El Globo (Isla Altacia)

⭐ Rating: 4.6

📍 Dirección: BLVD. AEROPUERTO NO. 104 COL. CERRITO DE JUAREZ C.P. 37530 LEON GUANAJUATO

El Globo (Isla Altacia)

Menú

Día de las Madres

Dona Corazón Guayaba

MX$44.00

Dona en forma de corazón, rellena de queso con guayaba.

Dona Corazón Guayaba

Dona Corazón Zarzamora

MX$44.00

Dona en forma de corazón, rellena de queso con zarzamora.

Dona Corazón Zarzamora

Combos

Dona Corazón Zarzamora + Latte 16 oz

MX$123.00

Dona corazón rellena de zarzamora y queso más un latte cremoso, la combinación perfecta.

Dona Corazón Zarzamora + Latte 16 oz

Dona Corazón Guayaba + Latte 16 oz

MX$123.00

Dona corazón rellena de guayaba y queso más un latte cremoso, la combinación ideal.

Dona Corazón Guayaba + Latte 16 oz

Donas

Dona Chocolate con Nuez

MX$44.00

Dona de miga suave sabor chocolate.

Dona Chocolate con Nuez

Dona Chispas

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant rosa y granillo de colores.

Dona Chispas

Dona Moka

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant de moka y finas líneas de cobertura de chocolate.

Dona Moka

Dona Salón

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con sabroso fondant y chocolate de leche.

Dona Salón

Dona Chocolate

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con cobertura de chocolate y finas lineas de fondant blanco.

Dona Chocolate

Dona Glasse

MX$44.00

Dona francesa decorada con cobertura de glasse blanco.

Dona Glasse

Dona Capuchino

MX$44.00

Dona francesa de vainilla decorada con delicioso fondant sabor capuccino.

Dona Capuchino

Dona Maple

MX$44.00

Dona de miga húmeda y suave, con cubierta sabor maple.

Dona Maple

Dona Azúcar

MX$44.00

Exquisita dona francesa de vainilla decorada con azúcar y aromática canela.

Dona Azúcar

Pan Dulce

Diadema

MX$46.00

Pan danés con trocitos de nuez y chabacano.

Diadema

Concha Blanca

MX$39.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de vainilla.

Concha Blanca

Trenza Natilla

MX$49.00

Pan elaborado con pasta de croissant y delicioso relleno de natilla y chispas de chocolate.

Trenza Natilla

Muffin Chocolate

MX$49.00

90 g. Exquisito muffin de chocolate con chispas de chocolate.

Muffin Chocolate

Trenza Chocolate Nuez

MX$49.00

115 g. Delicioso pan elaborado con pasta de croissant decorado con chocolate y nuez.

Trenza Chocolate Nuez

Concha Chocolate

MX$39.00

Pan tradicional mexicano de miga suave y esponjosa, elaborado con rica mantequilla y galleta de chocolate.

Concha Chocolate

Globo de Nata

MX$56.00

Único pan inspirado en el clásico postre tropézienne, con un toque de azahar y cáscara de naranja confitada en un delicioso pan elaborado con mantequilla de miga suave y esponjada, bañado con un ligero toque aromático de jarabe de marrasquino y relleno con una delicada crema de nata, decorado con pequeñas grageas de azúcar.

Globo de Nata

Muffin Arándano

MX$49.00

90 g. Exquisito muffin con arándano.

Muffin Arándano

Mariposa Nuez

MX$49.00

Inigualable pan danés, cubierto de fondant con decorado de nuez.

Mariposa Nuez

Panqué Nuez

MX$39.00

Delicioso panqué con mantequilla y nuez tostada.

Panqué Nuez

Para Compartir

Panqué de Vainilla

MX$191.00

Exquisito panqué con mantequilla y vainilla.

Panqué de Vainilla

Panqué de Naranja

MX$191.00

Delicioso panqué de tu sabor favorito. 700 g.

Panqué de Naranja

Panqué Marmoleado

MX$191.00

Exquisito panqué con mantequilla, vainilla y chocolate.

Panqué Marmoleado

Pasteles Individuales

Carrot Cake Individual

MX$65.00

Pan de zanahoria con coco, nuez y pasas, relleno con rica crema de queso y crujientes trocitos de nuez. (95 g)

Carrot Cake Individual

Pastel Salón Cero

MX$65.00

Pastel de chocolate con delicada crema de chocolate de leche y avellana sin azúcar añadida. (95 g)

Pastel Salón Cero

Cheesecake Individual

MX$65.00

Cheese cake con galleta molida, decorado con deliciosa mermelada de zarzamora. (120 g)

Cheesecake Individual

Tarta de Mango

MX$65.00

Pasta sableé rellena de sabroso mousse de mango con dulce mermelada de mango y cereza. (150 g)

Tarta de Mango

Pastel Tiramisú Ind

MX$65.00

Pastel con mousse de queso mascarpone, agradable bizcocho de café y en el canto una soleta exquisita de vainilla con chocolate. (90 g)

Pastel Tiramisú Ind

Vaso Salón

MX$65.00

Pastel de chocolate con jarabe marrasquino, con sabrosa crema de chocolate y avellanas. (120 g)

Vaso Salón

Pastel 4 Chocolates Ind

MX$65.00

Pan de chocolate, relleno con exquisito mousse de chocolate amargo, chocolate de leche y chocolate blanco. (102 g)

Pastel 4 Chocolates Ind

Eclair Cobertura

MX$65.00

Postre relleno con delicada crema pastelera, cubierto con crema chantilly de café y deliciosa ralladura de chocolate. (109 g)

Eclair Cobertura

Pastel Chocrocante Ind

MX$65.00

Pastel de chocolate con gustoso jarabe de cacao, delicada crema de chocolate y granos de crocante. (95 g)

Pastel Chocrocante Ind

Pasteles Familiares

Pastel Piña Colada

MX$575.00

Sabores de piña fresca, coco y vainilla en un pastel jugoso con un toque de ron, 1700 g.

Pastel Piña Colada

Postre Tiramisú

MX$755.00

Postre Italiano, elaborado con soletas embebidas en licor de café, relleno con crema de queso mascarpone, espolvoreado con cocoa natural.

Postre Tiramisú

Pastel Amarettino

MX$719.00

Delicioso pastel elaborado con bizcocho de chocolate con trocitos de nuez, embebido con licor de amaretto, relleno con crema de almendra y decorado con líneas de chocolate.

Pastel Amarettino

Pastel Salón

MX$851.00

Único y original pastel de chocolate con jarabe marrasquino, exquisito relleno de crema de chocolate y avellanas.

Pastel Salón

Pastel Mil Hojas

MX$839.00

Pastel elaborado con dos capas de suave crema, y tres galletas feite horneadas. Decorado con crujientes coronitas sobre la superficie de pasta feite.

Pastel Mil Hojas

Pastel 3 Leches Kahlúa

MX$755.00

Delicioso bizcocho embebido con jarabe de 3 leches de licor con sabor Kahlúa, al centro crema con extracto de café y chispas de chocolate oscuro. Decorado con chocolate semiamargo y una jalea con un toque de café.

Pastel 3 Leches Kahlúa

Pastel Moka

MX$839.00

Pastel elaborado con un suave bizcocho de almendra relleno de crema de moka y jarabe de tiramisú.

Pastel Moka

Pastel Salón 0 Azúcar

MX$719.00

Deliciosa combinación de pastel de chocolate con crema de chocolate de leche y avellana, finamente decorado con glaseado de chocolate de leche, con rizos, avellanas y un toque de chocolate amargo sin azúcar añadida.

Pastel Salón 0 Azúcar

Gelatina Individual

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

MX$65.00

Gelatina de leche con forma de ositos sabor vainilla y chocolate.

Gelatina Ositos Vainilla y Chocolate

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

MX$46.00

Gelatina individual sin azúcar añadida sabor arándano. 200 g.

Gelatina Arándano Reducida en Azúcar

Gelatina Ositos Grosella y Uva

MX$62.00

Gelatina de agua con forma de ositos sabor grosella y uva.

Gelatina Ositos Grosella y Uva

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

MX$46.00

Gelatina de leche sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. Tamaño individual.

Gelatina Mosaico Vainilla Individual

Gelatina Familiar

Gelatina Mosaico

MX$383.00

Gelatina de leche en forma de flor, sabor vainilla con cubos de gelatina de agua sabor limón, naranja, fresa y uva. 1.8 Lt.

Gelatina Mosaico

Gelatina Rompope Vainilla

MX$383.00

Cremosa gelatina elaborada con extracto de aromática vainilla y rompope.

Gelatina Rompope Vainilla

Gelatina Naranja

MX$383.00

Gelatina de agua sabor naranja, combinada con una capa de gelatina de vainilla y decorada con fruta.

Gelatina Naranja

Bebidas Calientes

Matcha 16 oz

MX$95.00

Bebida caliente y cremosa preparada con el exquisito sabor a matcha, mezclada con leche que realza su carácter suave y reconfortante.

Matcha 16 oz

Te Verde Menta

MX$54.00

Infusión amarillo pálido, limpio y brillante, con dulzor moderado, astringencia refrescante y amargor sutil de fondo.

Te Verde Menta

Té Manzanilla

MX$54.00

Infusión de color amarillo dorado pálido, brillante y limpia, sabor suave y redondo. Se destacan matices de manzana cocida, flor de saúco y almendra cruda.

Té Manzanilla

Moka 16 oz

MX$91.00

Moka 16 oz.

Moka 16 oz

Tisana Very Berry 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Very Berry 16 oz

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Tisana Delicia del Paraíso 16 oz

Latte Crème Brûlée 16 oz

MX$91.00

Latte Crème Brûlée 16 oz.

Latte Crème Brûlée 16 oz

Latte 16 oz

MX$79.00

Latte 16 oz.

Latte 16 oz

Matcha con Chocolate Blanco 16 oz

MX$100.00

Bebida caliente que fusiona el exquisito sabor a matcha con la dulzura del chocolate blanco, logrando una mezcla aterciopelada y equilibrada.

Matcha con Chocolate Blanco 16 oz

Caramel Macchiato Caliente 16 oz

MX$100.00

Café expresso con leche al vapor y un toque de vainilla, decorado con un delicado dibujo de salsa de caramelo que resalta su sabor dulce y aromático.

Caramel Macchiato Caliente 16 oz

Bebidas Frappé

Chai Frappé 16 oz

MX$88.00

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Chai Frappé 16 oz

Cappuccino Frappé 16 oz

MX$88.00

Expresso y leche espumosa.

Cappuccino Frappé 16 oz

Frappé Coco 16 oz

MX$101.00

Frappe sabor coco, con una consistencia cremosa, decorada con crema batida.

Frappé Coco 16 oz

Chocolate Frappé 16 oz

MX$88.00

Leche espumada y delicioso chocolate.

Chocolate Frappé 16 oz

Frappé de Sabores 16 oz

MX$89.00

Delicioso frappé de diferentes sabores.

Frappé de Sabores 16 oz

Moka Frappé 16 oz

MX$91.00

Café espresso con chocolate y leche.

Moka Frappé 16 oz

Chamoyada 16 oz

MX$89.00

Delicioso frappé de diferentes sabores con un toque de chamoy.

Chamoyada 16 oz

Frappé Taro 16 OZ

MX$98.00

Bebida de taro frappé, fría y cremosa, perfecta para consentir cualquier antojo.

Frappé Taro 16 OZ

Frappé Algodón de Azúcar 16 oz

MX$98.00

Frappé con sabor a algodón de azúcar, dulce, cremoso y muy colorido.

Frappé Algodón de Azúcar 16 oz

Bebidas Frías

Americano Frío 16 oz

MX$67.00

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Americano Frío 16 oz

Chocolate Frío 16 oz

MX$88.00

Leche espumada y delicioso chocolate.

Chocolate Frío 16 oz

Vainilla Affogato 16 oz

MX$97.00

Bebida fría y frappeada que mezcla expresso, leche cremosa y un delicado toque de vainilla, creando una experiencia intensa y refrescante.

Vainilla Affogato 16 oz

Tisana Very Berry Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de frutos rojos (arándano, uva pasa, mora azul y fresa), flor de hibisco, escaramujo deshidratado y saborizante natural.

Tisana Very Berry Fría 16 oz

Tisana Delicia del Paraíso Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de fresa y mango deshidratado y saborizante natural.

Tisana Delicia del Paraíso Fría 16 oz

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada con una exquisita combinación de fresa, arándano, manzana y pétalos de rosa deshidratados, ricos en antioxidantes, que por su frescura y aroma crea una experiencia para enamorarse.

Tisana Amor Rosa Fría 16 oz

Moka Frío 16 oz

MX$91.00

Café espresso con chocolate y leche.

Moka Frío 16 oz

Chai Frío 16 oz

MX$88.00

Leche mezclada con té con especias y hierbas aromáticas.

Chai Frío 16 oz

Tisana Verde Tropical Fría 16 oz

MX$80.00

Deliciosa bebida elaborada a base de una combinación de kiwi, mango y piña deshidratada, acompañada del exquisito sabor del maracuyá, que crean una rica y original bebida.

Tisana Verde Tropical Fría 16 oz

Iced Coffee Latte 16 oz

MX$79.00

Deliciosa combinación de nuestro clásico café americano con un toque de leche espumosa en su versión fría.

Iced Coffee Latte 16 oz

Complementos

Vela Luminosa

MX$71.00

1 Vela luminosa varios diseños

Vela Luminosa