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Patita de Puerco
Patita de puerco cocida en vinagre, servida como entrada. Ideal para quienes disfrutan de sabores tradicionales.

Uchepo
Una pieza de uchepo salado con queso y crema

Tostada de Patita de Puerco
Tostada preparada en tortilla de maíz frita con patita de puerco, queso, crema, repollo y frijoles

Requesón con Queso
Requesón acompañado de queso ranchero, servido con una tostada.

Toquere
Toquere salado con queso y crema sobre tortilla.

Mini Taquitos
8 mini taquitos dorados, rellenos de requesón, con dep de frijoles con chorizo

Tostada de Guisado
Tostada preparada en tortilla de maíz frita con base de frijol, repollo y guisado, complementada con jitomate, cebolla y queso.

Orden de Patitas de Puerco
Orden de 3 patitas de puerco en vinagre

Del Comal
Quesadilla con Guisado
Quesadilla con tortilla de maíz hecha a mano, rellena de queso y chorizo. Elija su guisado preferido.

Quesadilla Sencilla
Quesadilla hecha a base de masa de maíz con relleno de queso.
Sope Sencillo
Sope hecho a base de masa de maíz grueso untado con frijoles refritos, repollo, queso y crema.
Chavindeca
Chavindeca con doble tortilla de comal hecha a mano, rellena de queso y carne guisada. Acompañada de lechuga, jitomate, cebolla y limón.

Sope con Guisado
Sope hecho a base de masa de maiz gruedo untado con frijoles, repollo, queso, crema y bistec

Desayunos
Fruta de Temporada
Pedacitos de fruta de temporada como fresas, arándanos y melón. Se puede acompañar con granola y miel.
Huevos Al Gusto
3 huevos al gusto acompañados de frijoles, con rodajas de jitomate y chiles.

Hot Cakes
Tres hot cakes servidos con lechera o miel de maple.
Combo Tiritas de Asada
Combo Burritos
2 burritos partidos a la mitad, acompañados con una gelatina y un jugo de naranja.
Combo Minisopes
Combo de 2 mini sopes con jugo y gelatina. Los sopes están rellenos de verduras y carne.
Chilaquiles Al Gusto
Deliciosos chilaquiles verdes o rojos, con frijoles, queso y crema. pueden ser sencillos o al gusto

Antojos Mexicanos
Enchiladas Rojas Al Gusto
Sencillas o al gusto a elegir, 4 piezas con de verdura doradita, repollo, queso, crema, jitomate, cebolla y un chilito en vinagre.

Enmoladas Al Gusto
Tres enmoladas al gusto, sencillas o con pollo, cubiertas de mole, queso y crema, decoradas con cebolla morada.
Tacos Dorados
4 piezas de tacos dorados, rellenos de pollo, desherbada o requesón. con opción a agregar una patita de cerdo en vinagre

Platillos
Arrachera
Suculenta arrachera, acompañada de ensalada, frijoles y arroz

Orden de Guilotas
Deliciosas güilotas doradas, en adobo o en salsa, acompañadas con frijoles y arroz
Cecina Tierra Caliente
Cecina dorada acompañada de ensalada fresca, frijoles y arroz.

Pechuga de Pollo al gusto
Deliciosa pechuga al asada, empanizada o rellena, a elegir, acompañada de ensalada, frijoles y arroz.

Carne Asada
Deliciosa carne asada, acompañada de ensalada, frijoles y arroz. lleva cebollita y queso asado

la Especialidad de la Casa
Comida Del Dia
Sopa del día, plato fuerte variado y agua de sabor.
Frito de Cerdo
En salsa guajillo o de jitomate, acompañado de arroz y frijoles

Morisqueta
Puede ser sencilla, con frito de cerdo o con aporreadillo a su elección. con frijoles, queso y crema

Mole
Platillo de mole con una pieza de pollo, acompañado de arroz y espolboreado con ajonjoli

Chorizo en Salsa
Chorizo en salsa roja o verde, con arroz y frijoles

Aporreadillo
Aporreadillo con arroz y frijoles.

Chile Relleno
Chile relleno de queso, en caldillo ocrema, con arroz y frijoles

Caldos
Caldo de Pollo
Caldo de pollo con muslo o pierna, verdurita, arroz, aguacate, limón, cebolla y chile picado

Caldo de Espinazo con Morisqueta
Caldo de espinazo con morisqueta, acompañado de granos de elote y cilantro.

Caldo de Res
Caldo de res con carne, verdurita, arroz, aguacate, limón, cebolla y chile picado

Churipo
Caldo de res con corundas, verdurita, arroz, aguacate, limón, cebolla y chile picado

Mariscos
Empanadillas
Son de camarón, riquísimas, orden de 3 piezas
Tostada de Marisco
Tostada de marisco con jitomate, cebolla, aguacate y limón. Servida sobre una crujiente tortilla

Pescado
Deliciosa mojarra al gusto, acompañada de ensalada, arroz blanco y aderezo

Coctel
Riquísimo coctel de marisco a elegir, acompañado de sus galletitas saladas

Filete de Pescado
Filete de pescado acompañado de ensalada, arroz blanco y aderezo.

Camarones Al Gusto
Camarones preparados al gusto, servidos con ensalada, arroz blanco y aderezo.

Aguachile
Camarones en aguachile con rodajas de aguacate y cebolla morada, acompañados de tostadas.

Ceviche
Ceviche de pescado con verduras frescas y aguacate.

Caldo de Camarón O Pescado
Riquísimo caldo de camarón o pescado, con verdura y limón

Bebidas
Jugo de Zanahoria
(473 ml). Jugo preparado con zanahoria natural.
Nescafe
Agua caliente, azúcar y nescafe al gusto
Limonada
(473ml). Preparada con jugo de limón natural, agua mineral y azúcar.

Chocomilk
(355 ml). Bebida preparada con leche y chocolate en polvo.
Vaso de Leche
(355 ml). Vaso de leche entera.
Chocolate
(355 ml). Bebida preparada con leche y chocolate caliente.
Vaso Agua de Sabor
Agua de sabor 500 ml.

Jugo de Naranja
(473 ml). Jugo preparado con naranja natural.

Café de Olla
(355 ml). Preparado con café de olla endulzado con piloncillo

Piñada
(473 ml). Bebida preparada con piña licuada y crema de coco. (sin alcohol)
Postres
Chongos
Chongos zamoranos

Pay de Queso
Rebanada de pay de queso con mermelada en la parte superior.
Gelatina
Gelatina de sabor en vaso individual.
