Barbacoa de Borrego y Birria de Res, El Diablo

Combo Cuates

Consomé (plato) de birria de res*1 + ¿Qué salsa vas a querer?*1 + Taco de birria de res cbo*10

Combo Individual

Agua de SABOR*1 + Taco de birria de res cbo*4 + ¿Qué salsa vas a querer?*1 + Consomé (vaso) de Birria de Res*1

Combo 2 Quesabirrias

Quesabirria*2

Combo 3 Quesatacos

Quesataco de Birria de Res*3

Plato Grande de Birria de Res

Incluye tortillas, salsa y verduras.

Tacos dorados (3)

Orden de 3 tacos dorados en grasa de res.

Taco de Birria de Res

Tortilla de maíz hecha a mano con birria de res.

Plato Chico de Birria de Res

Incluye tortillas, salsa y verduras.

Quesataco de Birria de Res

Queso asadero a la plancha con carne de res en tortilla de comal.

Quesadillas

Tortilla de maíz larga hecha a mano con queso Oaxaca y birria de res.

Quesabirria

Tortilla de harina mediana con queso Oaxaca y birria de res.

Consomé (vaso) de Birria de Res

250 ml.

Consomé (plato) de birria de res

500 ml.

Rosca de Tacos de Birria de Res

Orden de 30 tacos de birria de res en tortilla doble hecha a mano, con 1.5 L de consomé, tres salsas, verdura y limón.

Plato grande de barbacoa de borrego

Incluye tortillas, salsa y verduras.

Taco de Barbacoa de Borrego

Tacos dorados (3)

Orden de 3 tacos dorados en grasa de borrego.

Quesadillas

Tortilla larga de maíz con queso Oaxaca y carne de borrego.

Quesataco de Barbacoa de Borrego

Tortilla de maíz con carne de borrego y queso asadero a la plancha.

Consomé (plato) de Barbacoa de Borrego

Consomé de borrego con garbanzos 500 ml.

Plato Chico de barbacoa de borrego

Incluye tortillas, salsa y verduras.

Consomé (vaso) de Barbacoa de Borrego

Consomé de borrego con garbanzos 250 ml.

Taco Montalayo

Tortilla de maíz hecha a mano con pancita de borrego (vísceras).

Paquete 4 de Birria de Res ESTILO NUEVA ITALIA

1 kg De birria de res, 1 kg de tortillas, 1 litro de consomé, salsa y verdura.

Paquete 1 de birria de res ESTILO NUEVA ITALIA

1/4 kg De birria de res, 1/4 kg de tortillas, 1/2 litro de consomé, salsa y verdura.

Paquete 2 de birria de res ESTILO NUEVA ITALIA

1/2 kg De birria de res, 1/2 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Paquete 3 de Birria de Res ESTILO NUEVA ITALIA

3/4 kg De birria de res, 3/4 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Paquete 1 de Barbacoa de Borrego A LA PENCA

1/4 kg De barbacoa de borrego, tortillas, 1/2 litro de consomé, salsa y verdura.

Paquete 3 de Barbacoa de Borrego A LA PENCA

3/4 kg De barbacoa de borrego, 3/4 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Paquete 2 de Barbacoa de Borrego A LA PENCA

1/2 kg De barbacoa de borrego, 1/2 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Paquete 4 de Barbacoa de Borrego A LA PENCA

1 kg De barbacoa de borrego, 1 kg de tortillas, 1 L de consomé, salsa y verdura.

Café de Olla

250 ml, Café con canela y un toque de piloncillo.

Refresco

400 ml, elige entre Coca-Cola, Pepsi, 7Up y Manzanita.

Agua de SABOR

500 ml.

Salsa Extra