Paulette Café Patisserie (Tlaquepaque)

TABLETTE NARANJA, ALMENDRA & SAL MALDON

Chocolate de leche con naranja confitada, almendra tostada y sal Maldon. Una tablette con notas cítricas, textura crocante y un balance cálido que la vuelve muy fácil de regalar.

TABLETTE RUBY, PISTACHE & FRAMBUESA

Chocolate Ruby con pistache y frambuesa liofilizada. Una tablette de perfil fresco y actual, donde el carácter frutal del cacao se encuentra con el contraste crocante del pistache y la acidez sutil de la frambuesa.

MADEMOISELLE

Nuestro emblemático cheesecake horneado con abundantes supremas de mandarina vuelve a ser uno de los grandes protagonistas de la temporada. Fresco, luminoso y lleno de presencia

LIMONCELLO

Inspirado en los días más luminosos de la temporada, tres capas de biscuit humedecidas con almíbar de limoncello italiano, mousse de queso mascarpone y un vibrante curd de limón real crean una experiencia ligera, cremosa y refrescante.

TABLETTE DUBAI

Chocolate de leche 34% cacao con praliné de pistache y kataifi crujiente. Una tablette de textura marcada y perfil actual, que se mantiene como una de las favoritas de nuestra línea de chocolatería.

MANGOS XOCOLAT

Un clásico de nuestra chocolatería que continúa como una gran opción para regalo. Su combinación de fruta y chocolate los vuelve un detalle original, antojable y muy fácil de elegir dentro de la temporada.

MARSELLESA

Cremosa Gelatina de yogurt griego con topping de maracuyá y una crema ligera. Una creación fresca, luminosa y sutil.

Monet G

Trufa de chocolate 56% cacao y nuez bordeada con un listón de chocolate, crema batida y gran cantidad de frutos rojos. Libre de harina.

ST Germain M Paulette

Dos texturas: bizcocho de vainilla y pastel de queso, cubierto por dulce de leche argentino y lluvia de nuez.

Duo Chocolat G Paulette

Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.

Mademoiselle M Paulette

Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. *NO INCLUYE CAKE TOPPER

Reina Victoria

Bundt cake de naranja embebido de miel de romero fresco y naranjas confitadas.

Montparnasse G

Cremoso cheesecake horneado con hojuelas de manzana natural, canela de Ceilán, crocante de mantequilla y frutos rojos.

Terciopelo Rojo G Paulette

Tres capas de esponjoso bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso.

Mademoiselle G Paulette

Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. *NO INCLUYE CAKE TOPPER

Monet M

Trufa de chocolate 56% cacao y nuez, bordeado con un listón de chocolate, crema y frutos rojos, libre de harina.

ST Germain G Paulette

Dos texturas: bizcocho de vainilla y pastel de queso, cubierto por dulce de leche argentino y lluvia de nuez.

Montparnasse I Paulette

Cremosos cheesecake horneado con hojuelas de manzana, canela de ceilán y crocante de mantequila.

Duo Chocolat I Paulette

Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.

Mademoiselle I Paulette

Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa.

Terciopelo Rojo I Paulette

Tres capas de esponjoso bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso.

1920 I Paulette

Biscuit humedecido con extracción de espresso origen Chiapas y licor de café, unido con mousse de mascarpone y rocío de cacao, versión Paulette del clásico postre italiano.

New York Cheesecake I SF Paulette

Ligero cheesecake coronado con un acidulado gelee de frutos rojos y rocío de coco, endulzado con miel de agave.

Fleurs Cacao Ddl Libres de Azucar

Flores artesanales de cacao, con relleno de dulce de leche libres de azucar.

Angelina G Paulette

Cremosa gelatina de vainilla de papantla con tropezones de duraznos, arándanos y nueces.

Marsellesa Paulette

Cremosa Gelatina de Yoghurt con topping de maracuya un Corazon de mousse de mango

Burdeos G Sf Paulette

Aromática gelatina de frutos rojos, con gran cantidad de fresas, uvas, manzanas, frambuesas y nueces. Libre de Azúcar .

Macaron Cajetilla Especial Paulette

Selección de 7 piezas de macarons de sabores de temporada

Xocolats

La Colección de Xocolats paulette haciendo honor al lenguaje del amor, incluye bombones Ruby-Pimienta Rosa; Ruby- Caramelo a la sal del Himalaya; Blanco- Fruta de la pasión.

Philadelphia Brownie I Paulette

Húmedo pastelillo de chocolate con topping de queso philadelphia.

Fudge Brownie I Paulette

Adictivo pastelillo de chocolate con trozos de nuez.

Combianada de Brownie I Paulette

Selección de los clásicos brownies Paulette, fudge, caramelo, menta chocolate y Philadelphia. Ideal para compartir.

Arc en Ciel I Paulette

Esponjoso bizcocho de vainilla y lluvia de confeti, cubierto de ligera crema de queso y miles de destellos de color, M&M's en su interior.

Arc en Ciel G

Esponjoso bizcocho de vainilla y lluvia de confeti, cubierto de ligera crema de queso y miles de destellos de color. M&M´S en su interior.

Capuccino

Bebida clásica de espresso y leche

Té Chai Frappe

Una mezcla endulzada de especias picantes, té negro, leche y hielo.

Latte Helado

Café espresso mezclado con leche y hielos.

Americano Espresso

Bebida que consiste en partes exactamente iguales de espresso y agua.

Té Chai Caliente

Bebida caliente, lechosa, fragante, ligeramente picante

Capuccino Frappe

Chocolate Caliente

Bebida a base de leche y chocolate semi amargo.

Flat White

Bebida a base de espresso que contiene leche cremada

Café París

Capuccino con matiz a su elección

Café París Frappe

Capuccino con matiz a su elección

Sencha Verde

Té verde originario de Japón.

Red Lovers Caliente

Tisana frutal frambuesa, moras, arándano, manzana y rosas.

Cero Estress

Tisana herbal mezcla de manzanilla, hierbabuena, rosas y menta.

Green Energy

Té verde mezcla de jengibre, ginseng y toque de piña.

Harmony

Tisana herbal mezcla de flores de lavanda y manzanilla.

Passion Caliente

Tisana frutal maracuyá, kiwi y mango.

Bahamas Caliente

Tisana frutal fresa, kiwi y arándano.

Vainilla Secret

Té blanco mezcla de flores de orquídea, durazno y vainilla.

Kit Fiesta Palita

Paquete de 25 platos desechables, 25 cucharas, 25 servilletas y 1 palita para cortar.

Fleurs Selección Paulette

Selección de galletas elaboradas artesanalmente.

Galletas Nuecesitos

Suaves y mantequillosos, con el aroma cálido de la nuez y la canela. Tiernos y crujientes, se deshacen al primer bocado.

Fleurs Guayabato M Paulette

Flores de mantequilla con compota de guayaba y dulce de leche.

Fleurs Fresa M Paulette

Flores de mantequilla, rellenas artesanalmente de compota de fresa.

Fleurs Cacao Ddl M Paulette

Flores de cacao, Con corazón de dulce de leche.

1920 Cascahuin Cajeta Grande

Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

Catalina Individual

El aroma y sabor de las guayabas distinguen a esta creación de temporada con sus diferentes matices y texturas; base de galleta de mantequilla, mousse de guayabas frescas y guayabate cocinado a fuego lento, ¡tal y como lo hacían nuestras abuelas!

Tablette Mexique

Chocolate oscuro 54% cacao con almendras tostadas, mango deshidratado, un toque de chile, ajonjolí y especias. Una combinación sofisticada de sabores y texturas inspirada en México.

Biscuit Couture

Galleta de vainilla decorada con azucar, elaboradas una a una cada biscuit couture se vuelve una artesanía, el diseño puede variar dependiendo la disponibilidad en sucursal. (IMAGEN ILUSTRATIVA)

Mariantonieta Rompope

Genoise embebido con una mezcla de tres leches y rompope, relleno de cajeta quemada que combina dulzura y notas cálidas típicas de México.

1920 Cascahuin Cajeta Individual

Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

Xocolats México Lindo 9 Piezas

"Elaboramos una colección inspirada en los sabores de México que nos han generado Recuerdos en el Corazón, en una caja con 9 piezas: Guayaba-Jamaica (Rosa), Flor de pensamiento (Morado) Chile pasilla Miel (Tinto-Rojizo), Café origen Oaxaca (Naranja) Caramelo Sal de Guzano (amarillo) ,Mazapán (verde) Vainilla de Papantla (azul),Trufa plata ,Trufa oro. "

Macarons México Lindo 6 Piezas

" La colección de macarons “México Lindo” es el símbolo de un mestizaje al hermanar el postre que representa el corazón de Francia con sabores, aromas, colores y tradiciones de nuestro México; sin duda, también con el infinito, el misterio, el elíxir de los dioses y la herencia ancestral. sabores: Guayaba, chocolate blanco, Café Oaxaca, Pulparindo limon, Vainilla de papantla, Chocolate mexicano. "