Menú
Birria 🌮
TACO SUAVE
"Elige tu textura: la suavidad de la tortilla recién salida, el crujido del dorado o la intensidad del taco bañado en consomé".
TACO DORADO CON QUESO
El equilibrio perfecto entre la tortilla crujiente, la carne jugosa y una generosa capa de queso fundido
QUESA-BIRRIA Harina
Nuestra estrella; tortilla con costra de queso y birria artesanal. La de harina es la más pedida por su tamaño y sabor
ORDEN DE BIRRIA (1/2 L)
"Plato tradicional servido en plato de barro para mantener el calor, con carne seleccionada y sazón casero".
TACO DORADO
"Elige tu textura: la suavidad de la tortilla recién salida, el crujido del dorado o la intensidad del taco bañado en consomé".
BIR-RIAMEN ESPECIAL ⭐
"Fusión innovadora de fideos ramen con nuestro consomé premium y birria artesanal. Una experiencia única"
Torta de Birria Especial ⭐
"Pan artesanal tostado con mantequilla, relleno de birria jugosa y queso fundido. El 'brunch' perfecto".
Chorreada de Birria
"Tortilla de maíz con asiento, queso fundido y nuestra famosa birria. Un sabor auténtico de la región".
BirriaQuiles
"Chilaquiles con el toque Charlly's: totopos bañados en consomé, acompañados de birria, queso y crema para un desayuno potente"
QuesaBirria de Maiz ⭐
"Nuestra estrella; tortilla con costra de queso y birria artesanal. La de harina es la más pedida por su tamaño y sabor".
Parrillada 🍖🥩
Alitas BBQ 1/2 Kg
"Alitas de pollo seleccionadas, bañadas en nuestras salsas artesanales: Clásico, Mango Habanero, Tamarindo o Alfa Hot".
Costillitas BBQ. 1/2 KG
Costillas de cerdo cocinadas lentamente hasta que la carne se desprende del hueso, con un glaseado BBQ irresistible"
1KG de Alitas BBQ.
"Alitas de pollo seleccionadas, bañadas en nuestras salsas artesanales: Clásico, Mango Habanero, Tamarindo o Alfa Hot".
1 KG DE CARNE ASADA DE RES
Corte de res de alta calidad asado a la perfección, jugoso y listo para armar tus propios tacos en casa
1/2 KG CARNE ASADA PORCINO
"Carne de cerdo seleccionada y marinada, asada al punto exacto para resaltar su suavidad y sabor".
1KG DE CARNE PORCINO
"Carne de cerdo seleccionada y marinada, asada al punto exacto para resaltar su suavidad y sabor".
1KG de Costillitas BBQ
Costillas de cerdo cocinadas lentamente hasta que la carne se desprende del hueso, con un glaseado BBQ irresistible"
Carne Asada de Res 1/2Kg.
Corte de res de alta calidad asado a la perfección, jugoso y listo para armar tus propios tacos en casa
Entradas 👌
Guacamole
"Aguacate fresco de la temporada, preparado con el sazón de la casa para un acompañamiento cremoso y saludable".
5 Dedos de Queso
Bastones de queso crujientes por fuera y fundidos por dentro, servidos calientes para disfrutar en el momento".
Queso Fundido con Chistorra
"Nuestra mezcla clásica de queso derretido con el toque especiado y jugoso de la chistorra asada".
Chistorra
"Porción individual de chistorra asada a la plancha, perfecta para abrir el apetito antes de tu plato fuerte".
Queso Fundido
"Queso de primera calidad fundido a la perfección, ideal para acompañar con tortillas calientitas al iniciar tu mañana".
Antojos 🤤
Boneless
agrega el BBQ de tu preferencia
Papas a la Francesa
papas con sal,pimienta,limon sazon unico
Nuggets
Papaj Gajo
Elije el DIP que mas te guste
COMBOS 🫰
Combo "El Favorito" ⭐
TACO SUAVE*1 + TACO DORADO CON QUESO*2 + Consome de Birria Especial*1
Combo Bruce-Bruce 🤤
Solo para campeones. El combo más completo: 1 orden de birria, 1 quesa-birria de harina y 1 taco suave. La comida perfecta para quedar satisfecho hasta la cena.
Combo "Queso Power" 🧀
QUESA-BIRRIA Harina*2 + TACO DORADO CON QUESO*1 + Consome de Birria Especial*1
Taquiza Familiar 🌮
¡El banquete listo para la mesa! 20 tacos suaves, guacamole especial y 1 litro de consomé. Ideal para desayunos en familia o reuniones de trabajo (4-5 personas).
Combo "Pareja"
TACO SUAVE*2 + TACO DORADO CON QUESO*3 + Papas a la Francesa*1 + Consome de Birria Especial*2
Combo "ligero" 🍃
Rápido, rico y ligero para seguir con tu jornada. 2 tacos suaves y 1 dorado, acompañados de nuestro consomé calientito.
Combo "Clasico"
La tradición dorada. El dúo perfecto de 1 orden de birria y 1 taco suave para disfrutar el sabor auténtico de Charlly's.
Parrillada Familiar 🍖🥩👌
Un festín de asada directo a tu puerta. 1kg de res, 1kg de alitas, 1/2kg de porcino, tortillas y guacamole. La solución perfecta para la comida del domingo.
