El Globo (Universidad Monterrey)

⭐ Rating: 4.6

📍 Dirección: Avenida Universidad 512, Chapultepec, 66450 San Nicolás de los Garza, N.L.

El Globo (Universidad Monterrey)

Menú

Pan de Muerto

Pan de Muerto de Naranja Individual

MX$50.00

El auténtico Pan de Muerto de naranja en tamaño individual, esponjoso, aromático y perfecto para consentirte.

Pan de Muerto de Naranja Individual

Pan de Muerto Relleno de Nata Individual

MX$101.00

El auténtico sabor de la tradición con un toque irresistible. Pan de muerto elaborado con mantequilla y naranja, de miga suave y esponjosa, relleno con una deliciosa crema de nata y cubierto con mantequilla y azúcar blanca para ofrecer una experiencia única en cada bocado.

Pan de Muerto Relleno de Nata Individual

Pan de Muerto Relleno de Crema Chocolate Abuelita

MX$119.00

Una deliciosa experiencia de sabor: pan suave y esponjoso de naranja y azahar, relleno de crema de chocolate mexicano y decorado con chocolate.

Pan de Muerto Relleno de Crema Chocolate Abuelita

Pan de Muerto con Chispas de Chocolate

MX$50.00

Auténtico pan de muerto tradicional mexicano, de textura suave y esponjosa, con exquisitas chispas de chocolate que lo hacen irresistible.

Pan de Muerto con Chispas de Chocolate

Pan de Muerto Relleno de Conejito

MX$119.00

La combinación perfecta de canela y chocolate: un suave pan relleno de chocolate de leche y decorado con un delicioso conejito de chocolate.

Pan de Muerto Relleno de Conejito

Pan de Muerto Relleno de Crema de Calabaza

MX$119.00

Delicioso pan de naranja y azahar con cremosa calabaza especiada, decorado con mantequilla, azúcar naranja y crujientes semillas de calabaza tostadas.

Pan de Muerto Relleno de Crema de Calabaza

Combos

Empanada + Rush Fresa Mango 16 oz

MX$167.00

Frescura y sabor en un solo combo.

Empanada + Rush Fresa Mango 16 oz

Dúo Pastel Individual

MX$132.00

Disfruta el día del chocolate con un delicioso dúo irresistible. Combina tu favorito chocroccante con Carrot Cake, Selva Negra o Strawberry. Individuales, prácticos y perfectos para compartir.

Dúo Pastel Individual

Empanadas

Empanada Carne

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Carne

Empanada Atún

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Atún

Empanada Jamón

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Jamón

Empanada Rajas con Queso

MX$54.00

Deliciosa empanada de tu relleno favorito.

Empanada Rajas con Queso

Media Docena de Empanadas

MX$324.00

Seis empanadas a un precio especial, listas para disfrutar en todo momento.

Media Docena de Empanadas

Pan Dulce

Muffin Integral Almendra

MX$49.00

90 g. Delicioso muffin hecho con harina integral y almendra fileteada.

Muffin Integral Almendra

Concha Blanca

MX$40.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de vainilla.

Concha Blanca

Concha Integral

MX$43.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa con un toque de naranja elaborado con harina integral.

Concha Integral

Panqué Nuez

MX$40.00

Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.

Panqué Nuez

Oreja

MX$40.00

Crujiente hojaldre, elaborado con gustosa mantequilla.

Oreja

Cuerno

MX$40.00

Pan típico danés elaborado con rica mantequilla de consistencia suave y dorada.

Cuerno

Concha Chocolate

MX$40.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de chocolate.

Concha Chocolate

Kuinet Guayaba

MX$58.00

Delicioso pan tradicional de la Bretaña Francesa relleno de guayaba dulce. De superficie caramelizada, miga hojaldrada con intensas notas a mantequilla y un crujiente suave.

Kuinet Guayaba

Bolsa Listones

MX$48.00

Delicioso pan con figura de listón, elaborado con la tradicional receta de pasta de hojaldre de El Globo, formado por finas y crujientes capas de auténtica mantequilla con un toque dulce de azúcar espolvoreada en la superficie.

Bolsa Listones

Concha Paris Chocolate

MX$47.00

108 g. Pan de miga suave y esponjosa con mantequilla, cubierto totalmente de galleta de chocolate.

Concha Paris Chocolate

Donas

Dona Capuchino

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Capuchino

Dona Glasse*

MX$45.00

Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.

Dona Glasse*

Dona Maple

MX$45.00

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Maple

Dona Chocolate Almendra

MX$45.00

100 g. Deliciosa dona de vainilla con cobertura de chocolate y cubierta de almendra.

Dona Chocolate Almendra

Dona Azúcar

MX$45.00

Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Azúcar

Dona Moka

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Moka

Dona Salón

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Salón

Dona Chocolate con Nuez

MX$45.00

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Dona Chocolate

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Chocolate

Dona Chispas

MX$45.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Chispas

Dulce Regalo

Galletas Rellenas de Chocolate

MX$335.00

Galletas con relleno y decorado de chocolate. Contenido 500 g.

Galletas Rellenas de Chocolate

Para Compartir

Panqué de Naranja

MX$192.00

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Naranja

Rosca Brioche

MX$432.00

Pan en forma de rosca elaborado con pasta brioche y relleno de preparado de queso crema dulce, de consistencia suave y húmeda, con miga abierta y formación de hebra, color dorado en la corteza y crema en la miga, de sabor y olor notorio a mantequilla y queso con notas dulces.

Rosca Brioche

Rosca de Naranja Suandy

MX$276.00

Deliciosa rosca familiar de naranja. Elaborada con cáscara de naranja y mantequilla, de textura suave, húmeda y esponjosa, con intenso sabor a naranja y mantequilla. La corteza es suave y de color dorado característico. 650 g.

Rosca de Naranja Suandy

Biscotel Suandy

MX$204.00

Pan dulce tipo danés, de miga esponjosa con un dulce relleno con pasas, coco, canela y nuez moscada, embebido en un ligero jarabe, decorado con pequeños toques de glasé de chocolate y nuez en pedazos. 500 g.

Biscotel Suandy

Rosca garibaldi

MX$264.00

Rosca elaborada a base de panqué de vainilla bañado con pulpa 100% de chabacano, cubierto con gragea blanca.

Rosca garibaldi

Panqué de Vainilla

MX$192.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Panqué Marmoleado

MX$192.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Orejitas Splenda

MX$96.00

Crujiente hojaldre, elaborado con mantequilla y endulzado con Splenda.

Orejitas Splenda

Pan Artesanal

Pan de Nuez y Pasas

MX$59.00

250 g. Pan de especialidad rústico, elaborado con nueces, pasas y harina integral.

Pan de Nuez y Pasas

Rústico San Francisco

MX$95.00

Pan rústico elaborado con masa madre con sabor ácido. Corteza crujiente y miga suave por dentro.

Rústico San Francisco

Masa para Pizza

MX$120.00

Deliciosa masa para hacer tu pizza.

Masa para Pizza

Rústico Centeno Negro

MX$95.00

Pan rústico de centeno negro elaborado con masa madre, con semillas embebidas, perfil de sabor amargo y notas de cereales. Miga semi compacta y suave con corteza firme

Rústico Centeno Negro

Rústico de Aceitunas

MX$95.00

Pan rústico elaborado con masa madre y aceitunas negras. Corteza crujiente con sabor salado ligeramente ácido y aceitunas visibles incrustadas en la masa.

Rústico de Aceitunas

Rústico de Arándano y Avellana

MX$95.00

Pan rústico elaborado con Masa Madre, avellanas y arándanos. Corteza crujiente con sabor salado pero predominantemente dulce, con avellanas y arándanos visibles incrustados en la masa.

Rústico de Arándano y Avellana

Pasteles Petit

Pastel Salón Petit

MX$396.00

¡Nuevo tamaño para 2 a 4 personas! Pastel de chocolate de leche, embebido con delicioso jarabe marrasquino, relleno de crema de chocolate y avellanas, decorado de exquisitos rizos de chocolate de leche elaborados artesanalmente. 710 g.

Pastel Salón Petit

Pastel Mil Hojas Petit

MX$384.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel elaborado con dos capas de suave crema y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas. 510 g.

Pastel Mil Hojas Petit

Pastel Castellano Petit

MX$384.00

¡Nuevo tamaño para 4 personas! Pastel de chocolate con nuez, elaborado con crema hecha con palanqueta de nuez, pan de nuez y humectado con jarabe. Decorado con glasé de chocolate amargo, un toque de nuez granillo al centro y chocolate blanco al canto. 550 g.

Pastel Castellano Petit

Pasteles Individuales

Pastel Chocrocante Ind

MX$66.00

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)

Pastel Chocrocante Ind

Carrot Cake Individual

MX$66.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Cheesecake Individual

MX$66.00

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)

Cheesecake Individual

Pastel Salón Cero

MX$66.00

Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)

Pastel Salón Cero

Vaso Salón

MX$66.00

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)

Vaso Salón

Tarta de Mango

MX$66.00

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)

Tarta de Mango

Pastel 4 Chocolates Ind

MX$66.00

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)

Pastel 4 Chocolates Ind

Pastel Tiramisú Ind

MX$66.00

Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)

Pastel Tiramisú Ind

Pasteles Familiares

Pastel 3 Leches de Vainilla

MX$720.00

Clásico pastel elaborado con un esponjoso bizcocho de vainilla, bañado con 3 leches y brandy. Elaborado con La Lechera.

Pastel 3 Leches de Vainilla

Pastel Moka

MX$840.00

Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel Moka

New York Cheesecake Zarzamora

MX$756.00

Delicioso cheesecake estilo NY con mermelada casera de zarzamoras con un toque de jugo de limón.

New York Cheesecake Zarzamora

Pastel Salón 0 Azúcar

MX$720.00

Deliciosa combinación de pastel de chocolate con crema de chocolate de leche y avellana, finamente decorado con glaseado de chocolate de leche, con rizos, avellanas y un toque de chocolate amargo sin azúcar añadida.

Pastel Salón 0 Azúcar

Pastel Piña Colada

MX$576.00

Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.

Pastel Piña Colada

Pastel Salón

MX$852.00

Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas. Tamaño 20 cm.

Pastel Salón

Velas

Vela Luminosa

MX$72.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa

Vela Signo Interrogación

MX$48.00

1 Vela con motivo de "interrogación".

Vela Signo Interrogación

Gelatina Familiar

Gelatina Jamaica Light

MX$420.00

Gelatina de jamaica y coco reducida en azúcar, decorada con mandarinas y uvas.

Gelatina Jamaica Light

Gelatina Fresa

MX$384.00

Gelatina de agua sabor fresa, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con frutas.

Gelatina Fresa

Gelatina Mosaico

MX$384.00

Gelatina de leche en forma de flor, sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. 1.8 Lt.

Gelatina Mosaico

Gelatina Rompope Vainilla

MX$384.00

Cremosa gelatina elaborada con extracto de aromática vainilla y rompope.

Gelatina Rompope Vainilla

Gelatina Individual

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

MX$47.00

Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

Gelatina Perrito

MX$65.00

Clásica gelatina de leche individual sabor vainilla en forma de perrito dálmata.

Gelatina Perrito

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

MX$47.00

Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

Gelatina Ositos Grosella y Uva

MX$62.00

Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Ositos Grosella y Uva

Gelatina Mosaico Fresa Individual

MX$47.00

Gelatina de leche sabor fresa con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual

Gelatina Mosaico Fresa Individual

Pastel Helado

Pastel Helado Conejito

MX$504.00

Pastel helado de chocolate con leche, sobre una base de bizcocho de chocolate con una capa de mousse, con autentico chocolate Turín. TAMAÑO PETIT PARA DOS PERSONAS.

Pastel Helado Conejito

Pastel Helado Amandes Chocolate

MX$504.00

Pastel en forma de rosca elaborado con helado de chocolate con avellana y relleno de variegato noisette. Decorado con rocio de chocolate y glasse de chocolate, montado sobre un bizcocho sabor chocolate con jarabe marrosquino.

Pastel Helado Amandes Chocolate

Pastel Helado Framboise

MX$504.00

Fresco pastel de helado elaborado con un suave semifreddo de chocolate por fuera y relleno con dos barritas de helado de frambuesa colocadas al centro, montado sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glase de frambuesa y decorado con lineas de chocolate blanco.

Pastel Helado Framboise

Pastel Helado Mascarpone

MX$504.00

Pastel elaborado con helado de queso mascarpone, relleno con helado sabor frutos del bosque y montado sobre bizcocho de almendras embebido en jarabe de frambuesa. Decorado con frutos del bosque.

Pastel Helado Mascarpone

Pastel Helado Brisa de Coco

MX$504.00

Pastel elaborado con suave mousse de frutos exóticos por fuera, relleno de helado de coco, sobre un bizcocho de almendra con jarabe dulce. Cubierto con glasse de mango y decorado con un espiral de chocolate obscuro.

Pastel Helado Brisa de Coco

Pastel Helado Magnifique

MX$504.00

Suave helado de vainilla, que combina muy bien con finas líneas de chocolate amargo que da un toque crujiente, envuelto por un bizcocho de vainilla y cubierto por dulce de leche y decorado con nuez troceada.

Pastel Helado Magnifique

Helados 1 Lt

Helado de Crema Chocolate Crocante

MX$324.00

Delicioso y cremoso helado de chocolate varigado con crujientes trocitos de avellana y chispas de chocolate. 1 Lt.

Helado de Crema Chocolate Crocante

Helado de Crema Vainilla Exótica

MX$324.00

Helado con sabor intenso a vainilla que explotará en tu paladar. 1 Lt.

Helado de Crema Vainilla Exótica

Helado de Queso con Zarzamora

MX$324.00

Delicioso helado de queso mascarpone con zarzamora. 1 Lt.

Helado de Queso con Zarzamora