Menú
Entradas
Arroz Roca 500 Gr
Arroz frito, zanahoria, brocoli, apio, cebolla, soya, ajo, camaron, carne, pollo, salsa de anguila, fritura y aderezo siriacha y camaron capeado.

Gyozas de Cerdo 160 gr
Gyozas fritas de cerdo con jengibre, salsa sesamo de chile de arbol, aguacate, aderezo spicy y salsa de anguila con ajonjoli. (5 pzas)

Ensalada Umai 75 gr
Ensalada organica con mango, pepino, queso de cabra, nueces caramelizadas, mirin, jamon serrano y salmon ahumado.

Arroz al Curry Mixto 450 gr
Arroz frito al curry, zanahoria, brocoli, apio, cebolla, soya, ajo, camaron, carne, pollo, salsa de anguila, fritura y aderezo siriacha.

Coliflor Thai 300 gr
Coliflor con aderezo de habanero, almendra, queso parmesano y poro frito.

Kushiyages 200 Gr
Cuadros de queso manchego empanizados con panko con aderezo spicy (5 pzas)

Edamames 200 Gr
Con sal, ajo y salteados con salsa de ajonjoli picante.

Arroz Frito Mixto 450 gr
Arroz frito, zanahoria, brocoli, apio, cebolla, soya, ajo, camaron, carne, pollo, salsa de anguila, fritura y aderezo siriacha.

Rollos Calientes
Salmón Flameado 210 gr
Salmon flameado con cebollin, arroz marinado, alga, queso crema, salmon, aguacate, pepino, aderezo de la casa, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Prime Roll 210 gr
Arroz marinado, alga, arrachera, queso crema, aguacate, tampico, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Roca 210 gr
Arroz marinado, alga, queso crema, aguacate, camarones capeados aderezo de la casa, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Coco Roll 210 gr
Arroz marinado, alga, queso crema, kanikama, piña, pepino, aderezo de la casa, fritura, salsa de anguila y tampico.

Rollos Premium
Rollo de Atún Crunch 210 gr
Atun, arroz marinado, alga, aderezo de togarashi, poro frito, kanikama, aguacate, fritura, ajo confitado con salsa macha, cebolla frita, aceite de ajonjoli.

Mercurio Anguila 210 gr
Anguila ahumada capeada, arroz marinado con ajonjoli, kanikama, pepino, queso crema, aderezo de chile morita limon, fritura, salsa de anguila y aderezo de siriacha.

Rollo Dorado rock 210 gr
Pez dorado, arroz marinado, alga, aderezo de togarashi, cebolla frita, poro frito, kanikama, aguacate, camaron capeado.

Salmón King 210 gr
Arroz marinado, salmon fresco, aguacate, fritura, atun, cebollin, kanikama con siriacha, fritura de kanikama, aceite de ajonjoli.

Rollo Masago Flameado 210 gr
Dorado, arroz marinado, alga, aderezo de togarashi, poro frito, aguacate, masago flameado con aderezo de ajonjoli.

Rollo Cangrejo Frito 210 gr
Arroz marinado, cangrejo frito, pasta de kanikama, fritura, ajonjoli, cebollin con siriacha, dorado por fuera, aguacate por dentro, salsa de anguila, aderezo de togarashi.

Rollo Como Comí 210 gr
Arroz marinado, salmon flameado con aderezo togarashi, aguacate, fritura, camaron capeado, ajonjoli, rodajas de limon, salsa de anguila, aderezo de siriacha, aceite de ajonjoli.

Rollos Frios
Hamachi Kukan 20 gr
Arroz marinado, alga, hamachi aderezo de chie serrano tostado, aguacate, queso crema, fritura, salsa de anguila, aderezo, ajonjoli y poro frito.

Rollo de Atún 20 gr
Arroz marinado, alga, atun, queso crema, pepino natural, aguacate, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Mango Roll 20 gr
Arroz marinado, alga, camaron, mango, nuez caramelizada, pepino, queso crema, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Satura 20 gr
Arroz marinado, alga, queso crema, pepino, salmon fresco, aguacate, fritura, salsa de anguila y aderezo siriacha.

Spicy Tuna 20 gr
Arroz marinado, alga, queso crema, pepino, atun marinado fresco, aguacate, fritura, ajo confitado, ajonjoli tostado, salsa de anguila, aderezo de togarashi y aceite de ajonjoli.

Kanikama Spicy 20 gr
Arroz, alga, pepino, queso crema, aguacate, ajonjoli, salsa de anguila, aderezo de la casa, fritura, kanikama con aderezo siriacha.

Chefu de Salmón 20 gr
Arroz marinado, alga, queso crema, pepino, salmon empanizado, aguacate, fritura, salsa de anguila, salsa siriacha y ajonojoli.

Especialidad
Sashimi de Hamachi 90 gr
Hamachi fresco laminado, aguacate, ajonjoli, poro frito, fritura y aderezo de chile serrano.

Sashimi de Salmón 90 gr
salmon laminado, aguacate, ajonjoli, poro frito y fritura.

Yakisoba Mixto 340 gr
Arrachera, camaron, pollo, noodles, cebolla, calabaza, zanahoria, ajonjoli, soya, salsa sesamo, brocoli, col, almendras tostadas y aderezo de siriacha.

Tostadas de Salmón Morita 140 gr
Wonton, salmon, aderezo de siriacha, aguacate, poro frito, salsa macha, ajonjoli, fritura y salsa de chiles tatemados.

Poke Bowl de Salmón Fresco 280 gr
Arroz marinado, salmon fresco, aguacate, edamames, salsa macha, pepino, queso crema, ajonjoli, fritura, mango, poro frito, aderezo de siriacha y salsa de anguila.

Camarón Roca 90 Gr
Camarones capeados, aguacate, lechugas organicas mixtas, fritura, salsa de anguila, aderezo de siriacha y ajonjoli tostado.

Tacos de Jícama 150 gr
lamina de Jicama, camaron empanizado, wonton frito, salsa macha, aderezo de togarashi, poro frito, piña, reduccion de jarabe de jamaica (3pzas)

Sashimi de Atún 90 gr
Atun fresco laminado, aguacate, ajonjoli, poro fritoy fritura.

Tostadas de Atún 140 Gr
Wonton, aderezo de siriacha, atun marinado, poro frito, aguacate, salsa sesamo y fritura.

Poke Bowl de Atún Fresco 280 gr
Arroz marinado, atun fresco, aguacate, edamames, salsa macha, pepino, queso crema, ajonjoli, fritura, mango, poro frito, aderezo de siriacha y salsa de anguila.

Ramen
Ramen al Curry de Camarón 300 gr
Noodles, curry, cebolla, camaron, ajo frito, cebollin, huevo, salsa de chiles tatemados con bambu y ajonjoli tostado.

Ramen al Curry con Panceta de Cerdo 300 gr
Noodles, curry, cebolla, panceta de cerdo, ajo frito, cebollin, huevo, salsa de chiles tatemados con bambu y ajonjoli tostado.

Bebidas
Joya de Manzana lata de 355 ml

Coca Cola Light lata de 355 ml

Limonada de Pepino 500 ml
Limonada de Frutos Rojos 500 ml
Coca Cola Regular lata 355ml
