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Signature Paulette
ST Germain M Paulette
Dos texturas: bizcocho de vainilla y pastel de queso, cubierto por dulce de leche argentino y lluvia de nuez.

Mademoiselle G Paulette
Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. *NO INCLUYE CAKE TOPPER

Duo Chocolat G Paulette
Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.

Mademoiselle M Paulette
Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. *NO INCLUYE CAKE TOPPER

Montparnasse G
Cremoso cheesecake horneado con hojuelas de manzana natural, canela de Ceilán, crocante de mantequilla y frutos rojos.

ST Germain G Paulette
Dos texturas: bizcocho de vainilla y pastel de queso, cubierto por dulce de leche argentino y lluvia de nuez.

Reina Victoria
Bundt cake de naranja embebido de miel de romero fresco y naranjas confitadas.
Arc en Ciel Grande
Bizcocho de vainilla, confeti y un sorpresivo corazón de m&m´s, cubierto con ligera crema de queso y miles de destellos de colores.

Spécul-oos Lotus G Paulette
Esponjoso bizcocho embebido en mezcla de tres leches especiada, cubierto con crema de caramelo con toques de canela y jengibre, cubierto con deliciosa galletas lotus.

Panque de Naranja
Empapado en miel de romero fresco y naranjas acarameladas
Creaciones Jr´s
DUBAI 1700 JUNIOR
Bizcocho de chocolate premium y praliné de pistachos del Medio Oriente, cubierto con un ganache irresistible y un toque de miel de azahar. Su base crujiente de kataifi y suave crema de pistacho crean una experiencia única.

Duo Chocolat Jr. Paulette
Adictiva corona de chocolate con crema de chocolate obscuro y corazón de chocolate blanco.

Mademoiselle Jr. Paulette
Biscocho cubierto con ganache de chocolate semiamargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.

Gateaux
Arc En Ciel Individual
Esponjoso bizcocho de vainilla y lluvia de confeti, cubierto de ligera crema de queso y miles de destellos de color, M&M's en su interior.
Duo Chocolat I Paulette
Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.
Terciopelo Rojo I Paulette
Tres capas de esponjoso bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso.
Montparnasse I Paulette
Cremosos cheesecake horneado con hojuelas de manzana, canela de ceilán y crocante de mantequila.
Mademoiselle I Paulette
Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa.
Reinita I Paulette
Bundt cake de naranja empapado en miel de romero fresco y naranjas acarameladas.

Spécul-oos Lotus I Paulette
Esponjoso bizcocho embebido en mezcla de tres leches especiada, cubierto con crema de caramelo con toques de canela y jengibre, cubierto con deliciosas galletas lotus.

Catalina Individual Paulette
El aroma y sabor de las guayabas distinguen a esta creación de temporada con sus diferentes matices y texturas; base de galleta de mantequilla, mousse de guayabas frescas y guayabate cocinado a fuego lento.

Libre de Azúcar
Burdeos SF
Gelatina de frutos rojos con gran cantidad de manzana, fresas, uvas, frambuesas, moras y nueces. Libre de azúcar

Alfajor Gateaux SF
Dos suaves galletas de maicena unidas por dulce de leche bordeado de nuez y coco. Libre de azucar

Fleurs Cacao DDL Libre de Azucar Paulette
Fleurs de cacao con interior dulce de leche libres de azucar.

Burdeos I SF Paulette
Gelatina de frutos rojos, fresas, uvas, manzana, frambuesa y nuez, libre de azúcar

Gelatinas
Angelina Grande Paulette
Auténtica gelatina de vainilla de papantla con tropezones de duraznos, arándanos y nueces.

Angelina I Paulette
Gelatina cremosa de vainilla de papantla, durazno, arándanos y nueces.

Marsellesa Paulette
Ligera gelatina de yogurt con exótico topping de fruta de la pasión y mousse de mango. Creación baja en grasa.

Macarons Paulette
Macaron Especial Mexico Lindo 6 Pzs Paulette
Selección de 6 piezas de macarons de sabores de temporada
Xocolats
Fresa Belga 8 Pzs Paulette
Seleccionadas fresas cubiertas de chocolate obscuro, leche, blanco y Ruby.

Xocolats
La Colección de Xocolats paulette haciendo honor al lenguaje del amor, incluye bombones Ruby-Pimienta Rosa; Ruby- Caramelo a la sal del Himalaya; Blanco- Fruta de la pasión.

Selección de Tes Paulette
Caja 4 Tes en hebra.
MANGOS XOCOLAT
Un clásico de nuestra chocolatería que continúa como una gran opción para regalo. Su combinación de fruta y chocolate los vuelve un detalle original, antojable y muy fácil de elegir dentro de la temporada.
TABLETTE NARANJA, ALMENDRA & SAL MALDON
Chocolate de leche con naranja confitada, almendra tostada y sal Maldon. Una tablette con notas cítricas, textura crocante y un balance cálido que la vuelve muy fácil de regalar.
TABLETTE DUBAI
Chocolate de leche 34% cacao con praliné de pistache y kataifi crujiente. Una tablette de textura marcada y perfil actual, que se mantiene como una de las favoritas de nuestra línea de chocolatería.
TABLETTE RUBY, PISTACHE & FRAMBUESA
Chocolate Ruby con pistache y frambuesa liofilizada. Una tablette de perfil fresco y actual, donde el carácter frutal del cacao se encuentra con el contraste crocante del pistache y la acidez sutil de la frambuesa.
Brownies
Philadelphia Brownie I Paulette
Húmedo pastelillo de chocolate con topping de queso philadelphia.
Fudge Brownie I Paulette
Adictivo pastelillo de chocolate con trozos de nuez.
Brownie Caja 8 Pzs
Crujientes por fuera y suaves por dentro, la colección de brownies se distingue por la intensidad del cacao en sus 4 sabores: Fudge, Philadelphia, Crema de Menta y Caramelo.

Artículos para Festejar
Kit Fiesta Palita
Contiene 20 platos, 20 cucharas, 20 servilletas y una palita para partir el pastel.

VELA BENGALA 1PZ
Galletería
Fleurs Cacao Ddl M Paulette
Flores de cacao, Con corazón de dulce de leche.

Fleurs Fresa M Paulette
Flores de mantequilla, rellenas artesanalmente de compota de fresa.

Fleurs Guayabato M Paulette
Flores de mantequilla con compota de guayaba y dulce de leche.

Fleurs Selección G Paulette
Galletas elaboradas artesanalmente.

Colección México Lindo
Catalina Individual
El aroma y sabor de las guayabas distinguen a esta creación de temporada con sus diferentes matices y texturas; base de galleta de mantequilla, mousse de guayabas frescas y guayabate cocinado a fuego lento, ¡tal y como lo hacían nuestras abuelas!

1920 Cascahuin Cajeta Grande
Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

Mariantonieta Rompope
Genoise embebido con una mezcla de tres leches y rompope, relleno de cajeta quemada que combina dulzura y notas cálidas típicas de México.

Biscuit Couture
Galleta de vainilla decorada con azucar, elaboradas una a una cada biscuit couture se vuelve una artesanía, el diseño puede variar dependiendo la disponibilidad en sucursal. (IMAGEN ILUSTRATIVA)

1920 Cascahuin Cajeta Individual
Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

Macarons México Lindo 6 Piezas
" La colección de macarons “México Lindo” es el símbolo de un mestizaje al hermanar el postre que representa el corazón de Francia con sabores, aromas, colores y tradiciones de nuestro México; sin duda, también con el infinito, el misterio, el elíxir de los dioses y la herencia ancestral. sabores: Guayaba, chocolate blanco, Café Oaxaca, Pulparindo limon, Vainilla de papantla, Chocolate mexicano. "

Tablette Mexique
Chocolate oscuro 54% cacao con almendras tostadas, mango deshidratado, un toque de chile, ajonjolí y especias. Una combinación sofisticada de sabores y texturas inspirada en México.

Xocolats México Lindo 9 Piezas
"Elaboramos una colección inspirada en los sabores de México que nos han generado Recuerdos en el Corazón, en una caja con 9 piezas: Guayaba-Jamaica (Rosa), Flor de pensamiento (Morado) Chile pasilla Miel (Tinto-Rojizo), Café origen Oaxaca (Naranja) Caramelo Sal de Guzano (amarillo) ,Mazapán (verde) Vainilla de Papantla (azul),Trufa plata ,Trufa oro. "
