Menú
Tacos
Taco de Chicharron
Taco de doble tortilla de maiz con chicharron, hecho con carne 100% de res

Taco de Barbacoa
Taco de doble tortilla de maiz con barbacoa, hecha con carne 100% de res

Taco de Cabeza
Taco de doble tortilla de maiz con cabeza, hecha con carne 100% de res
Taco de Frijol
Delicioso taco de frijolitos puercos en tortilla gordita de harina

Doradito
TACO CON FRIJOL, QUESO Y CARNE A ELGIR, EN TORTILLA DE MAIZ DORADITA

Tortas
Torta de Cabeza
Rica torta elaborada con pan horneado en leña y nuestra deliciosa cabeza de res

Torta de Chicharron
Rica torta elaborada con pan horneado en leña y nuestro delicioso chicharrón de res
Torta de Barbacoa
Rica torta elaborada con pan horneado en leña y nuestra deliciosa barbacoa de res

Combo Torta Cabeza
Torta de Cabeza*1 + PEPSI*1

Momias
Momia con Carne
Rico burrito de frijoles puercos envuelto en tocino, con una porción extra de una carne a elegir.

Quesadillas
Quesacarne
Deliciosa quesadilla doble elaborada con tortillas gorditas de harina, frijol y carne a elegir. Especialidad de la casa. Incluye jugo vichi (consomé)

Quesadilla Sencilla
Deliciosa quesadilla elaborada con doble tortilla gordita de harina (FRIJOL Y QUESO), frijoles puercos y queso menonita.

MEDIA QUESACARNE
1 TORTILLA GORDITA CON QUESO FRIJOL Y CARNE A ELEGIR; CABEZA, BARBACOA O CHICHARRON

MEDIA QUESADILLA
1 TORTILLA GORDITA CON QUESO Y FRIJOL

Molletes
Molletes con Carne
Par de molletes hechos con pan de leña, frijoles puercos y queso menonita. Añade una carne a elegir.

Molletes Sencillos
Par de molletes hechos con pan de leña, frijoles puercos y queso menonita.

Ordenes
Litro de Cabeza
Deliciosa cabeza elaborada con carne 100% de res (lengua y cachete). Incluye tortillas, salsa y verdura.

Litro de Frijol
Deliciosos frijoles puercos

1/2 Litro de Barbacoa
Deliciosa barbacoa elaborada con carne 100% de res. Incluye tortillas, salsa y verdura.

Litro de Barbacoa
Deliciosa barbacoa elaborada con carne 100% de res. Incluye tortillas, salsa y verdura.

1/2 Litro de Cabeza
Deliciosa cabeza elaborada con carne 100% de res (lengua y cachete)2. Incluye tortillas, salsa y verdura.
1/2 Litro de Frijoles
Deliciosos frijoles puercos

Jugo con Carne
Rico vaso con jugo y carne de su elección. Incluye tortillas y verdura.

Ramen & Carne
Rico ramen con carne, hecho con nuestra barbacoa de casa

Combos
Torta + Soda
Torta de Barbacoa*1 + PEPSI*1

Waffles
1/2 Orden de Waffles
1/2 Waffle acompañado de fruta de temporada, miel de maple y mantequilla

Orden de Waffles
Waffles acompañados de fruta de temporada, miel de maple y mantequilla

WAFFLES + CAFE
Orden de Waffles*1 + CAFÉ CALIENTE NEGRO DE 10 OZ.*1

Bebidas
Seven Up 400 ML
seven up 400ml
PEPSI
pepsi 400ml
Manzanita SOL 400 ML
manzanita 400ml
Mirinda 400 ML
mirinda 400ml
JUGO VERDE DE 1 LT
JUGO VERDE DE 1 LT. ELABORADO CON: PIÑA, APIO, NOPAL, PEPINO, Y ESPINACA.

JAMAICA NATURAL DE 1LT
1 LT. AGUA DE JAMAICA NATURAL CON UN TOQUE DE LIMON

JUGO VERDE CON BETABEL
PIÑA, APIO, PEPINO Y BETABEL,

CAFÉ CALIENTE NEGRO DE 10 OZ.
CAFÉ CALIENTE NEGRO DE 10 ONZAS, PUEDES PONERLE, LECHE, CANELA Y/O CHOCOLATE

BESO DE HORCHATA O CAFE DE ARROZ 1LT
BEBIDA FRIA, ELEBORADA CON CAFE Y HORCHATA PREPARADA CON LECHE DESLACTOSADA Y HIELO

HORCHATA 1LT
ELABORADA CON CREMA DE ARROZ, LECHE DESLACTOSADA, HEIELO, AZUCAR Y CANELA.

tamales de elote
Momia
Delicioso burrito de tortilla de harina con frijolitos y envuelto en tocino

Coyotita de Cajeta
Rica coyotita rellena de cajeta
Tamal de Elote con Carne
Rico tamal de elote con carne de su elección.

Complementos
Caldo
Jugo de la carne para acompañar otros platillos

DESAYUNO
WAFLES CON FRUTA, TOCINO Y HUEVO
ORDEN DE WAFFLES CON FRUTA DE TEMPORADA, TOCINO, HUEVO Y FRIJOL.

CHILAQUILES SENCILLOS
CHILAQUILES ROJOS CON QUESO, CILANTRO Y CEBOLLA, ACOMPAÑADOS DE FRIJOL

CHILAQUILES CON CARNE
CHILAQUILES ROJOS CON QUESO, Y CARNE A ELEGIR: CABEZA, BARBACOA O CHICHARRON, ACOMPAÑADOS DE FRIJOL

PAR DE HUEVOS ESTRELLADOS
PAR DE HUEVOS ESTRELLADOS, ACOMPAÑADOS DE FRIJOL, VERDURA FRESCA Y TORTILLAS DE MAIZ

HUEVOS REVUELTOS CON CHORIZO
DOS HUEVOS REVUELTOS CON CHORIZO ACOPÑADOS DE FRIJOL, VERDURA FRESCA Y TORTILLAS DE MAIZ

HUEVOS REVUELTOS CON VERDURA
PAR DE HUEVOS REVUELTOS CON CHILE TOMATE Y CEBOLLA, ACOPAÑADOS DE FRIJOL Y TORTILLAS DE MAIZ

OMELETTE
PAR DE HUEVOS EN OMELETTE CON QUESO Y VERDURAS ACOMPAÑADO DE FRIJJOL

