Paulette Café Patisserie (Colón)

LIMONCELLO

Inspirado en los días más luminosos de la temporada, tres capas de biscuit humedecidas con almíbar de limoncello italiano, mousse de queso mascarpone y un vibrante curd de limón real crean una experiencia ligera, cremosa y refrescante.

MANGOS XOCOLAT

Un clásico de nuestra chocolatería que continúa como una gran opción para regalo. Su combinación de fruta y chocolate los vuelve un detalle original, antojable y muy fácil de elegir dentro de la temporada.

TABLETTE NARANJA, ALMENDRA & SAL MALDON

Chocolate de leche con naranja confitada, almendra tostada y sal Maldon. Una tablette con notas cítricas, textura crocante y un balance cálido que la vuelve muy fácil de regalar.

TABLETTE RUBY, PISTACHE & FRAMBUESA

Chocolate Ruby con pistache y frambuesa liofilizada. Una tablette de perfil fresco y actual, donde el carácter frutal del cacao se encuentra con el contraste crocante del pistache y la acidez sutil de la frambuesa.

MARSELLESA

Cremosa Gelatina de yogurt griego con topping de maracuyá y una crema ligera. Una creación fresca, luminosa y sutil.

TABLETTE DUBAI

Chocolate de leche 34% cacao con praliné de pistache y kataifi crujiente. Una tablette de textura marcada y perfil actual, que se mantiene como una de las favoritas de nuestra línea de chocolatería.

Mademoiselle M Paulette

Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. *NO INCLUYE CAKE TOPPER

ST Germain G Paulette

Dos texturas: bizcocho de vainilla y pastel de queso, cubierto por dulce de leche argentino y lluvia de nuez.

Duo Chocolat G Paulette

Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.

Monet G

Trufa de chocolate 56% cacao y nuez bordeada con un listón de chocolate, crema batida y gran cantidad de frutos rojos. Libre de harina.

Terciopelo Rojo G Paulette

Tres capas de esponjoso bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso.

Montparnasse g

Cremoso cheesecake horneado con hojuelas de manzana natural, canela de Ceilán, crocante de mantequilla y frutos rojos.

Mademoiselle G Paulette

Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa. *NO INCLUYE CAKE TOPPER

Cremoso Panqué Marmoleado de Chocolate y Vainilla

Guarda un delicioso secreto en su interior, un ganache de avellanas tostadas y chocolate 56% cacao. ¡Una receta clásica transformada en una experiencia sofisticada que no querrás perderte!

Panque de Naranja

Empapado en miel de romero fresco y naranjas acarameladas

Duo Chocolat I Paulette

Adictiva corona de chocolate cubierta con ganache de chocolate semi amargo y un gran corazón de salsa de chocolate blanco.

Mademoiselle I Paulette

Cremoso cheesecake horneado con aciduladas mandarinas, vuelven sorprendente este postre especialidad de la casa.

Montparnasse I Paulette

Cremosos cheesecake horneado con hojuelas de manzana, canela de ceilán y crocante de mantequila.

Terciopelo Rojo I Paulette

Tres capas de esponjoso bizcocho de chocolate rojizo cubierto por rosetones de crema de queso.

New York Cheesecake I SF Paulette

Ligero cheesecake coronado con un acidulado gelee de frutos rojos y rocío de coco, endulzado con miel de agave.

BURDEOS SF G

Gelatina de frutos rojos, fresas, uvas, manzana, frambuesa y nuez, libre de azúcar.

BURDEOS IND

Gelatina de frutos rojos, fresas, uvas, manzana, frambuesa y nuez, libre de azúcar.

ANGELINA IND

Gelatina cremosa de vainilla de papantla, durazno, arándanos, pistache y nueces.

ANGELINA G

Gelatina cremosa de vainilla de papantla, durazno, arándanos, pistache y nueces.

Xocolats

La Colección de Xocolats paulette haciendo honor al lenguaje del amor, incluye bombones Ruby-Pimienta Rosa; Ruby- Caramelo a la sal del Himalaya; Blanco- Fruta de la pasión.

Fresa Belga 8 pzs Paulette

Seleccionadas fresas cubiertas de chocolate obscuro, leche, blanco y Ruby.

Philadelphia Brownie I Paulette

Húmedo pastelillo de chocolate con topping de queso philadelphia.

Fudge Brownie I Paulette

Adictivo pastelillo de chocolate con trozos de nuez.

Arc en Ciel I Paulette

Esponjoso bizcocho de vainilla y lluvia de confeti, cubierto de ligera crema de queso y miles de destellos de color, M&M's en su interior.

Americano Espresso

Bebida que consiste en partes exactamente iguales de espresso y agua.

Café París

Capuccino con matiz a su elección

Latte Helado

Café espresso mezclado con leche y hielos.

Capuccino

Bebida clásica de espresso y leche

Capuccino Light Frappe

Té Chai Frappe

Una mezcla endulzada de especias picantes, té negro, leche y hielo.

Té Chai Caliente

Bebida caliente, lechosa, fragante, ligeramente picante

Chocolate Caliente

Bebida a base de leche y chocolate semi amargo.

Café París Frappe

Capuccino con matiz a su elección

Capuccino Frappe

Bahamas Caliente

Tisana frutal fresa, kiwi y arándano.

Green Energy

Té verde mezcla de jengibre, ginseng y toque de piña.

Sencha Verde

Té verde originario de Japón.

Vainilla Secret

Té blanco mezcla de flores de orquídea, durazno y vainilla.

Red Lovers Caliente

Tisana frutal frambuesa, moras, arándano, manzana y rosas.

Passion Caliente

Tisana frutal maracuyá, kiwi y mango.

Cero Estress

Tisana herbal mezcla de manzanilla, hierbabuena, rosas y menta.

Kit Fiesta Palita

Paquete de 25 platos desechables, 25 cucharas, 25 servilletas y 1 palita para cortar.

Fleurs Selección Paulette

Selección de galletas elaboradas artesanalmente.

Fleurs Cacao Ddl M Paulette

Flores de cacao, Con corazón de dulce de leche.

Fleurs Fresa M Paulette

Flores de mantequilla, rellenas artesanalmente de compota de fresa.

Fleurs Guayabato M Paulette

Flores de mantequilla con compota de guayaba y dulce de leche.

1920 Cascahuin Cajeta Individual

Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

Mariantonieta Rompope

Genoise embebido con una mezcla de tres leches y rompope, relleno de cajeta quemada que combina dulzura y notas cálidas típicas de México.

Biscuit Couture

Galleta de vainilla decorada con azucar, elaboradas una a una cada biscuit couture se vuelve una artesanía, el diseño puede variar dependiendo la disponibilidad en sucursal. (IMAGEN ILUSTRATIVA)

1920 Cascahuin Cajeta Grande

Bizcocho húmedo infusionado con café de origen Oaxaca, aromatizado con piloncillo, canela, anís y cardamomo, evocando el tradicional café de olla. Cada capa se enriquece con un toque del emblemático Cascahuin añejo y se une con un delicado mousse de queso mascarpone.

Xocolats México Lindo 9 Piezas

"Elaboramos una colección inspirada en los sabores de México que nos han generado Recuerdos en el Corazón, en una caja con 9 piezas: Guayaba-Jamaica (Rosa), Flor de pensamiento (Morado) Chile pasilla Miel (Tinto-Rojizo), Café origen Oaxaca (Naranja) Caramelo Sal de Guzano (amarillo) ,Mazapán (verde) Vainilla de Papantla (azul),Trufa plata ,Trufa oro. "

Catalina Individual

El aroma y sabor de las guayabas distinguen a esta creación de temporada con sus diferentes matices y texturas; base de galleta de mantequilla, mousse de guayabas frescas y guayabate cocinado a fuego lento, ¡tal y como lo hacían nuestras abuelas!

Tablette Mexique

Chocolate oscuro 54% cacao con almendras tostadas, mango deshidratado, un toque de chile, ajonjolí y especias. Una combinación sofisticada de sabores y texturas inspirada en México.