso en Hoja Platano

Con rajas poblanas guisadas y queso ranchero. Elaborado con manteca Vegetal

Tamal Cochinita Pibil en Hoja de Platano

Ccon carne cerdo y cebolla en adobo con achiote , elaborado con manteca cerdo , incluye salsa picante y cebollita morada por separado

Tamal Tinga en Hoja de Platano

Con pollo guisado con cebolla, jitoamte y un toque de chipotle . Incluye salsa picante y cebollita morada por separado

Tamal Verdolagas en Hoaja de Platano

Relleno de verdolagas y nopales en salsa verde. Elaborado con manteca Vegetal

Tamal Manzana c/Canela en Hoja Platano

Tamal Dulce con rebanada de fruta. Elaborado con manteca Vegetal

Tamal Mole Verde en Hoja de Platano

Mole verde pipian y pollo deshebrado . Elaborado con manteca Vegetal

Tamal Chicharrón en Salsa Roja en Hoja Platano

Con chicharron de cerdo guisado en salsa roja . Incluye Salsa picante por separado

Tamal Dulce Zarzamora y Queso Crema Hoja Platano

Tamal Dulce con mermelada de zarzamora y Queso crema. Elaborado con Manteca Vegetal