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Chilaquiles
Chilaquiles
Chilaquiles bañados o guisados.
Complementos
Huevo Revuelto Jamón, Mexicana, Papa
Proteína o ingrediente extra.
Chorizo con Huevo
Proteína o ingrediente extra.
Arrachera
Proteína o ingrediente extra.
Discada
Proteína o ingrediente extra.
Pollo
Proteína o ingrediente extra.
Aguacate
Vegetal o ingrediente extra.
Chicharrón Ramos
Proteína o ingrediente extra.
Deshebrada
Proteína o ingrediente extra.
Chicharrón en Salsa
Proteína o ingrediente extra.
Papas con Chorizo
Guarnición o ingrediente extra.
Empalmes
Empalme Chicharrón
Platillo típico de la región.
Empalme Deshebrada
Platillo típico de la región.
Huevos al Gusto
Migas Rancheras
Migas de tortilla con huevo preparadas al gusto.
Se Armó la Machaca
Platillo tradicional norteño.
Chorizo con Huevo
Platillo clásico revuelto.
Huevos Rancheros
Servidos al estilo clásico ranchero.
Huevos Revueltos al Gusto
Opciones: salsa roja o verde, jamón, papa, mexicana.
Huevos Malcasados
Incluyen 2 piezas.
Tortas y Burritos
Burrito de Chilaquil o de Guiso
Guisado envuelto en tortilla de harina grande.
Torta de Barbacoa
Servida en pan tipo lonche.
Torta Deshebrada
Servida en pan tipo lonche.
Torta de Huevo con Chorizo
Servida en pan tipo lonche.
Molletes
Pan con frijoles y queso gratinado.
Chila Concha
(complemento extra).
Torta de Chilaquil
(complemento extra).
