Al-Sultan

📍 Dirección: Av. José Vasconcelos 623, Del Valle, 66220 San Pedro Garza García, N.L., Mexico

Al-Sultan

Menú

Combo

Combo 1

MX$270.00

Coliflor Rostizado*1 + Calabacitas rellenas*1

Combo 1

Más Populares

Kibbe Crudo Nayeh Media Orden

MX$190.00

150 gramos de carne magra fresca con trigo y hierbabuena, crema de ajo, limón, cebollín, aceite de oliva, chile serrano, rábano y pan árabe.

Kibbe Crudo Nayeh Media Orden

Tabule libanés

MX$140.00

La más famosa ensalada en Medio Oriente es el tabule libanés con perejil liso bien verde y fresco, tomate, cebolla picada, hierbabuena, aceite de oliva, trigo importado de Líbano y más.

Tabule libanés

Daoud Basha especial

MX$180.00

Especialidad del príncipe liasen Daoud Basha, deliciosas albóndigas, kebab de cordero y res horneadas con salsa de tomate, encima de una cama de arroz con fideo.

Daoud Basha especial

Entradas

Kibe Bola botanero

MX$240.00

Orden de 6 piezas de kibe bola fritos, hecho con trigo, carne magra de res, cebolla y pimientos.

Kibe Bola botanero

Empanadas Horneadas

MX$120.00

Masa de harina rellena con carne, queso o espinacas. 4 piezas. Horneadas, acompañadas con salsa y chimichurri.

Empanadas Horneadas

Hojas de parra gds 12pzs

MX$240.00

Orden de 12 piezas con carne, grandes. Deliciosas.

Hojas de parra gds 12pzs

Hummus con shawarma

MX$210.00

Shawarma con hummus, está buenísima y es lógicamente mucho más sana. Se puede servir con pan pita o con tortillas crujientes, comida ligera, te recomiendo que lo pruebes.

Hummus con shawarma

Calabacitas rellenas

MX$150.00

3 deliciosas calabazas rellenas en salsa roja: con arroz y carne.

Calabacitas rellenas

Kibe Bola Grande

MX$210.00

Carne magra, cebolla, bulgur, hierbabuena, pimienta árabe, sal; tanto a los adultos como a los niños les encanta. Orden de 3 piezas.

Kibe Bola Grande

Orden falafel vegetariano

MX$160.00

Orden de 5 piezas de bolitas de falafel de garbanzo fritas.

Orden falafel vegetariano

Empanadas Fritas Botaneras

MX$35.00

Empanada de carne, queso o espinaca. Pieza.

Empanadas Fritas Botaneras

Hojas de Parra Veg. Gds

MX$84.00

Para vegetarianos especialmente. Orden de 6 piezas sin carne.

Hojas de Parra Veg. Gds

Crema de Ajo

MX$80.00

Salsa Toum, la famosa y apreciada salsa de ajo libanesa, y es tan rica que no puedes dejar de probarla. Encontrarás muchos platos en los que utilizarla, desde carnes a la parrilla a verduras a la brasa, sándwiches.

Crema de Ajo

Entradas Frías

Coliflor Rostizado

MX$120.00

Una entrada deliciosa y súper sana, vale la pena probar. Acompañada con aderezo muy rico.

Coliflor Rostizado

Baba Ganoush

MX$105.00

Aderezo delicia dip de berenjena asada y crema de ajonjolí Tahini libanesa. Platillo súper vegano y nutritivo.

Baba Ganoush

Jocoque Seco

MX$140.00

Jocoque hecho en casa con tan sólo leche y yogurt. Esta receta es característica de la comida libanesa, que es sumamente deliciosa. De esta manera podrás disfrutarlo con trozos de pan pita horneados o acompañar con las empanadas y las hojas de parra. 1/4 litro.

Jocoque Seco

Shanklish preparado

MX$120.00

Shanklish preparado con pico de gallo, hierbabuena y más.

Shanklish preparado

Hummus con Chipotle y Tahini

MX$140.00

Delicioso dip de garbanzo con chipotle. Hecho 100% natural y sin conservadores.

Hummus con Chipotle y Tahini

Tabule libanesa

MX$140.00

Ensalada fina, contiene perejil liso de calidad premium, tomate, cebolla, hierbabuena, limón, aceite de oliva, pimienta árabe y trigo bulgur importado. #2 de tus favoritos.

Tabule libanesa

Hummus Balila Grano

MX$120.00

Ensalada súper sana, hecha con garbanzo cocido, ajo, limón, aceite de oliva, pimienta árabe, perejil e hierbabuena.

Hummus Balila Grano

Jocoque Líquido

MX$96.00

Jocoque hecho en casa con tan sólo leche. Esta receta es característica de la comida libanesa, que es sumamente deliciosa. De esta manera podrás disfrutarlo con trozos de pan pita horneados o acompañar con las empanadas y las hojas de parra y más. 1/2 litro.

Jocoque Líquido

1/4 lit Queso Shanklish

MX$120.00

Date un gusto con nuestros productos artesanales. Queso Shanklish hecho con jocoque natural y zaatar. Es considerado uno de los quesos más antiguos del mundo. Es muy popular en Siria y el Líbano.

1/4 lit Queso Shanklish

Ensalada fatush

MX$140.00

Ensalada libanesa.

Ensalada fatush

Menú

Shanklish Preparado Delicioso

MX$130.00

Orden de 1/2 litro de pico de gallo, tomate, pepino, cebolla, perejil, hierbabuena, shanklish y aceite de oliva.

Shanklish Preparado Delicioso

Arroz con Fideo

MX$75.00

El arroz árabe o arroz con fideos es una muy tradicional. El método de cocción del arroz es conocido como pilaf, por el cual el arroz queda esponjoso, ligero y no se adhiere. Orden 1/2 litro.

Arroz con Fideo

Shanklish Bolitas Chiquitas en frasco

MX$160.00

En frasco y con aceite de oliva.

Shanklish Bolitas Chiquitas en frasco

Shanklish Bola Grande

MX$120.00

Una sola bola grande. Muy rico para preparar al gusto.

Shanklish Bola Grande

Arroz con Lentejas

MX$90.00

Aromática receta de mujaddara con este plato lleno de lo mejor de la cocina árabe. ¡Es súper vegano! Orden de 1/2 litro.

Arroz con Lentejas

Paquetes

Paquete Árabe Individual

MX$190.00

1 kibe, 2 empanadas grandes de carne, 3 hojas de parra grandes, arroz con fideo y jocoque.

Paquete Árabe Individual

Paquete Shawarma res y pollo

MX$4,500.00

200 gramos de shawarma res, 200 gramos de shawarma pollo, hummus, tomate, cebollín, chile serrano asados, tabule, salsas y pan árabe. Para 2 personas.

Paquete Shawarma res y pollo

Paquete 2 Mesa Libanesa Especial

MX$790.00

2 kibes grandes o 4 kibes bolas chicos, kibe crudo, 6 empanadas surtidas, 8 piezas de parra, 4 piezas de repollo, hummus, tabule, jocoque, pan árabe y salsas.

Paquete 2 Mesa Libanesa Especial

Paquete Shish Kebab especial

MX$560.00

160 gramos carne de res, 160 gramos pechuga de pollo, 2 alambres kafta, cebolla, chile serrano, tomate y champiñones asados todo al carbón, tabule, hummus, salsas y pan lavash suave. Para 2 personas.

Paquete Shish Kebab especial

Paquete Mixto Árabe para 2

MX$590.00

2 kibes grandes, 4 hojas de parra, 4 repollo, 4 empanadas, tabule, arroz, jocoque y pan suave. Para 2 personas. Salsa y chimichurri. #1 de tus favoritos.

Paquete Mixto Árabe para 2

Paquete 1 Mesa Libanesa

MX$620.00

2 kibes grandes o 4 botaneros, 4 empanadas surtidas, 8 piezas de parra, 4 piezas de repollo, hummus, tabule, jocoque, pan árabe y salsas.

Paquete 1 Mesa Libanesa

De la Panaderia

Pan Pita Griego

MX$120.00

Pan griego fresco, paquete de 3 panes.

Pan Pita Griego

Pan Árabe Shami Palestino

MX$130.00

Es un pan suave, se abren dos, hecho de harina, levadura, agua y sal. 5 piezas.

Pan Árabe Shami Palestino

Pan tostado con zaatar

MX$120.00

5 piezas pan tostado con zaatar.

Pan tostado con zaatar

Pan Árabe Grande Delgadito Maru

MX$120.00

Lavash es un pan plano suave, delgado, hecho de harina, agua y sal. 4 piezas la orden.

Pan Árabe Grande Delgadito Maru

Pan Árabe Chico Beirut

MX$120.00

10 piezas. Pan hecho con harina de trigo.

Pan Árabe Chico Beirut

Postres Finos

Baklawa de nata Warbat

MX$70.00

Warbat Warbat (Arabic: وربات) también conocido como Shaabiyat (شعيبيات) similar al baklava, consistente en capas finas de pasta filo rellenas con natilla, cubierto con un jarabe dulce.

Baklawa de nata Warbat

Dedo de reina grande

MX$35.00

Deliciosos grandes rollitos de filo con nuez y miel de azahar.

Dedo de reina grande

Baklawa de nuez

MX$80.00

Postre del Medio Oriente, fina baklawa forma triangular con nuez y miel de azahar.

Baklawa de nuez

Caja 12 dedos de reina gds

MX$360.00

Caja de 12 piezas dedos de reina grandes.

Caja 12 dedos de reina gds