Menú
Panques
Panque de Naranja
Empapado en miel de romero fresco y naranjas acarameladas
Panqué Marmoleado de Chocolate y Vainilla
Cremoso panque marmoleado de chocolate y vainilla, que guarda un delicioso secreto en su interior, un ganache de avellanas tostadas y chocolate 56% cacao.

Pasteles Junior
DUBAI 1700 JUNIOR
Bizcocho de chocolate premium y praliné de pistachos del Medio Oriente, cubierto con un ganache irresistible y un toque de miel de azahar. Su base crujiente de kataifi y suave crema de pistacho crean una experiencia única.

Mademoiselle JR
Cremoso pastel de queso horneado con aciduladas mandarinas vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. Ahora en tamaño JR, ideal para compartir entre 2 y 4 personas.

Duo Chocolat JR
Adictiva corona de chocolate con crema de chocolate obscuro y corazón de chocolate blanco. Ideal para compartir entre 2 y 4 personas.

Pasteles Grandes y Medianos
ST Germain G Paulette
Dos texturas: bizcocho de vainilla y pastel de queso, cubierto por dulce de leche argentino y lluvia de nuez.
Montparnasse G
Cremoso cheesecake horneado con hojuelas de manzana natural, canela de Ceilán, crocante de mantequilla y frutos rojos.
Reina Victoria
Bundt cake de naranja embebido de miel de romero fresco y naranjas confitadas.

Terciopelo Rojo G Paulette
Tres capas de esponjoso bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso.

Monet G
Trufa de chocolate 56% cacao y nuez bordeada con un listón de chocolate, crema batida y gran cantidad de frutos rojos. Libre de harina.
Duo Chocolat G Paulette
Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.

Mademoiselle M Paulette
Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. *NO INCLUYE CAKE TOPPER

ST Germain M Paulette
Dos texturas: bizcocho de vainilla y pastel de queso, cubierto por dulce de leche argentino y lluvia de nuez.
Monet M
Trufa de chocolate 56% cacao y nuez, bordeado con un listón de chocolate, crema y frutos rojos, libre de harina.

1920 G PAULETTE
Nuestro clásico 1920 hace honor al café en sus tres capas de bizcocho empapadas con una infusión de la tradicional receta del café de olla y un ligero toque de tequila cascahuin.

Gateau
1920 I Paulette
Biscuit humedecido con extracción de espresso origen Chiapas y licor del 43, unido con mousse de mascarpone y rocío de cacao, versión Paulette del clásico postre italiano.

Montparnasse I Paulette
Cremosos cheesecake horneado con hojuelas de manzana, canela de ceilán y crocante de mantequila.
Mademoiselle I Paulette
Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa.
Duo Chocolat I Paulette
Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.
Terciopelo Rojo I Paulette
Tres capas de esponjoso bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso.
MONET IND
Trufa de chocolate 56% cacao y nuez bordeada con 2 listones de chocolate, crema y frutos rojos. .

Libre de Azúcar
New York Cheesecake I SF Paulette
Ligero cheesecake coronado con un acidulado gelee de frutos rojos y rocío de coco, endulzado con miel de agave.
Fleurs Cacao Ddl Libre De Azúcar
Fleurs de cacao con interior dulce de leche libres de azucar.

Gelatina
Marsellesa
Ligera gelatina de yogurt griego con exótico topping de fruta de la pasión y mousse de mango. Creación baja en grasa y azúcar.

Angelina
Auténtica gelatina de vainilla de papantla con tropezones de duraznos, arándanos, nueces y pistache.
Burdeos G Paulette
Aromática gelatina de frutos rojos, con gran cantidad de fresas, uvas, manzanas, frambuesas y nueces. Libre de Azúcar .
Macarons Paulette
Macaron Cajetilla Especial 6 Pzas
Selección de 6 piezas de macarons de sabores de temporada
Macarons Cajetilla Especial 24 pzas
Pequeños postres coloridos y símbolos de Francia elaborados artesanalmente a base de polvo de almendra con rellenos de ganache, gelée, mousseline o cremas que se distinguen por su sabor particular. Descubre 24 sabores en esta cajetilla.

Xocolats
Xocolats
La Colección de Xocolats paulette haciendo honor al lenguaje del amor, incluye bombones Ruby-Pimienta Rosa; Ruby- Caramelo a la sal del Himalaya; Blanco- Fruta de la pasión.

Fresa Belga 8 Pzs Paulette
Seleccionadas fresas cubiertas de chocolate obscuro, leche, blanco y Ruby.

TABLETTE CHOCOLATE MEXIQUE
Chocolate oscuro 54% cacao, con almendra tostadas, mango deshidratado un toque de chile, ajonjli y especias. Una combinacion sofisticada de sabores.

Manguitos Enchilados
“México y Bélgica en un mismo bocado.” El carácter vibrante del mango deshidratado con chile se eleva con el refinamiento del chocolate belga 34% y la intensidad del 56% cacao. Un encuentro de mundos que crea una experiencia única e irrepetible.

Tablette Dubai
Tablette Dubai chocolate belga 33% cacao, relleno de pasta Katafi crujiente y crema de pistache, inpirada en aromas y sabores del Medio Oriente. (Todos nuestros productos son artesanales, por lo que el peso puede variar)

TABLETTE RUBY, PISTACHE & FRAMBUESA
Chocolate Ruby con pistache y frambuesa liofilizada. Una tablette de perfil fresco y actual, donde el carácter frutal del cacao se encuentra con el contraste crocante del pistache y la acidez sutil de la frambuesa.
MANGOS XOCOLAT
Un clásico de nuestra chocolatería que continúa como una gran opción para regalo. Su combinación de fruta y chocolate los vuelve un detalle original, antojable y muy fácil de elegir dentro de la temporada.
TABLETTE NARANJA, ALMENDRA & SAL MALDON
Chocolate de leche con naranja confitada, almendra tostada y sal Maldon. Una tablette con notas cítricas, textura crocante y un balance cálido que la vuelve muy fácil de regalar.
TABLETTE DUBAI
Chocolate de leche 34% cacao con praliné de pistache y kataifi crujiente. Una tablette de textura marcada y perfil actual, que se mantiene como una de las favoritas de nuestra línea de chocolatería.
Tablette Mexique
Chocolate oscuro 54 cacao con almendras tostadas, mango deshidratado, un toque de chile, ajonjolí y especias. Una combinación sofisticada de sabores y texturas inspirada en México.

Brownie
Fudge Brownie I Paulette
Adictivo pastelillo de chocolate con trozos de nuez.
Philadelphia Brownie I Paulette
Húmedo pastelillo de chocolate con topping de queso philadelphia.
Combinada de Brownie I Paulette
Selección de los clásicos brownies Paulette, fudge, caramelo, menta chocolate y Philadelphia. Ideal para compartir.

Festeja la Alegría
Arc en Ciel I Paulette
Esponjoso bizcocho de vainilla y lluvia de confeti, cubierto de ligera crema de queso y miles de destellos de color, M&M's en su interior.
Vela de bengala Ch
Vela de bengala 1pz ideal para individuales

Cafés & Chocolates
Capuccino
Bebida clásica de espresso y leche

Té Chai Frappe
Una mezcla endulzada de especias picantes, té negro, leche y hielo.

Latte Helado
Café espresso mezclado con leche y hielos.

Americano Espresso
Bebida que consiste en partes exactamente iguales de espresso y agua.

Té Chai Caliente
Bebida caliente, lechosa, fragante, ligeramente picante
Chocolate Caliente
Bebida a base de leche y chocolate semi amargo.
Capuccino Light Frappe
Flat White
Bebida a base de espresso que contiene leche cremada

Café París
Capuccino con matiz a su elección

Café París Frappe
Capuccino con matiz a su elección

Té y Tisanas
Sencha Verde
Té verde originario de Japón.

Bahamas Caliente
Tisana frutal fresa, kiwi y arándano.

Vainilla Secret
Té blanco mezcla de flores de orquídea, durazno y vainilla.

Agua Lowater
Agua embotellada de 355ML

Cero Estress
Tisana herbal mezcla de manzanilla, hierbabuena, rosas y menta.

Passion Caliente
Tisana frutal maracuyá, kiwi y mango.

Green Energy
Té verde mezcla de jengibre, ginseng y toque de piña.

Red Lovers Caliente
Tisana frutal frambuesa, moras, arándano, manzana y rosas.
Harmony
Tisana herbal mezcla de flores de lavanda y manzanilla.

Artículos para Festejar
Kit Fiesta Palita
Paquete de 25 platos desechables, 25 cucharas, 25 servilletas y 1 palita para cortar.

Cake Topper Chico
Cake topper para decorar tu pastel

Vela de Bengala G
Vela de bengala 1pz

Galleteria
Fleurs Selección G Paulette
Selección de galletas elaboradas artesanalmente.

Polvorones de Nuez
Deliciosos polvorones de nuez con un toque de canela y azúcar

Fleurs Guayabato M Paulette
Flores de mantequilla con compota de guayaba y dulce de leche.

Fleurs Cacao Ddl M Paulette
Flores de cacao, Con corazón de dulce de leche.

Fleurs Fresa G Paulette
Flores de mantequilla, rellenas artesanalmente de compota de fresa.

Alacena Paulette
Compota De Guayaba
Artesanal compota de guayaba, un clásico Paulette que no te querrás perder
Cajeta Paulette
Sublime Cajeta Paulette

Seleccion de Tés
Seleccion de Tés

Café Organico Paulette
250 gr de nuestro delicioso café origen chiapas

Granola Paulette
Granola Paulette

Lotería Personalizada de Paulette
¡Haz que los momentos de juego sean aún más especiales con esta Lotería Personalizada de Paulette! 💕✨ Un set diseñado especialmente para celebrar y compartir en familia, con un estilo tierno y en tonos pastel. 🎴 6 cartas grandes para jugar. 🃏 30 cartas para cantar la lotería. 🎀 Diseño personalizado inspirado en Paulette. 🌸 Ilustraciones en tonos pastel y detalles delicados.

Colección México Lindo
1920 Cascahuin Cajeta Grande
Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

Xocolats México Lindo 9 Piezas
"Elaboramos una colección inspirada en los sabores de México que nos han generado Recuerdos en el Corazón, en una caja con 9 piezas: Guayaba-Jamaica (Rosa), Flor de pensamiento (Morado) Chile pasilla Miel (Tinto-Rojizo), Café origen Oaxaca (Naranja) Caramelo Sal de Guzano (amarillo) ,Mazapán (verde) Vainilla de Papantla (azul),Trufa plata ,Trufa oro. "

Macarons México Lindo 6 Piezas
" La colección de macarons “México Lindo” es el símbolo de un mestizaje al hermanar el postre que representa el corazón de Francia con sabores, aromas, colores y tradiciones de nuestro México; sin duda, también con el infinito, el misterio, el elíxir de los dioses y la herencia ancestral. sabores: Guayaba, chocolate blanco, Café Oaxaca, Pulparindo limon, Vainilla de papantla, Chocolate mexicano. "

Tablette Mexique
Chocolate oscuro 54% cacao con almendras tostadas, mango deshidratado, un toque de chile, ajonjolí y especias. Una combinación sofisticada de sabores y texturas inspirada en México.

Biscuit Couture
Galleta de vainilla decorada con azucar, elaboradas una a una cada biscuit couture se vuelve una artesanía, el diseño puede variar dependiendo la disponibilidad en sucursal. (IMAGEN ILUSTRATIVA)

1920 Cascahuin Cajeta Individual
Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

Mariantonieta Rompope
Genoise embebido con una mezcla de tres leches y rompope, relleno de cajeta quemada que combina dulzura y notas cálidas típicas de México.
