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Desayunos
Hot Cakes Pastel Zanahoria
Orden de 2 hot cakes, receta de la casa, nuez, arándano y zanahoria, glaseados, acompañados con zanahoria salteada, berries, fresa y canela.
Sándwich de Hot Cake, Huevo, Tocino
Torre de hot cakes, tocino, huevo y mantequilla, acompañados de miel maple.
Omelette BLT
Omelette relleno de queso mozzarella, tocino y tomate.
Chilaquiles
Totopo de maíz salteado con salsa de la casa a elegir, acompañados de frijoles.
Barbaquiles
Totopo de maíz, salteado con salsa de la casa a elegir, barbacoa, acompañados de frijoles.
Omelette Fungi
Omelette relleno de queso mozzarella, champiñones, queso de cabra y hongos portobello.
Omelette Americano
Omelette relleno de queso mozzarella, queso amarillo, jamón y tocino.
Huevos Revueltos
Par de huevos guisados con el ingrediente de su elección.
Omelette Toluca
Huevo revuelto con cilantro, relleno de queso mozzarella y chorizo.
Huevos Rancheros
Par de huevos estrellados montados sobre tortillas de maíz fritas bañadas con salsa ranchera.
Tostas
Tosta Salmon
Pan de hogaza tostado, queso crema, tapenade, salmón y especias de la casa.
Tosta de Aguacate
Pan de hogaza tostado, aguacate, tomate, yogurt, pistache y especias de la casa.
Tradicional
Enchiladas de Calabaza
Rollo de calabaza relleno de pollo y especias, bañados en queso gratinado, pesto de cilantro, acompañados de frijol.
Enchiladas Suizas
Rollitos de tortillas de maíz rellenos de pollo y queso, bañados en salsa suiza, acompañados de frijol.
Entradas
Yogurt con Fruta
Yogurt con fruta de temporada, acompañado de miel y granola.
Guacamole
Orden de guacamole acompañado de totopos.
Papitas de Campo
Papitas cambray cocinadas a punto con mantequilla, tocino, crema, hierbas finas y sal.
Buffalo Chicken Fries
Papas a la francesa acompañadas de pollo búfalo, tocino, bañadas en queso cheddar y chipotle.
Cremas y Sopas
Crema de Papa y Tocino
Crema de papa con tocino, acompañada de pan focaccia.
Sopa de Tortilla
Sopa de tortilla de la casa, acompañada de frituras, aguacate y queso.
Pastas
Pasta Fettuccini Alfredo
Salsa cremosa de parmesano, acompañada de proteína a elegir y pan focaccia.
Pasta 14
Salsa cremosa de chile morrón y chile de árbol, acompañada de pollo y pan focaccia.
Ensaladas
Ensalada Cobb
Lechuga, elote, tocino, pollo, aguacate, tomate, cebolla, queso crema y aderezo mostaza miel.
Ensalada 14
Lechuga, espinaca, arúgula, queso de cabra, pepitas de calabaza, fresa, pepino y jamón serrano.
Hamburguesas
Chicken Sándwich
Pan brioche, tender de pollo, queso cheddar, cebolla caramelizada, acompañada de papas.
Hamburguesa de Huevo
Pan brioche, carne, huevo estrellado, queso mozzarella, tocino y aguacate, acompañada de papas.
Hamburguesa Norteña
Carne picante con cebolla caramelizada, chile verde, chile caribe, tocino, queso, aguacate, lechuga y tomate, acompañada de papas.
Sándwich Pretzel
Sándwich con salchicha, queso mozzarella, tocino, lechuga y aderezo de la casa.
Hamburguesa 14
Carne picante con guacamole, tocino, queso, acompañada de papas y ensalada de la casa.
Ciabatta
Con tapenade de aceituna, jamón serrano, jamón de pavo, tocino, queso mozzarella, lechuga, tomate y cebolla.
Bebidas Calientes
Latte Caliente 16 Oz
Café espresso con leche vaporizada muy cremosa, suave y reconfortante, tipo de leche a elegir, 16 oz.
Cappuccino Caliente 16 Oz
Equilibrio perfecto entre espresso, leche y una capa densa de espuma, 16 oz.
Taro Caliente 16 Oz
Bebida cremosa de sabor dulce y terroso, color violeta, sin cafeína, 16 oz.
Espresso Americano 16 Oz
Café intenso de especialidad con agua caliente, un clásico equilibrado, 16 oz.
Chai Manzana Canela Caliente 16 Oz
Infusión cremosa con notas dulces de manzana y un toque de canela, 16 oz.
Chocolate Caliente 16 Oz
Cacao de alta calidad y leche caliente, el sabor tradicional de casa, 16 oz.
Chai Caliente 16 Oz
Té negro con especias (canela, cardamomo y clavo) y leche, muy aromático, 16 oz.
Matcha Caliente 16 Oz
Té verde matcha premium y leche cremosa, energizante y natural, 16 oz.
Moka Caliente 16 Oz
La mezcla ideal de café espresso, chocolate artesanal y leche vaporizada, 16 oz.
Bebidas Frías
Latte Frío 16 Oz
Café espresso con leche fresca y abundante hielo, textura ligera, 16 oz.
Chocolate Frío 16 Oz
Delicioso cacao con leche fresca servido bien frío sobre hielo, 16 oz.
Moka Frío 16 Oz
Café espresso, chocolate y leche fría sobre hielo, dulce y refrescante, 16 oz.
Matcha Frío 16 Oz
Té matcha premium batido con leche fría y hielo, energía natural, 16 oz.
Taro Frío 16 Oz
Batido cremoso de taro con leche y hielo, dulce, fresco y colorido, 16 oz.
Chai Frío 16 Oz
Té negro especiado con leche y hielo, balance perfecto entre dulce y picante, 16 oz.
Espresso Limón 16 Oz
Combinación audaz de café espresso y un toque cítrico de limón, muy fresco, 16 oz.
Espresso Americano Frío 16 Oz
Café espresso servido sobre hielo, refrescante y cargado de energía, 16 oz.
Espresso Naranjado 16 Oz
Espresso mezclado con notas cítricas de naranja, vibrante y diferente, 16 oz.
Chai Manzana Canela Frío 16 Oz
Refrescante bebida con sabor a manzana, especias y leche fría, 16 oz.