Menú
Sopas, Arroces, Ensaladas y Pastas
Sopa de Verduras Mixtas (450 ml.)
Sopa de Tortilla (450 ml.)
Caldo Tlalpeño (450 ml)
Caldo Tlalpeño (450 ml.) (Con pollo, arroz, chipotle y aguacate)
Ensalada Especial del Chef (485 g.)
Pechuga de pollo, tiras de jamón, tocino, queso amarillo y Chihuahua, huevo cocido, romanita, jitomate, apio y aderezo vinagreta o mil islas.
Sopa Especial Sanborns (450 g)
Sopa Especial Sanborns (450 g.) (Con pollo deshebrado y arroz blanco)
Fettuccini a la Crema (350 g)
Con queso parmesano.
Spaghetti a la Bolognesa (400 g)
Ensalada César Con Pollo (280 g).
Sopa de Fideos (450 ml.)
Festivales del Mes
Enchiladas de mole festival
Poblano con pollo y frijoles negros refritos 3 pza.Incluye una bebida.
Platón de flautas mixt de arrachera
Pollo y carne de res guisada 6 pza.
Los güeros rellenos de queso Oaxaca
Con cecina de Yecapixtla, chorizo y pechuga de pollo. 3 pza.
Tacos de Cochinita Pibil + Paq
(4 pz) Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil,frijoles refritos, queso y totopos. Incluye: sopa, bebida y postre

Chile relleno de picadillo de res
En caldillo de jitomate con arroz a la mexicana.
Enchiladas mestizas con pollo
Y chorizo y chicharrón en salsa habanera 3 pza.Incluye una bebida.
Enchiladas Campesinas + Paq
(3 pz) Con salsa verde, queso y crema. Incluye: sopa, bebida y postre

Trilogía de moles festival
Rellenas de pollo en mole negro, verde y poblano con arroz a la mexicana 3 pza.Incluye una bebida.
Enchiladas agustinas
Con relleno dulce de carne bañadas en mole poblano 3 pza.Incluye una bebida.
Flautas de pollo
En salsa noche 2 pza.Incluye una bebida.
Tamales
Tamales Costeños 2 Pza..
Para 1 persona Costeño Verdes o Rojos o Mole, Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamal Suizo con Pollo Deshebrado
1pza
Tamales Surtidos (1 Pieza)
(De hoja de maíz (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Costeño ( Verdes o Rojos o Mole)
Bebida de 890 ml
Tamal canario en salsa de rompope
1 pza
Tamales de 10 Pza.. Para 5 Personas
Paquete Tamales de 10 pza. Para 5 personas (Rajas con queso o Verdes o Mole o Dulce) o Tamales Costeños 10 pza. (Verdes o Rojos o Mole).
Tamales Dulces de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamales Dulces de hoja de maíz Dulce de piña o fresa, incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Tamales de Hoja de Maíz 2 Pza.
Para 1 persona Tamal de maíz(Rajas con queso o Verdes o Mole o Rojo), Incluye:Frijoles charros (100 ml) o frijoles negros de la olla (100 ml) , incluye:Café Americano (300 ml) o Atole o Chocolate (300 ml) o leche (336 ml)
Cazuelas por Kilo
Tinga de Res 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Arroz a la crema 1 Kg
Arroz a la crema C/ rajas poblanas al gratin (1 Kilo)
Pollo En Mole Rojo 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Pata De Res 1 Kg
Preparada en escabeche 5 Personas Aprox.
Chicharrón En Salsa Roja 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Papas cambray con chorizo 1 kg
8 Personas Aprox.
Puntas Pollo a los Tres Chiles 1 Kg
Puntas Pollo a los Tres Chiles
Carnitas de Quiroga Michoacán 1 kg
(4 Personas Aprox.) Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.
Enchiladas Campesinas (12 pzas)
12 piezas

Chicharrón En Salsa Verde 1 Kg
Empacado al alto vacío, calienta en casa y disfruta en familia.

Para Compartir Fin de Semana
Tamalazo Suizo
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Platón de tostadas surtidas
Tinga de pollo 2 pza. picadillo de res 2 pza. pata 1 pza. y pollo 1 pza.
Rib Eye con Papa Rellena
Tamalazo de Carnitas con Salsa Verde Habanera
775 gr para 3 o 4 personas aprox.
Comal de Arrachera con Papas Fritas
Comal de Arrachera con papas fritas, guacamole y chiles toreados 300 g
Platón de Carnitas de Cerdo (500 g)
500g para 2 personas aprox, Con encurtidos, queso panela, guacamole, chicharrón y frijoles charros, salsa roja habanera, cebolla, cilantro y limones en tercios.
Tamalazo de Pollo con Mole
760 gr para 3 o 4 personas aprox.
Tamalazo de Cochinita Pibil
860 gr para 3 o 4 personas aprox.
Chamorro de Cerdo en Carnitas estilo Michoacán
Se sirve con guacamole, queso asado y frijoles charros (500 g).
Comal de Fajitas de Arrachera con Pimiento
Comal de Fajitas de arrachera con pimiento morrón rojo y verde, guacamole y chiles toreados 150 g
Nuestros Combos
Ensalada de atún + combo
440 g. Preparado. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Ensalada Primavera
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Molletes c/ milanesa empanizada + combo
4 pzas. Incluye: bolsa de papas y una bebida a elegir.
Ensalada especial del chef + combo
Orden de Papa Gajo (200 g)
Torta cubana + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Orden de Papa a la francesa (200 g)
Hamburguesa con Queso (1 pza.)
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Burritos de carne al pastor + combo
Torta de chilaquiles c/ pechuga + combo
Incluye: Bolsa de Papas (18 g.) y Refresco de lata (355 ml.) o Agua embotellada (600 ml) o Café (400 ml) o Limonada (400 ml)
Bebidas Calientes o Frías
Jugo verde a la menta (448 ml.)
448 ml.
Aguas Frescas de la Temporada SKU 13967
Aguas Frescas de la Temporada (448 ml). Sabor tamarindo o melón o piña o guayaba o Jamaica o horchata o limón con chía.
Frappé Grande (448 ml)
Moka ó chicle ó café helado ó algodón de azucar ó caramelo ó taro (elije tu sabor)
Te Caliente o frio(450 ml)
Con Crema o Limón
Refresco de Lata de Sabor (355 ml)
Limonada (448 ml)
Café Sanborns Descafeinado (450 ml)
Cold Brew 400ml
Té Frío
Diferentes sabores limón, manzanilla, negro, hierbabuena (450 ml)
Cafe Cappuccino (168 ml)
Paquetes Desayunos
Huevos Revueltos con Huarache
Huevos Revueltos con Huarache (2 pzas). Servido con salsa verde, queso panela y cilantro.
Huevos al Albañil
Huevos Motuleños
Fritos sobre tostada con frijoles negros refritos, bañados con salsa Motul y plátano macho. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml)."
Huevos Divorciados
Fritos sobre tortilla, con salsa roja y verde, acompañados de chilaquiles rojos y frijoles refritos. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Claras de Huevo 3 pza
Con Nopales, Queso panela y jitomate al pesto.
Huevos Revueltos con Salchicha
Huevos Revueltos con Salchicha (2 pzas) Servidos con papa hash Brown y frijoles charros.
Omelet de Queso o Champiñones
Con papa hash brown y frijoles charros
Arrachera a la Parrilla (150 g)
Servida con chilaquiles verdes o rojos y queso al gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Cecina de Res
Con chilaquiles verdes o rojos y queso a gratín. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Menudo Jalisciense (478 g)
Preparado y sazonado con chile guajillo. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Jugos, Frutas, Hot Cakes y Waffles
Naranja con Nopal y Piña (448 ml)
Rico en vitamina C
Plato de Frutas Frescas de la Estacion (680 g)
Con Queso Cotagge.
Naranja con Fresas (448 ml)
Naranja Guayaba y Limón (448 ml)
Antigripal
Jugo Grande 448ml
Naranja o toronja o zanahoria
Jugo 7 Frutas (448 ml)
Hot Cakes (3 pzas)
Servidos con jarabe maple o miel de abeja y mantequilla. Incluye jugo (224 ml) o fruta (150 g) y café (280 ml) o té (280 ml).
Waffle (1 pza.)
Servidos con Jarabe Maple o Miel de abeja y Mantequilla.
Naranja con Nopal (448 ml)
Bísquets (2 pzas)
Bísquets (2 pzas) con mantequilla y mermelada. Naturales o a la plancha.
Platillos Mexicanos
Enchiladas Suizas rojas (3 pzas)
Enchiladas Suizas Rojas (3 pzas.) Preparadas con pollo, salsa roja, gratinadas con queso y frijoles refritos.
Enchiladas de Mole (3 pzas)
Enchiladas de Mole poblano (3 pza.) Rellenas de pollo con frijoles refritos y arroz a la mexicana
Tostadas de Pata de Res (2 pza.)
n escabeche con lechuga, crema, jitomate y queso.
Chilaquiles a la Sanborns (300g )
Con salsa verde o roja, queso al gratín, crema, cebolla y frijoles refritos
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas)
Tacos Dorados de Pollo (4 pzas) Con guacamole, crema, frijoles refritos, queso y totopos.
Pozole Verde Estilo Poblano (630 g).
Pozole Verde Estilo Poblano (550 g). Con pollo, chile poblano, queso panela y aguacate.
Tacos de Arrachera (3 pzas).
A la parrilla con guacamole y cebollitas.
Pozole Rojo Estilo Jalisciense (630g)
Elige la preparación pollo o carne de cerdo
Tacos de Cochinita Pibil (4 pza.)
Con cebolla morada en escabeche, salsa pibil, frijoles refritos, queso y totopos.
Flautas Ahogadas Pollo/Cochinita/Pastor/Papa
En salsa verde o roja (3 pzas)
Sandwiches, Tortas, Molletes y Hambuguesas
Molletes de Milanesa Empanizada (4 pzas)
Sandwich Sanborns de Lujo (3 pzas)
Con pollo, jamón y queso gouda en pan Francés con papas a la francesa.
Safari Media Orden Molletes con Salsa Mexicana
Incluye Café Americano (400ml) o té (400ml)

Club House Especial Sanborns (4 Pzas)
Con Pollo, Jamón, Tocino, Queso Amarillo, acompañado con papas a la Francesa
Hamburguesa Britanica (150 g)
Hamburguesa Británica (150 g). Con queso, tocino, jitomate, lechuga Romana y papas a la Francesa y chiles encurtidos
Burritos Norteños
Hamburguesa Sanborns (150 g)
Hamburguesa Sanborns (150g). Sencilla o con queso, acompañada con cebolla empanizada, papas a la Francesa y encurtidos.
Molletes Sanborns (4 pzas)
Bolillos con frijoles refritos y queso gratinado, servidos con salsa mexicana (4 pzas)
Sabores de Temporada
Helado de Choco Menta
190g.

Cuerno con jamón y queso
Cuerno con jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de jamón y queso
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida
Croissant de Jamón y Queso Mas una Bebida

Malteada de Choco Menta
470ml.

Croissant de Jamón y Queso Mas Café
Elige una bebida:café regular o descafeinado 400 ml

Carnes, Aves y Pescado
Salmón 200 g.
Con arroz blanco y ensalada de la casa, modo de preparación a elegir.
Pechuga a la Cordon Blue (200 g)
Pechuga a la Cordon Blue (200 g). Con papas a la Francesa y ensalada de la casa.
Ensalada de Atún
300 g.
Salmón con Ensalada de la Casa.
Preparación a elegir; a la plancha o al mojo de ajo o al ajillo 140 g
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g)
Filete de Pescado Empanizado Crujiente (200 g). Con arroz blanco y ensalada de la casa.
Milanesa Empanizada de Pollo (150 g)
Con papa gajo y ensalada de la casa.
Arrachera con Papas (200 g)
"Arrachera (200 g) con papas a la Francesa y guacamole, acompañada de salsa verde"
Pechuga de Pollo con Mole Poblano (180 g)
Pechuga de pollo con mole Poblano (180 g). Con arroz a la mexicana.
Pechuga de Pollo a la Parrilla 180 g.
Con papa gajo y ensalada de la casa
Filete Mignon (200 g)
Con salsa de champiñones, papas a la Francesa y ensalada de la casa
Menú Infantil
Galeones Pirata (2 pzas)
Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Hamburguesitas Sanborns
2 pzas. Con papas a la francesa.
Nuggets 7 pzas
Con papas a la francesa)Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
De Tocho Morocho
Huevo, tocino, hot cake y salchicha (220 g).Incluye:Jugo de naranja (224 ml), Jugo zanahoria (224 ml),Jugo piña (224 ml),Fruta papaya (150 g), Fruta sandía (150 g), Fruta melón (150 g)
Banderillas 2 pza
Con papas a la francesa. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Polliqueso al Gratín
Pechuga de pollo al gratín 100 g. con zanahoria, jícama y pepino. Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
Teco Luch
A Elegir:- Hamburguesitas (2 pza.) o Nuggets (7 pzas.) o dedos de queso (5 pza.)
Dedos de Queso 5 pzas
Con papas a la francesa.Incluye: Sopa del día (168 ml.) y Gelatina ( una porción)
De la Casa
Salsa Costeña frasco
Salsa Costeña frasco
Café Tostado Molido Clásico
1 Bolsa (450 grs)

Café Soluble Sanborns
1 Frasco (205 grs)

Café Soluble Descafeinado Frasco
205 grs

Café Tostado Molido Descafeinado
1 Bolsa (450 grs)

Salsa matcha frasco
Salsa matcha frasco
Café Gourmet Sanborns
Café Gourmet Sanborns (Café tostado medio, molido 100% de altura 450g.)
Café Gourmet Sanborns Granos
Café tostado medio, en grano 100 de altura 450g.

Postres
Rebanada de Pastel Sacher (130 g)
Rebanada de Pastel Tortuga (160 g)
Barra de Pastel Tiramisu (1.050 kg)

Media Barra Baileys SKU 14393
Barra Tradicional Barquillo
Media Barra Tortuga (0.930kg)
Arroz Con Leche Carta SKU 13659
Arroz con Leche (180g)
Media Barra de Pastel de Frutas (1.1 kg)
Rebanada de Pastel 4 Chocolates (130 g)
Media Barra de Pastel con Chocolate (1.1 kg)
Charolas de Pan
Elige 4 Panes de tu Preferencia, mas 4 Cafés
Pan dulce 4 piezas + 4 cafés de 400 ml
Charola ( 4 Conchas )
Elige 6 Panes de tu Preferencia, mas 6 Cafés
Pan dulce 6 piezas + 6 cafés de 400 ml.